Trabalho de Nutricao
CURSO DE AUXILIAR DE ENFERMAGEM
NUTRIÇÃO NA INFÂNCIA
SÃO PAULO
2015
CAIQUE LOPES DA SILVA RM: 4486v
KELLY JÉSSICA SILVA RM: 4634v
MAYARA DOS SANTOS DA SILVA RM: 4466v
NILCISLENE DOS SANTOS RM: 4616v
ABORDAGEM SOCIO-CULTURAL
Trabalho apresentado, como exigência parcial de conclusão na disciplina de didática para obtenção da grade curricular de nutrição para auxiliar de enfermagem no Colégio Tableau.
Orientador: Prof. Jackson D.N. Rocha.
SÃO PAULO
2015
SUMARIO
1.0 Introdução…………………………………………………….. 04
2.0 Objetivos............................................................................ 06 2.1 Objetivos Gerais……………………………………... 05 2.2 Objetivos específicos………………………………... 05
3.0 Alimentos Prejudiciais……………………………………….. 05
4.0 Alguns fatores que influenciam na obesidade Infantil….... 06 4.1 Obesidades infantis………………………………….. 06 4.2 Publicidades infantis…………………………………. 07 4.3 Influências dos familiares………………………….... 07
5.0 Alimentações na Infância: 1 a 10 anos…………………..... 08
6.0 Cardápios…………………………………………………….. 09
7.0 Nutrientes Indispensáveis na fase infantil.....................,... 11.
8.0 Alimentos Funcionais………………………………….…….. 12
9.0 Considerações Finais……………………………………….. 13
10.0 Referencias bibliográfica…………………………………... 14
1.0 Introdução
A alimentação é essencial para um individuo sobreviver e se desenvolver, mas também pode ser um mal quando se alimentar de maneira incorreta ou de modo excessivo, podem trazer diversas patologias. Na fase da infância o alimento tem a funções prioritárias que ajuda no desenvolvimento físico, psicológico e social.
As crianças são “presas” fáceis para a indústria alimentícia, influenciadas por grandes propagandas feitas para vender alimentos industrializados, que geralmente contém valores nutricionais excessivos e ricos em gorduras, sódio ou açúcares.
Na fase infantil a alimentação correta é fundamental e o âmbito familiar é o melhor lugar para