Trabalho Feito Restaurante Fellini

ENSINO PRESENCIAL CONECTADO TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS CECÍLIA DEMARCO DE SOUZA CASE RESTAURANTE FELLINI Uberlândia – MG 2012 CECÍLIA DEMARCO DE SOUZA CASE RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Tecnologia em Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a atividade…

ESTUDO DE CASO – RESTAURANTE FELLINE RESTAURANTE FELLINI: Gestão com Pessoas Preparado pelo Prof. Rodrigo Siqueira, da ESPM-RJ, em parceria com a Associação Brasileira de Recursos Humanos (ABRH-RJ). RESTAURANTE FELLINI: gestão com pessoas Central de Cases 3 RESUMO Este case descreve o processo de gestão de pessoas do Restaurante Fellini. Um empreendimento familiar com prêmios da área de gestão de pessoas e atendimento ao cliente. Suas principais políticas de gestão de pessoas…

do Estoque 5 2.1.7 Controle de Qualidade 6 2.1.8 Atendimento 6 2.1.9 Limpeza 6 2.1.10 Restaurante Fellini 6 2.2 ECONOMIA 7 2.2.1 Desenvolvimento Econômico 7 2.3 GESTÃO DE PESSOAS 7 2.4 MISSÃO, VALORES, VISÃO E FILOSOFIA 9 3 CONCLUSÃO 10 REFERÊNCIAS 11 ANEXOS 12 RESTAURANTE FELLINI 13 INTRODUÇÃO Neste trabalho pretendo esclarecer alguns detalhes do Case Restaurante Fellini, apresentando os setores em que a empresa pode se dividir, e destacar algumas…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO PROCESSOS GERENCIAIS CASE RESTAURANTE FELLINI CASE RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Processos Gerencias da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina comportamento Organizacional Prof. Elisete Alice Zanpronio de Oliveira 1 DESENVOLVIMENTO 1.1 – 1º Desafio –…

TEORIA DE MASLOW. 10 3.1.1 QUADRO COMPARATIVO DE MODELOS DE MOTIVAÇÃO. 12 4. CONCLUSÃO 13 5. REFERÊNCIAS 14 1. INTRODUÇÃO POR SER UMA ORGANIZAÇÃO BEM ESTRUTURADA E ADMINISTRADA COM PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO, O RESTAURANTE FELLINI SE DESTACA EM SEU SEGUIMENTO, COM ATENDIMENTO DIFERENCIADO, COM REFEIÇÃO DE QUALIDADE E VALOR ACESSÍVEL. A organização e participação de todo o grupo de colaboradores, integrados em todas as atividades desenvolvidas…

SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL CONECTADO superior de tecnologia em gestão de recursos humanos LAIS MONTES ALVES RESTAURANTE FELLINI: GESTAO COM PESSOAS Morrinhos 2013 LAIS MONTES ALVES RESTAURANTE FELLINI: GESTAO COM PESSOAS Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a…

CONECTADO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM PROCESSOS GERENCIAIS NARA REGINA APOLINÁRIO OLIZ ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI Pelotas 2012 NARA REGINA APOLINÁRIO OLIZ estudo de caso RESTAURANTE FELLINI Trabalho apresentado ao Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais da UNOPAR - Universidade Norte do Paraná, para a disciplina…

INTRODUÇÃO Este estudo de caso visa entender como as ações tomadas na Gestão do Restaurante Fellini, interferem diretamente no resultado positivo encontrado nas áreas organizacionais da empresa ,principalmente ,como eles investem na qualidade do atendimento o que gera a fidelização dos clientes internos e externos. Creio ser um estudo de suma importância no curso de Gestão de Recursos Humanos, pois nos permite visualizar as áreas organizacionais dentro da empresa .

ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI Produção Textual Interdisciplinar EDILENI DE SOUZA MACHADO SILVA EDILENI DE SOUZA MACHADO SILVA ESTUDO DE CASO RESTAURANTE FELLINI Produção Textual Interdisciplinar Estudo de caso apresentado como requisito para conclusão de semestre do curso de graduação em Tecnologia em Processos Gerenciais. Orientadores: Profº. Dirceu Casa Grande Profª. Elisete Zanpronio de Oliveira Profª. Monica Maria Profº. Wilson Salvalagio EDILENI DE SOUZA MACHADO SILVA

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 3 2 DESENVOLVIMENTO 4 3 CONCLUSÃO 7 REFERÊNCIAS 8 1 INTRODUÇÃO Estudo dedicado ao funcionamento da empresa Restaurante Fellini. A empresa é modelo como resultado do seu sucesso desde 1993, aplicando em seu processo gerencial técnicas inovadoras de gestão participativa com uma missão clara, objetiva e proveitosa. Possuindo vários prêmios e reconhecimento de âmbito nacional