Visita Tecnica A Empresa Padaria Central

Prof. Orientador: Fabrizio Scavassa Campo Grande MS/2010 Pólo Mata do Jacinto AGRADECIMENTOS Agradecemos à Empresa Merco Service Ltda., a verdadeira representante da Marca Perfecta, por permitir e fornecer dados para a realização deste trabalho. 1 Sumário Executivo A Empresa Fênix é uma empresa fictícia de Representações, criada para atuar na área de panificação, idealizada pelos alunos Sérgio Nicolau e Maria Damiana. Este segmento foi…

QUALIDADE HIGIÊNICA SANITÁRIO EM PADARIA NA CIDADE DE FRANCA 1.INTRODUÇÃO 1.1. Definição U.A.N. Unidade de Alimentação e Nutrição (U.A.N). É aquela que fornece alimentação sadia, racional, variada e econômica de forma a evitar desperdício, além de indiretamente proporcionar educação alimentar. (BASILIO, GANGNUSS, VAZ, 2007). Esta adequação deve ocorrer tanto no sentido da manutenção e/ou recuperação da saúde do comensal, como visando a auxiliar no…

empreendimento é necessário para aquela região, quais serão os produtos comercializados, e se eles atenderão as exigências dos clientes. Por outro lado temos dentro do mercado empreendedor brasileiro um grande índice de “falência”, ou seja, muitas empresas fecham nos dois primeiros anos, devido a total falta de planejamento, busca de recursos e capacitação profissional, entre outros motivos. Atualmente, uma das grandes oportunidades que o pais oferece é o ramo da construção…

dados, para a montagem e abertura de uma empresa. Desde a pesquisa do mercado macro e micro, informações sobre fornecedores, concorrentes, sobre o cliente foco e também sobre todos os equipamentos, mão-de-obra e insumos necessários para se montar uma empresa, montando assim um Plano de Negócio para a verificar se o negócio em si é viável ou não. Dentre várias idéias, a empresa escolhida por este grupo foi uma Padaria, mas esta padaria não é uma padaria comum, como essas que…

UNIVERSIDADE ESTUDO DE CASO – EMPRESA ULTRAGAZ 2013 RELATÓRIO DE ESTAGIO SUPERVISIONADO VISITA TECNICA MODULO I Desenvolvimento prático e fundamentação teórica das visitas técnicas na diversidade das organizações. 2013 Agradecimentos Primeiramente, gostaria de agradecer aos nossos familiares que são os primeiros e os verdadeiros amigos que levaremos pra toda a vida, em especial aos nossos…

Página 1 de 13 PADARIA FICHA TÉCNICA Setor da Economia: secundário Ramo de Atividade: indústria Tipo de Negócio: padaria Produtos Ofertados/Produzidos: pães, bolos, doces, tortas, bebidas, etc. Investimento inicial: 166mil reais Área: 120m² APRESENTAÇÃO No princípio o homem alimentava-se somente da caça, depois buscou outras formas. Por saciar a fome mais rapidamente do que as frutas e raízes, as sementes de trigo e cevada ganharam mais destaque. Milhares de anos A.C. já…

UNIVERSIDADE METODISTA DE SÃO PAULO FACULDADE DE GESTÃO E SERVIÇOS CURSO DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS ESTUDO DE CASO: METODOLOGIA DE ANÁLISE PARA AQUISIÇÃO E IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA INTEGRADO DE INFORMAÇÃO ERP PARA UMA PADARIA. RESUMO Atualmente com as novas realidades dos mercados e suas subdivisões, as necessidades e os hábitos das pessoas tem mudado drasticamente, exigindo-se cada vez mais agilidade, rapidez e eficiência de todos. Com o desenvolvimento…

empresarial visando a resolução de possíveis problemas encontrados dentro de uma empresa. . 2 DESENVOLVIMENTO PRIMEIRO DESAFIO - MICROECONOMIA E MACROECONOMIA A) Identifique o mercado e os produtos por ela comercializados. Nome: Mercearia e Padaria pão de Mel Produtos comercializados: Venda de produtos alimentícios , produção de padaria e Mercearia. B) Identifique o perfil dos clientes, pessoas físicas da empresa: a faixa etária de renda, o sexo e o grau de…

empresarial visando a resolução de possíveis problemas encontrados dentro de uma empresa. . 2 DESENVOLVIMENTO PRIMEIRO DESAFIO - MICROECONOMIA E MACROECONOMIA A) Identifique o mercado e os produtos por ela comercializados. Nome: Mercearia e Padaria pão de Mel Produtos comercializados: Venda de produtos alimentícios , produção de padaria e Mercearia. B) Identifique o perfil dos clientes, pessoas físicas da empresa: a faixa etária de renda, o sexo e o grau de…

participação expressiva junto ao mercado de prestação de serviços e na gestão de benefícios. Acreditando que para prestar um bom serviço é necessário entender em detalhes as necessidades de cada cliente, o grupo vem se destacando como um das maiores empresas do Brasil no segmento. Nossa atuação tem como premissa o relacionamento com o cliente e a responsabilidade total pela execução da nossa proposta. Com uma estrutura moderna, sempre utilizando tecnologia de ponta, acompanhando as …