introduçao e gestão da qualidade

INTRODUÇÃO
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Antigamente o homem já procurava organizar os recursos para fazer seus produtos ou prestar serviços da forma mais racional possível.
Um exemplo são os sumérios que já contabilizavam os seus estoques, empréstimos e impostos resultantes de suas transações comerciais.
A ciência de gestão de operações aflorou depois da Revolução Industrial de forma consistente e organizada.
O processo deixou de ser artesanal e passou a ser industrial, ou seja, virou um conjunto de decisões e ações planejadas para transforma matéria-prima em produto com valor de mercado.

FREDERICK TAYLOR
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Primeiro a estudar o processo industrial de produzir e entender a separação entre o trabalho dos gerentes e dos trabalhadores da linha de produção.
Para Taylor:
1. Os gerentes deveriam entender o processo produtivo, identificar as tarefas e dividi-las entre os trabalhadores, projetar o trabalho, definir o ritmo de produção e verificar se o trabalho estava correto;
2. Os operários deveriam executar as operações planejadas, sem questionar e modificar qualquer coisa;
3. Quem planeja não executa;
4. Quem executa faz o trabalho braçal.

Isso é considerado um erro que se propagou e acabou moldando a forma de trabalho na indústria.
Com isso surgiu um entendimento básico da Engenharia de Produção: planejar o trabalho e executá-lo são tarefas distintas.
HENRY FORD

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Henry Ford deu sequência aos conceitos de divisão e especialização do trabalho. Levou a indústria a um nível de produtividade nunca imaginado.

CARACTERÍSTICAS DA INSDUTRIA
ANTES
LONGO CICLO DE VIDA DO
PRODUTO

DEPOIS
CURTO CICLO DE VIDA E GRANDE
RENOVAÇÃO DE MIX DE PRODUÇÃO

POUCA DIVRSIDADE DE
PRODUTOS

ALTA VARIEDADE DE
PRODUTOS

PREÇO MAIS IMPORTANTE QUE
QUALIDADE

MAIOR PREOCUPAÇÃO COM A
QUALIDADE

ALTOS VOLUMES E FOCO NA
ECONOMIA DE ESCALA

GRANDE OFERTA DE ARTIGOS
IMPORTADOS E PREÇOS
COMPETITIVOS

NOVA FORMA DE PENSAR – PRODUÇÃO ENXUTA
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Trabalhadores operacionais devem fazer planejamento durante