Vitamina De Farinha

saúde energia. O pão é fonte de vitaminas do tipo B (tiamina-B1, riboflavina-B2 e ácido nicotínico-B5), cálcio, magnésio e fósforo. A origem desses nutrientes é, basicamente, a farinha de trigo, principal ingrediente deste produto. Entretanto, pode-se adicionar outros ingredientes como ovos, leite, cereais, frutas, outros tipos de farinhas que também irão contribuir para o enriquecimento nutricional do pão embora, em menos escala. Como a maioria das vitaminas presentes no trigo…

...................4 e 5 2- OBJETIVO .......................................................................................... 6 3- FARINHA .......................................................................................7 e 8 3.1 Tipos de Farinha ..................................................................... 8,9 e10 3.2 Outros tipos de farinha .......................................................... 10 e 11 4- MELHORADORES ...................................................

INTRODUÇÃO As frutas são alimentos de grande valor nutricional e devem estar presentes diariamente na dieta da sociedade. Elas são fontes de água, vitaminas A (mamão, manga, caqui), C (laranja, limão, goiaba, morango, acerola, tangerina), potássio (banana, melão, nozes), fibras e compostos bioativos. O consumo diário de frutas contribui para o bom funcionamento do intestino, fortalece o sistema imunológico

| BARRETOS Surgimento do pão Sendo um dos mais antigos alimentos do mundo, os historiadores alegam que o pão teria surgido juntamente com o cultivo do trigo, na região da Mesopotâmia. Acredita-se que os primeiros pães fossem feitos de farinha misturada ao fruto do carvalho. Seriam alimentos achatados, duros, secos e que também não poderiam ser comidos logo depois de prontos, em razão do gosto bastante amargo. Assim, talvez fosse necessário lavá-los em água fervente por…

como: agua, alimentos proteicos, hidrocarbonados, minerais, vitaminas e aditivos. A agua é o principal alimento dos suínos e nunca pode faltar numa criação. Deve ser abundante, limpa, fresca e sempre a disposição dos animais, de preferencia em bebedouros automáticos. Os alimentos proteicos representam o grupo mais importante, porque são os responsáveis pelo crescimento e pela produção de carne. Vegetal: farelo de soja e alfafa. Animal: farinhas de carne, peixe, sangue e subprodutos de…

de bananas, pendentes na extremidade do falso caule da bananeira, podem ter 5 a 20 pencas e podem pesar de 30 a 50 kg. Cada banana pesa, em média, 125g, com uma composição de 75% de água e 25% de matéria seca. Bananas são fonte apreciável de vitamina A, vitamina C, fibras e potássio. Ainda que as espécies selvagens apresentem numerosas sementes, grandes e duras, quase todas as variedades de banana utilizadas na alimentação humana não têm sementes, como frutos partenocárpicos que são,…

considerável quantidade de sementes em seu interior. Por conta de suas propriedades terapêuticas, tem valor medicinal: as folhas e o suco contêm passiflorina, um sedativo natural e o chá preparado com as folhas têm efeito diurético. O fruto é rico em vitamina C, cálcio e fósforo. Vários aspectos influem no cultivo do maracujazeiro amarelo, os que trabalham nas plantações sempre consideram as características fisiológicas e morfológicas da planta, principalmente ao considerar a relação…

VITAMINAS VITAMINAS Matéria:ANA Conceito: Conceito: As Vitaminas são as agentes reguladoras do nosso organismo, principalmente das células. Construindo e consertando, as vitaminas fazem a manutenção dos nossos tecidos, músculos, órgãos, das células do sangue e ajudam na absorção de alguns minerais. isso Classificação: Classificação: •As vitaminas são divididas em: •Hidrossolúveis; e •Lipossolúveis. Hidrossolúveis Hidrossolúveis São solúveis em água, são…

O que são vitaminas? As vitaminas são compostos orgânicos, presentes nos alimentos, essenciais para o funcionamento normal do metabolismo. São de extrema importância para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente, porque ajuda a evitar muitas doenças. Classificação: Hidrossolúveis As vitaminas hidrossolúveis são absorvidas pelo intestino e transportadas pelo sistema circulatório para os tecidos em que serão utilizadas. Como o organismo não tem capacidade para as…

................................................................9 16.Alimentos Modificados na sua Composição.........................................................10 17.Enriquecimento de Farinha com Cálcio................................................................10 18.Farinha Refinada de Milho/Farinha Integral de Milho...........................................11…