Concepções estéticas
DILEMA ÉTICO 1
“Quando eu trabalhava eu uma UAN de uma unidade grande de uma empresa que seria ceia, café e almoço, uma de minhas funcionárias permitiu de algum modo que a carne que seria para a ceia estragasse, com esse imprevisto eu não tinha carne descongelada para servir a tempo, então como alternativa, sendo de madrugada, recorri a um fornecedor de hambúrguer, que por infelicidade me forneceu hambúrguer estragado, eu não hora de receber não conferi a data de validade, e servi os hambúrgueres. Quando os primeiros clientes perceberam que havia alguma coisa errada, começaram a reclamar, e eu em um dilema ético não sabia se tirava a única opção de carne e sofreria represália dos meus superiores, ou deixava a carne e correria o risco de os clientes passarem mal no dia seguinte, escolhi retirar o hambúrguer e como conseqüência fui desligada daquela unidade.
CÓDIGO DE ÉTICA Se a nutricionista estivesse deixado o hambúrguer estragado no Buffet ela seria enquadrada nos artigos:
CAPÍTULO I – Art. 1°. O nutricionista é profissional de saúde, que, atendendo aos princípios da ciência da Nutrição, tem como função contribuir para a saúde dos indivíduos e da coletividade.
CAPÍTULO IV – Art. 6°.- inciso 2 - atender às determinações da legislação própria de regulação da proteção e defesa do consumidor; Art. 7°. – inciso 4 - - praticar atos danosos aos indivíduos e à coletividade sob sua responsabilidade profissional, que possam ser caracterizados como imperícia, imprudência ou negligência; PENALIDADES
A nutricionista deveria ter como punição ser multada no valor dos hamburguês comprados e mais 120,00 R$.
CASO FICTÍCIO 1
Uma nutricionista teve um convite para supervisionar e adequar um restaurante de acordo com as normas vigentes na legislação atual da vigilância sanitária, mas não possuía tempo sobrando em sua agenda para se responsabilizar por essa função, então o proprietário propôs que ela apenas