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VITAMINAS Lá vêm as vitaminas importantes elas são no papel de coenzimas muitas aparecerão. Composto orgânico de muita utilidade normalmente sao usado em pequenas quantidades, processos metabólicos já vão participar, portanto estarão na atividade celular. Podendo ser solúveis em água ou lipídios, faltando vitaminas as carências vamos ter. Chamando hidrossolúvel, traz a vitamina C e as do complexo B como a rutina, biotina e a niacina, serão hidrossolúveis todas essas vitaminas. Antixeroftálmica é a vitamina A, previne a cegueira e o olha ressecado. Tiamina é a B1 pra não paralisar, não inflamar os nervos, beribéri afastar. B2 é conhecida como riboflavina, carência irrita a boca, mucosa, nariz e língua. A piridoxina é chamada de B6, impede os distúrbios, dermatite em vocês. Cianocobalamina ou B12 vou contar, formando as hemácias. Anemia sai pra lá! Com a vitamina C escorbuto não vai dar, não vai sangrar gengiva e as dores vão parar. Contra o raquitismo toma a vitamina D. Fortalece seus dentinhos, faz o osso enrijecer. Pra não ficar estéril, a vitamina E. Já pode dar no couro que o bicho vai crescer. A anti-hemorrágica é a vitamina K. Cuidado que o seu sangue pode não coagular. E com a niacina sem pelagra ou 3 D, diarréia, dermatite e demência não vou ter. Também a biotina que é a vitamina H previne dermatite e também dor muscular. Rutina é chamada vitamina P, fortalecendo vasos, sem varizes vou viver. Finalizando tudo

Nome da planta: Rutina Denominação científica: Ruta graveolens L. Família: Caesalpinaceae. Características: Flavonóides são compostos obtidos de produtos de origem natural, predominantemente do reino vegetal. Em geral, são sintetizados a partir da via dos fenilpropanóides e constituem um dos mais abundantes metabólitos secundários de vegetais. O primeiro flavonóide isolado foi a rutina, em 1930, obtida através da extração de laranjas e, desde então se percebeu seu enorme potencial…

Resumos e imagens | 4 4. | Conclusão | 8 1. Introdução: Este trabalho trata das doenças causadas por falta de vitaminas. São diversas delas e tentarei expor todas elas para você, leitor, através de resumos simples e imagens. Não são todas elas que podem ser representadas através de imagens, pois afetam o interior do corpo. Os textos aqui expostos foram feitos através de pesquisas e suas informações não são de minha autoria. 2. Tabela: Vitamina: | Nome: | Carência: | A |…

Revista de Ciências Farmacêuticas Básica e Aplicada Journal of Basic and Applied Pharmaceutical Sciences Rev. Ciênc. Farm. Básica Apl., v. 28, n.3, p. 241- 249, 2007 ISSN 1808-4532 Flavonóides: potencial terapêutico no estresse oxidativo Dornas, W.C.1; Oliveira, T.T.2; Rodrigues-das-Dores, R.G.2; Santos, A.F.2; Nagem, T.J.2* 1 Departamento de Química, Universidade Federal de Ouro Preto, Ouro Preto, MG, Brasil. Departamento de Bioquímica e Biologia Molecular, Universidade…

aldeídos (isto é, malonaldeído, acroleína, crotonaldeído) e epóxidos, os quais são reativos e causam danos de novo ao DNA2. A produção de radicais livres é controlada nos seres vivos por diversos compostos antioxidantes, os quais podem ter origem endógena (por ex., superóxido dismutase), ou serem provenientes da dieta alimentar e outras fontes. Destas últimas destacam-se tocoferóis (vitamina E), ácido ascórbico (vitamina C), polifenóis, selênio e carotenóides 2,3. Quando há limitação na…

Doenças – Resumos e imagens | 4 4. | Conclusão | 8 1. Introdução: Este trabalho trata das doenças causadas por falta de vitaminas. São diversas delas e tentarei expor todas elas para você, leitor, através de resumos simples e imagens. Não são todas elas que podem ser representadas através de imagens, pois afetam o interior do corpo. Os textos aqui expostos foram feitos através de pesquisas e suas informações não são de minha autoria. 2. Tabela: Vitamina: | Nome: | Carência: |…

da deterioração, rancidez e descoloração decorrentes da autoxidação. O s antioxidantes são um conjunto heterogêneo de substâncias formadas por vitaminas, minerais, pigmentos naturais e outros compostos vegetais e, ainda, enzimas, que bloqueiam o efeito danoso dos radicais livres. O termo antioxidante significa “que impede a oxida- 16 FOOD INGREDIENTS BRASIL Nº 6 - 2009 ção de outras substâncias químicas”, que ocorrem nas reações metabólicas ou por fatores exógenos, como as radiações…

Vitaminas lipossolúveis (solúveis em gorduras) São as vitaminas solúveis em lipídios e não-solúveis em água. Para serem absorvidas é necessária a presença de lipídios, além de bílis e suco pancreático. Após a absorção no intestino, elas são transportadas através do sistema linfático até aos tecidos onde serão armazenadas. As Lipossolúveis são as vitamina A, D, E e K; Vitamina A Protege as células contra os radicais livres, além de auxiliar na formação dos ossos e da…

Lucas P. de Arruda N° 20 2° ano A E.M. á disciplina de Bilogia Prof. Bruna Boituva/Sp …

Introdução Neste trabalho iremos abordar sobre os radicais livres que são formados a partir de reações óxido - redução. No organismo humano, durante o processo de queima de O2 na conversão de nutrientes em energia, há a produção de radicais livres pelas células. Encontramos os radicais livres O2 (ânion superóxido); H2O2 (peróxido de hidrogênio), OH- (radical hidroxil); Radical Peroxil e Radical Alcoxil; Ânion Hipoclorito (OCl-), Oxigênio Singlet (1O2) e Óxido Nítrico presentes no…