Gestão da Qualidade 1

SENAI-PE

Gestão da Qualidade – Módulo I

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Federação das Indústrias do Estado de Pernambuco
Presidente
Jorge Wicks Côrte Real
Departamento Regional do SENAI de Pernambuco
Diretor Regional
Antônio Carlos Maranhão de Aguiar
Diretor Técnico
Uaci Edvaldo Matias
Diretor Administrativo e Financeiro
Heinz Dieter Loges
Ficha Catalográfica
658.56
S474g

SENAI.DR.PE. Gestão da Qualidade – Módulo I.
Recife, SENAI.PE/DITEC/DET, 2000.
1. QUALIDADE
2. GESTÃO DA QUALIDADE
3. NORMAS
4. ISO
I. Título

Reformulado em Outubro de 2000.
Direitos autorais de prioridade exclusiva do SENAI. Proibida a reprodução parcial ou total, fora do Sistema, sem a expressa autorização do seu Departamento Regional.

SENAI – Departamento Regional de Pernambuco
Rua Frei Cassimiro, 88 – Santo Amaro
50100-260 - Recife – PE
Tel.: [phone]
Fax: [phone]

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SUMÁRIO

Teoria da Qualidade

5

Papel e Importância das Ciências Sociais e o Trabalho

5

Breve História da Qualidade

17

A Evolução do Conceito

19

Definições de Qualidade

22

A Filosofia da Qualidade

24

O Papel das Normas

31

Ambientes da Qualidade

34

Espaços da Qualidade

35

Momentos da Qualidade

35

Qualidade no Estilo do Japão

36

Qualidade com Base nas Normas ISO

36

Objetivos da Qualidade

37

Questões para Reflexão

38

Bibliografia

40

Anexo

4

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TEORIA DA QUALIDADE

PAPEL E IMPORTÂNCIA DAS CIÊNCIAS SOCIAIS E O TRABALHO

Desde seu surgimento na face da terra, o homem trabalha. Inicialmente nômade, buscava e seguia a caça, a adquiria pelo abate e consumia. Caçava, colhia frutos e ervas, abrigava-se do tempo e se protegia das ameaças. Na verdade trabalhava para seu sustento e sobrevivência, valendo-se do conhecimento sobre os hábitos dos animais, das qualidades dos frutos e propriedades das ervas.
Desde aqueles tempos até hoje, como objeto de nossa abordagem, podemos considerar três pontos fundamentais para análise do desenvolvimento da humanidade: • a organização social
• o crescimento