custos de estoques

Custos de Estoques e Parâmetros de Ressuprimento: Estudo de Caso em um Atacadista
Autoria: Felipe Carnielli Cesconeto, Marcelo Sanches Pagliarussi

RESUMO
O presente estudo tem como objetivo estimar parâmetros de ressuprimento em uma empresa de atacado para utilizar o conceito de Quantidade Econômica de Pedido (QEP). Os resultados obtidos foram comparados com as quantidades que estão sendo atualmente utilizadas pela empresa nas situações de compra. Para alcançar este objetivo, foi conduzido um estudo de caso em uma empresa atacadista de médio porte situada no Estado do Espírito Santo que possui cerca de quarenta representantes comerciais distribuídos pelos Estados de Rio de
Janeiro, Bahia e Espírito Santo. Utilizou-se de entrevistas semi-estruturadas com funcionários e com o proprietário, observação sistemática, e pesquisa documental visando coletar dados do sistema de informações da empresa, uma vez que esta possibilitou acesso irrestrito às informações. Como resultado a principal contribuição do estudo foi mostrar uma forma viável de estimar os parâmetros e calcular o lote econômico de compra. Além disso, utilizando estes lotes encontrados a empresa pode economizar cinqüenta e três mil e vinte e oito reais por ano.
Como não foram encontrados estudos empíricos anteriores relacionados à estimativa dos parâmetros necessários ao cálculo da quantidade econômica de pedido, sugere-se a realização de novos estudos de campo que permitam avaliar a capacidade de generalização dos resultados obtidos aqui.
1. INTRODUÇÃO
O presente estudo teve como objetivo estimar parâmetros de ressuprimento em uma empresa de atacado para aplicar o conceito de Quantidade Econômica de Pedido (QEP), que tenta determinar custos representativos de pedidos e de manutenção de estoque e então otimizar decisões de pedidos, com base nesses custos (SLACK, CHAMBERS, JOHNSTON,
2002).
Estoque, entre as inúmeras definições, também pode ser definido como qualquer
recurso