Teor De Sodio Em Alimentos Industrializados

bibliográfica http://revistaplaneta.terra.com.br/secao/reportagens/alimentos-industrializados http://www.areah.com.br/cool/alimentacao/materia/49482/1/pagina_1/os-piores-alimentos-industrializados.aspx Alimentos industrializados Os alimentos orgânicos continuam a ganhar espaço, mas é difícil imaginar a vida sem os produtos industrializados, mais práticos e baratos. Vários ingredientes desses alimentos, porém, confundem o consumidor. PLANETA…

salsichas de diferentes marcas foram coletados ao acaso, sendo escolhidas as marcas comumente encontradas nos supermercados de Belo Horizonte, Minas Gerais. Foram avaliadas as informações obrigatoriamente declaradas nos rótulos e a conformidade do teor da informação nutricional impressa com a obtida por análises físico-químicas. A legislação permite uma variabilidade de +/- 20%; . Sendo que os valores inferiores ou superiores a este limite foram condenados. Foram observados erros…

permite, a partir desse diagnóstico e da observação dos valores socioculturais, propor orientações dietéticas cabíveis e necessárias, adequando-as aos hábitos da unidade familiar, à cultura, às condições fisiológicas dos grupos e à disponibilidade de alimentos. Trata-se, portanto, de um profissional apto a participar efetivamente da recriação das práticas de atenção à saúde no Brasil. Por este caminho, pode-se afirmar que uma assistência à saúde da família brasileira, cujo objetivo seja…

DO VALE DO IPOJUCA – FAVIP CURSO DE BACHARELADO EM NUTRIÇÃO AURELÂNIA MIRIAM TEIXEIRA DE CARVALHO LUANA GONÇALVES DA SILVA AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS NO MODO DE VIDA URBANO: UM ESTUDO TRANSVERSAL CARUARU 2011 6 AURELÂNIA MIRIAM TEIXEIRA DE CARVALHO LUANA GONÇALVES DA SILVA AVALIAÇÃO DO CONSUMO DE ALIMENTOS INDUSTRIALIZADOS NO MODO DE VIDA URBANO: UM ESTUDO TRANSVERSAL Trabalho de conclusão de curso apresentado à Faculdade do Vale do Ipojuca, como requisito…

Objetivos específicos………………………………... 05 3.0 Alimentos Prejudiciais……………………………………….. 05 4.0 Alguns fatores que influenciam na obesidade Infantil….... 06 4.1 Obesidades infantis………………………………….. 06 4.2 Publicidades infantis…………………………………. 07 4.3 Influências dos familiares………………………….... 07 5.0 Alimentações na Infância: 1 a 10 anos…………………..... 08 6.0 Cardápios…………………………………………………….. 09 7.0 Nutrientes Indispensáveis na fase infantil.....................,... 11. 8.0 Alimentos…

Etapa 1 Definição dos alimentos quanto ao teor de sódio e potássio Potássio: banana e batata. Sódio: refrigerante e salgadinhos. A Banana possui 422mg de potássio cerca de 11% do total de 4.700mg que deve ser consumido diariamente. Batata: uma batata média tem 751 miligramas de potássio. Uma batata doce de tamanho médio também apresenta mais de 540 miligramas, além de ter o antioxidante betacaroteno. O refrigerante com porção de 200ml possui cerca de 11mg de sódio. Os…

económicos e culturais. Muitas das vezes, a dieta é condicionada pela disponibilidade dos alimentos, que depende das condições climáticas e da localização geográfica de cada região. Também não nos esqueçamos dos factores pessoais, que determinam uma dieta, como o gosto, a influência da publicidade de certos produtos alimentares, as preferências estéticas e outras questões. A facilidade de obter determinados alimentos, as condições climatéricas os hábitos sociais fazem com que cada país e…

com a doença, a ingestão exagerada de alguns alimentos pode ser um perigo. O não controle da diabetes leva a pessoa a um processo de envelhecimento rápido, com falência de órgãos importantes como rins e olhos, pois o excesso de glicose ne circulação promove lesão de pequeos vasos sanguíneos que pode ocorrer em qualquer órgão do corpo. Os alimentos permitidos na dieta para diabetes são alimentos ricos em fibras e de preferência os menos doce.Os alimentos com baixo índice glicêmico como…

Diretriz 6 – Gorduras, Açúcares e Sal Açúcar – O açúcar não é necessário ao nosso organismo, pertence ao grupo de carboidratos, portanto a energia requerida pelo nosso organismo pode ser adquirida pelos grupos de alimentos fontes e não de açúcares simples. Alimentos com alta concentração de energia estão relacionados com a obesidade e com o alto índice de cáries em crianças, como no caso dos açúcares simples. As frutas e alguns vegetais possuem naturalmente açúcar do tipo frutose,…

ALIMENTOS QUE FAZEM MAL A SAÚDE Ao longo do tempo, a forma com que os alimentos foram vistos e o tipo de alimentos que passaram a ser mais consumidos pela população mudaram muito. Por exemplo, por volta da década de 1950, grande parte das famílias brasileiras plantava, criava animais e fazia as próprias comidas que consumiam, como fabricando doces, queijos, linguiça e assim por diante. No entanto, o excedente do alimento com o tempo passou a ser comercializado; com o…