Importância das vitaminas em monogástricos

CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DOS CAMPOS GERAIS CESCAGE – MEDICINA VETERINÁRIA

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LAÍS PEDROSO FOGAÇA

IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS EM MONOGÁSTRICOS

Ponta grossa
2014
LAÍS PEDROSO FOGAÇA

IMPORTANCIA DAS VITAMINAS EM MONOGÁSTRICOS

PONTA GROSSA
2014
SUMÁRIO

INTRODUÇÃO ………………………………………………………………………...4

IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS NA ALIMENTAÇÃO DOS ANIMAIS
MONOGÁSTRICOS…………………………………………………………………...5

PROBLEMAS DE CARÊNCIA E SÍNTESE NO ORGANISMO…………………..9

IMPORTÂNCIA DAS VITAMINAS NAS DIETAS DE AVES…………………….10

VITAMINA d…………………………………………………………………………..12

REFERÊNCIAS……………………………………………………………………...13

INTRODUÇÃO
A função biológica das vitaminas é muito importante para os animais. Existem diversos suplementos vitamínicos no mercado, muitas vezes vendidos e usados sobre o pressuposto de “quanto mais melhor” o que é totalmente errado. Como com todos os nutrientes, o equilíbrio da dieta em vitaminas é de extrema importância, bem como a sua forma, função e origem. Consideradas como elementos essenciais à saúde dos animais e ao adequado funcionamento de seus organismos, as vitaminas diferem entre si quanto à sua estrutura química, sendo da mesma forma diversas suas funções. Dividem-se em dois grupos principais: lipossolúveis (A, D, E, K) e hidrossolúveis (complexo B, C, H).
O comportamento químico dos dois grupos é distinto, tal como as suas fontes. As primeiras possuem uma estrutura química semelhante a alguns lipídeos (esteróides) e são armazenadas pelo organismo com relativa facilidade. O processo é, contudo energeticamente dispendioso uma vez que exige a síntese se gorduras de reserva. A sua eliminação é também mais complexa. As vitaminas do segundo grupo referido - hidrossolúveis - são, por seu lado, facilmente eliminadas pelo organismo, dai que situações de excesso sejam pouco frequentes. No entanto, isso