Trabalhos Sobre Desperdícios Alimentares

pura e simplesmente, na prestação do serviço. É preciso que o resultado alcançado vá além da necessidade de alimentar o corpo, que contribua de forma significativa para a incorporação de hábitos voltados à boa alimentação e que o usuário desse serviço seja um multiplicador das boas práticas de alimentação entre seus familiares. O Modelo Nutrição – Módulo Programação apoia-se sobre as elaborações teóricas mais recentes desse campo temático e incorpora o conhecimento construído na…

O tamanho da fome no Brasil Calcular a quantidade de pessoas sujeitas à fome no Brasil é um problema bastante complicado. Não há consenso sobre o tamanho da população atingida. Tudo depende das medidas e critérios utilizados para definir quem compõe esse contingente. O último levantamento abrangente e de qualidade sobre o acesso da população a alimentos e outros bens de consumo foi o Estudo Nacional da Despesa Familiar (Endef), de 1974/75. A partir de seus dados, foi possível avaliar…

Aterro Sanitário O lixo ou resíduos sólidos que produzimos em nossa casa, no nosso trabalho, em nossa escola ou em qualquer outro local polui o meio ambiente e agrava consideravelmente a situação dos aterros sanitários do país, isso quando as cidades possuem um aterro sanitário, pois muitas possuem apenas um depósito a céu aberto onde as pessoas, que do lixo retiram seu sustento, podem se contaminar com doenças. Nessas cidades é necessário maior controle ambiental e maior cuidado com a…

3 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como objetivo principal analisar qual é o índice de consumo do papel atualmente e como era o consumo de papel há alguns anos, enfatizando de que maneira a Tecnologia da Informação influencia, tanto para o aumento como para a diminuição do uso do papel nos dias de hoje dentro das organizações. Por questões ambientais, a diminuição do uso do papel vem sendo uma necessidade, e será abordado como pode ocorrer o uso mais consciente do papel dentro das…

Raymod Brito Lima IPORÁ 2013 INSTITUTO FEDERAL GOIANO DE CIÊNCIA, EDUCAÇÃO E TECNOLOGIA CÂMPUS IPORÁ Debicagem Professor: Bruno Duarte Alves Fortes Trabalho apresentado à disciplina de Avicultura como um dos pré-requisitos para avaliação de apredinzagem. IPORÁ 2013 Sumário 1. INTRODUÇÃO 5 2- Desenvolvimento 6 2.1- Manejo de pré e pós debicagem 6 2.2-Tipos de Debicagem 6 2.3- Estudos alternativos

(2003) por meio do planejamento do cardápio pode-se dimensionar os recursos humanos e materiais, controle de custo, planejamento de compras, níveis de estoque, além de determinar padrões para as confecções das receitas e analisar as preferências alimentares dos clientes. Para evitar erros e repetições, ter boa distribuição das cores, consistências e formas de preparo além de balancear os custos nas preparações, a elaboração do cardápio deve ser feita mensalmente e assim que aprovado o…

Responsabilidade Social e Meio Ambiente NOME SAVANA SARA DE SOUSA SILVA RA 9911176215 Atividade de Autodesenvolvimento Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Responsabilidade Social e Meio Ambiente Atividade de Autodesenvolvimento Trabalho desenvolvido para a disciplina Responsabilidade Social e Meio Ambiente, apresentado à Anhanguera Educacional como exigência para a avaliação na Atividade de Autodesenvolvimento. Sumário 1.…

existentes na Terra e as possíveis mudanças decorrentes das alterações neste equilíbrio, - No Segundo módulo temos um estudo de como as pessoas vivem, trabalham e dividem os recursos do nosso planeta, - No Terceiro módulo propõe uma reflexão sobre o desenvolvimento do conceito de sustentabilidade e as formas de garantir a disponibilidade dos recursos naturais a longo prazo, - No Quarto módulo apontam caminhos para que o consumo e a sustentabilidade possam caminhar juntos e mostra…

da cozinha, onde são guardados alguns produtos, geralmente mercearias, necessários ao desenrolar do serviço. É também o local onde o chefe executa todas as suas funções de natureza administrativa, tais como: elaboração das ementas, dos horários de trabalho, preenchimento de mapas, requisições, etc. 3º ZONA DE CONFECÇÃO: local onde se encontram os fogões, fornos, fritadeiras, grelhadores, em suma todo o equipamento destinado à confecção. Geralmente esta zona é ainda subdividida nas…

atuação do nutricionista na alimentação coletiva especificamente em restaurantes comerciais Hanelize Rézio Romano Mariana Fávero Boaventura Tatiane Cortezi Oliveira Trabalho apresentado para a disciplina de atividade integradora para obtenção de nota parcial do 1° semestre, sob a orientação da Profª MSc. Emanuele Batistela. Este trabalho também será utilizado para a obtenção de nota parcial das disciplinas de Biologia celular, de História da alimentação e nutrição e de Sociologia e saúde.