caramelização

Assuntos Gerais

Quim. Nova, Vol. 24, No. 1, 147-152, 2001.
FÁRMACOS E FITOTERÁPICOS: A NECESSIDADE DO DESENVOLVIMENTO DA INDÚSTRIA DE
FITOTERÁPICOS E FITOFÁRMACOS NO BRASIL
Rosendo A. Yunes
Departamento de Química, Universidade Federal de Santa Catarina, 88040-900 Florianópolis - SC
Rozangela Curi Pedrosa
Departamento de Bioquímica, Universidade Federal de Santa Catarina, 88040-900 Florianópolis - SC
Valdir Cechinel Filho
Curso de Farmácia/CCS, Universidade do Vale do Itajaí (UNIVALI), 88302-202 Itajaí - SC
Recebido em 30/9/99; aceito em 27/6/00

PHARMACEUTICS AND PHYTOTHERAPICS: THE NEED FOR DEVELOPMENT OF THE
INDUSTRY OF PHYTOPHARMACEUTICS AND PHYTOTHERAPICS IN BRAZIL. We discuss briefly the development and the present status of medicinal chemistry. In this context, we consider the therapeutic possibilities of the phytotherapy. On the basis of this analysis, the development of the phytopharmaceutical industry in Brazil is shown to be of essential importance for both the university and the Country due to the human and technological resources involved.
Keywords: medicinal chemistry, pharmaceutics, phytotherapics

INTRODUÇÃO
A Fitoterapia constitui uma forma de terapia medicinal que vem crescendo notadamente nestes últimos anos, ao ponto que atualmente o mercado mundial de fitoterápicos gira em torno de aproximadamente 22 bilhões de dólares. Dentro desta perspectiva, esperar-se-ia que o Brasil fosse um país privilegiado, considerando sua extensa e diversificada flora, detendo aproximadamente um terço da flora mundial. Além disso, existe no pais um grande numero de grupos de pesquisa que tem contribuído significativamente para o desenvolvimento da química de produtos naturais de plantas, a quimiotaxonomia, a farmacologia de produtos naturais e outras áreas relacionadas. No entanto, nosso país não tem uma atuação destacada no mercado mundial de fitoterápicos, ficando inclusive atrás de países menos desenvolvidos tecnologicamente. Devido