Trabalho De óleos E Gorduras

RESUMO Redigido pelo grupo, este trabalho apresenta a definição do tema, sua estrutura química, principais características, bem como onde encontrar cada tipo de gordura nos alimentos, com imagens claras e ilustrativas. SUMÁRIO 1 Introdução..................................................................................................................6 2 Definição.....

2011. 84f.:il. Monografia (Graduação em Ciências Biológicas) – Curso de Ciências Biológicas. Instituto de Ensino Superior do Sul do Maranhão / Unidade de Ensino Superior do Sul do Maranhão, Imperatriz, 2011. 1. Coco babaçu. 2. Estrutura. 3. Óleo.4. Comunidade. I. Título. CDU 581 (812.1 Imperatriz) (02) C955a Ao meu esposo, Reginaldo Silva Cruz, por ser uma pessoa admirável e companheiro. As minhas filhas, Vanêssa Sousa Silva e Anne Elis Sousa Cruz, para que este título…

O DESTINO DO ÓLEO NO BISTRO CRÊPE DE PARIS “The Fate Of Oil in The Bistro Crepe of Paris” Agatha Cristina da Silva Santos*, Beatriz da Hora Marques*, Débora Santos Aragão*, Felipe Mendes da Silva*, Gabriella Sanches Busto*, Nélly Soares de Almeida*, Rosangela Soares de Queiroz* e Thais Izabel Gomes*. Orientadora esp.: Eliane Cristina**; Co-Orientadora: Natália Silva***. RESUMO: Hoje se pensa muito sobre um desenvolvimento sustentável, onde haja uma minimização de resíduos e…

RECICLAGEM DE RESÍDUO DE ÓLEO E GORDURA USADOS NA COMUNIDADE DE IPUIÚNA Poços de Caldas/MG 2011 ELAINE DE CÁSSIA FRANCO DE MELO CONSCIENTIZAÇÃO, COLETA E RECICLAGEM DE RESÍDUO DE ÓLEO E GORDURA USADOS NA COMUNIDADE DE IPUIÚNA Trabalho apresentado como conclusão do curso técnico em Meio Ambiente, do Instituto Federal do Sul de Minas, Campus avançado Poços de Caldas. Poços de Caldas/MG 2011 RESUMO O presente trabalho…

UNIVERSIDADE DO CONTESTADO - UnC CAROLINA DUBENA DAMASIO AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE DIFERENTES FONTES DE GORDURA EM ALIMENTOS EXTRUSADOS PARA GATOS CANOINHAS 2015 CAROLINA DUBENA DAMASIO AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DE DIFERENTES FONTES DE GORDURA EM ALIMENTOS EXTRUSADOS PARA GATOS Projeto de Pesquisa apresentado como exigência para obtenção de nota na disciplina de Metodologia da Pesquisa, do curso de Medicina Veterinária, ministrado pela Universidade…

MARQUES FERREIRA ESTUDO SOBRE AS PROPRIEDADES DE SUBSTÂNCIAS CONTIDAS NO ÓLEO DE COCO UTILIZAÇÃO E EFEITOS BENÉFICOS CENTRO PAULA SOUZA ETEC PARQUE SANTO ANTÔNIO SÃO PAULO 2012 HEBERT SILVA GAMA Nº 13 MÁRCIA FONTES Nº 16 RICHARD MARQUES SANTIAGO Nº 24 SANDRO ROGÉRIO Nº 27 VIVIANE MARQUES FERREIRA Nº 32 ESTUDO SOBRE AS PROPRIEDADES DE SUBSTÂNCIAS CONTIDAS NO ÓLEO DE COCO UTILIZAÇÃO E EFEITOS BENÉFICOS Trabalho apresentado a Etec Parque Santo Antônio como requisito…

Revista Brasileira de Ciências Farmacêuticas Brazilian Journal of Pharmaceutical Sciences vol. 42, n. 2, abr./jun., 2006 Propriedades físicas de lipídios estruturados obtidos a partir de banha e óleo de soja Roberta Claro da Silva, Luiz Antonio Gioielli* 1 Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo *Correspondência: L. A. Gioielli Departamento de Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica Faculdade de…

carbônica. 10 Figura 4: Reação de esterificação entre o ácido etanóico e o etanol. 11 Figura 5: Reação de saponificação entre um éster e uma base forte. 12 Figura 6: Formação do oxigênio ativo a partir do perborato de sódio. 17 Figura 7: Filtração do óleo por meio de algodão (CARVALHO, C.,2012). 23 Figura 8: Soda cáustica. (CARVALHO, C., 2012) 24 Figura 9: Dissolução da soda cáustica em água. (CARVALHO, C., 2012) 24 Figura 10: Sebo. (CARVALHO, C., 2012) 25 Figura 11: Viragem da…

TRANSFORMA EDJANIA MARIA DA SILVA | Turma. 55 JAQUELINE PEREIRA FERREIRA| Turma. 51 MARIA ELZA DA SILVA| Turma. 53 SORAIA OLIVEIIRA SIMÃO| Turma. 51 VANUSA SANTOS DE JESUS| Turma. 51 WILMA FERREIRA BRAGA ARAUJO| Turma. 56 ÓLEOS E GORDURAS OSASCO 2012 1 ÓLEOS E GORDURAS Trabalho Acadêmico apresentado no Instituto Transforma, no curso de Técnico em Nutrição da disciplina Nutrição Experimental - Gsatronomia. Orientador: Professora Rosana OSASCO 2012 2 RESUMO…

Instituto Federal de Ciência Educação e Tecnologia Campus Machado Extração de Óleos e Gorduras vegetais Machado - MG 23/09/12 01 Amanda Cristina Tavares Extração de Óleos e Gorduras vegetais Este trabalho foi feito para a apreciação do professor Vanderley Almeida Machado - MG 23/09/12 02 Sumário Capa................................................................................................01 Contra Capa............................................................