Contagem de microrganismos
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Universidade de Évora 3º Semestre Licenciatura em Bioquímica Microbiologia Contagem de microrganismos Contagem de viáveis
Realizado por: Inês Ramos nº29446
Telma Ventura nº28856 Virgínia Andrade nº29660
Docentes: Prof. Luís Alho Prof.ª Isabel Brito Prof. Carlos Sinogas
Ano le'vo: 2012/2013
Introdução QuanXficação de microrganismos existentes num determinado meio, porque é importante?
• Permite caracterizar a população aí presente e/ou o crescimento do microrganismo em questão.
Métodos directos
Métodos químicos
Contagem de viáveis
Contagem de viáveis Num meio de cultura disXnguem-‐se microrganismos
Viáveis
O r g a n i s m o s q u e p o s s u e m capacidade reprodutora e por isso são capazes de formar novas colónias.
Totais Organismos vivos e com capacidade reprodutora, organismos vivos mas sem capacidade reprodutora e organismos mortos.
A contagem de viáveis baseia-‐se assim num conjunto de processos que assentam na capacidade de desenvolvimento de uma cultura ou colónia, a par'r de uma única célula.
Das várias metodologias de contagem de viáveis destaca-‐se a contagem em placa. É a técnica mais uXlizada na determinação do tamanho de uma