nivel de garantia de esterilidade

Nível de garantia de esterilidade (SAL) é a probabilidade de uma única unidade a ser não-esterilizado depois de ter sido submetido à esterilização processo. Por exemplo, fabricantes de dispositivos médicos projetar seus processos de esterilização para uma extremamente baixa SAL - "um em um milhão" dispositivos devem ser não esterilizado. SAL também é usado para descrever a eficácia assassinato de um processo de esterilização, onde um processo de esterilização muito eficaz tem um muito baixo SAL.
Em microbiologia, é impossível provar que todos os organismos foram destruídas porque: 1) eles poderiam estar presentes, mas indetectável, simplesmente porque eles não estão sendo incubados em seu ambiente preferido e 2) eles poderiam estar presentes, mas indetectável porque a sua existência nunca foi descoberto . [ carece de fontes? ] Portanto SALs são usadas para descrever a probabilidade de que um determinado processo de esterilização destruiu todos os microorganismos.
Terminologia [ editar ]
Matematicamente, SAL referentes a probabilidade são normalmente muito pequenas quantidades e, assim, são convenientemente expressas como expoentes negativos ("O SAL deste processo é de 10 a menos de seis"). SAL referentes à eficácia da esterilização são geralmente números muito maiores e, assim, são convenientemente expressas como expoentes positivos ("O SAL deste processo é de 10 a seis"). Neste uso, o efeito negativo do processo às vezes é inferida por usar a palavra "redução" ("Este processo dá uma redução de seis log"). Por causa dessa ambigüidade, discussões em grupo de SAL deve definir a terminologia antes de definir padrões. [ 1 ] [ 2 ]
SAL pode ser usado para descrever a população microbiana que foi destruído pelo processo de esterilização. Cada registo de redução (10 -1 ) representa uma redução de 90% na população microbiana. Assim, um processo mostrado para conseguir uma "redução de 6-log" (10 -6 ) irá reduzir uma população de um milhão de organismos (10 6 ) para