Trabalho Feito Pastelaria E Padaria

empresa, o empreendedor deverá atentar ainda a algumas legislações específicas, conforme seguem: 1. Resolução RDC nº. 216, de 15 de setembro de 2004, da ANVISA, a qual determina que restaurantes, lanchonetes, padarias, cantinas, bufês, comissarias, confeitarias, delicatéssens, pastelarias, cozinhas industriais e institucionais, rotisserias e congêneres adotem procedimentos para se adequarem ao Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação; 2. As Boas…

riscos de higiene, prevenir falhas, dar informação aos recursos humanos e garantir maior segurança aos utentes. O estabelecimento de normas sistematizadas contribui para um melhor funcionamento das estruturas e para uma maior eficácia nos métodos de trabalho. O presente Manual de Boas Práticas guia-se pelos princípios impostos pelo HACCP - Hazard Analysis and Critical Control Points ou Análise de Perigos e Controlo de Pontos Críticos. O HACCP é um sistema de autocontrolo, de carácter…

Parizotto vivia no mesmo galpão apertado onde guardava os produtos. A dificuldade em obter crédito para abrir um negócio não impediu o gaúcho Alcides Parizotto de investir na idéia de abrir uma atacadista de alimentos. Com as poucas economias de anos de trabalho e uma capacidade invejável de conquistar a confiança dos fornecedores, começou o negócio num depósito de peixes, onde ele dormia, ao final do expediente - apesar do mau cheiro do lugar. Foi avançando e transformou a empresa, o…

RESUMO O presente trabalho trata da elaboração de um plano de negócios visando à abertura de uma filial da Yellow Lanches no mercado de Porto Alegre. O trabalho está dividido da seguinte forma: caracterização da empresa; exposição da situação problemática e objetivos a serem atingidos; estudo do referencial teórico; apresentação da metodologia adotada; aplicação do plano de negócios, que contempla a descrição do negócio, plano operacional, plano de recursos humanos, plano de marketing

clientes da sua empresa. Exercício 6. Traçar um diagrama de causa - efeito para o excesso de consumo de um automóvel Exercício 7. Traçar um diagrama de causa – efeito para explicar a má qualidade de um bolo de creme consumido em Julho numa pastelaria situada no Algarve. 4 Exercícios de Diagramas de Pareto Exercícios de Diagramas de Pareto 5 Exercícios de Diagramas de Pareto Exercício 1. Através de uma sondagem efectuada, concluiu-se que as principais razões…

os homens seminus tremiam. Pingos de água rolavam das folhas e escorriam pelos homens, Só os burros pareciam não sentir a chuva. Mastigavam o capim que crescia em frente ao armazém. Apesar do temporal os homens continuavam o trabalho. Colodino perguntou: — Quantas arrobas você já desceu? — Vinte mil. Antônio Barriguinha, o tropeiro, pegou do último saco: — Esse ano o home colhe oitenta mil... — Cacau como diabo! — Dinheiro pra burro... Desamarraram os burros e…

SOCIAIS APLICADAS C URSO DE ADMINISTRAÇÃO Sérgio Silva Schulenburg TRABALHO DE CONCLUSÃO DE ESTÁGIO Pizza em Casa: Uma análise mercadológica dos serviços oferecidos por uma empresa de tele-entregas. Administração de Marketing Itajaí 2008 SÉRGIO SILVA SCHULENBURG TRABALHO DE CONCLUSÃO DE ESTÁGIO PIZZA EM CASA: UMA ANÁLISE MERCADOLÓGICA DOS SERVIÇOS OFEDRECIDOS POR UMA EMPRESA DE TELE-ENTREGA Trabalho de conclusão de estágio desenvolvido para o Estágio…

assim, este projeto objetiva comunicar de maneira estratégica para o consumidor os princípios da rede Kibarlana em satisfazê-lo com bom atendimento, propondo melhorias, inovações e a satisfação do consumidor. 9 3 METODOLOGIA A princípio foi feito um briefing com cliente para angariar informações mais consistentes para a execução do projeto. Com tais informações em mãos, uma pesquisa de satisfação dos clientes da rede Kibarlana foi feita para uma análise mais crítica, assim…

E EM MEDICINA DO TRABALHO (104.000-6) (Aprovada pela Portaria nº 33, de 27/10/1983) Alterado pela PORTARIA MTE N° 17, DE 01 DE AGOSTO DE 2007 - DOU DE 02/08/2007 4.1. As empresas privadas e públicas, os órgãos públicos da administração direta e indireta e dos poderes Legislativo e Judiciário, que possuam empregados regidos pela Consolidação das Leis do Trabalho - CLT, manterão, obrigatoriamente, Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e em Medicina do Trabalho, com a…

NR 4 - SERVIÇOS ESPECIALIZADOS EM ENGENHARIA DE SEGURANÇA E EM MEDICINA DO TRABALHO (104.000-6) Atualizações D.O.U. Portaria GM n.º 3.214, de 08 de junho de 1978 06/07/78 Portaria SSMT n.º 33, de 27de outubro de 1983 31/10/83 Portaria SSMT n.º 34, de 20 de dezembro de 1983 29/12/83 Portaria SSMT n.º 34, de 11 de dezembro de 1987 16/12/87 Portaria DSST n.º 11, de 17 de setembro de 1990 20/09/90 Portaria SNT n.º 04, de 06 de fevereiro de 1992…