Tecnologia De Bebidas

câmaras frias, com temperaturas entre 4 e 6°C. 2. BEBIDA LACTEA FERMENTADA Bebida láctea fermentada é o produto resultante da mistura de leite e soro de leite, fermentado mediante a ação do cultivo de microrganismos específicos ou de leite fermentado e que não poderá ser submetido a tratamento térmico após a fermentação. O procedimento de preparo da bebida láctea fermentada segue os princípios básicos para elaboração de iogurte. É…

Empreendedorismo 2014/2015 A caneca que prepara bebidas quentes 44766 32335 37626 31723 Ana Patrícia Traguedo Ana Rita Lázaro Carlos P.Amaral Joana I. Oliveira MBq MIEQB MIEMc MIEA 23 de Fevereiro de 2015 Empreendedorismo 2014/2015 SmartMug Índice 1. Sumário Executivo ................................................................................................................. 3 2. Descrição do Produto, Serviço e Tecnologia…

TECNOLOGIA, COMPOSIÇÃO E PROCESSAMENTO DE LICORES Luciano José Quintão Teixeira1, Lívia de Souza Simões2, Carolina Tatagiba da Rocha3, Sérgio Henriques Saraiva4, Mateus da Silva Junqueira5 Professor adjunto da Universidade Federal do Espírito Santo (CCA/UFES) (luqteixeira@yahoo.com.br ) 2. Estudante do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Espírito Santo (livia_ssimoes@hotmail.com) 3. Estudante do curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Espírito…

Projeto Interdisciplinar Aplicado a Tecnologia em Marketing I Tecnologia em Marketing Maria Carra Professora Projeto Interdisciplinar Aplicado a Tecnologia em Marketing I Trabalho apresentado como exigência parcial para a disciplina Projeto Interdisciplinar Aplicado a Tecnologia em Marketing I do Curso de Tecnologia em Marketing da Anhanguera Educacional, sob orientação da Professora Maria Carra. Osasco - SP 2013 SUMÁRIO Introdução.................................

Projeto integrado Multidisciplinar – PIM I Cavalcante Distribuidora de Bebidas LTDA MANAUS 2014 UNIVERSIDADE PAULISTA SEPI- SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO SAMEA CAVALCANTE BATISTA Projeto integrado Multidisciplinar – PIM I Cavalcante Distribuidora de Bebidas LTDA Trabalho apresentado PIM I do curso de logística da Universidade Paulista-SEPI para

INSTITUTO DE ENSINO SUPERIOR DE LONDRINA FACULDADE EDUCACIONAL DE COLOMBO CURSO DE ADMINISTRAÇÃO PLANO ESTRATÉGICO DE MARKETING INDÚSTRIA PARANAENSE DE BEBIDAS S/A DEZEMBRO/2012 COLOMBO CLAUDIA REGINA NERESSI DE OLIVEIRA MARLI DE FÁTIMA CAMARGO DE OLIVEIRA PLANO ESTRATÉGICO DE MARKETING INDÚSTRIA PARANAENSE DE BEBIDAS S/A Plano de marketing apresentado como requisito básico para aprovação no módulo XII do curso de administração da Faculdade Educacional de Colombo…

de Aprendizagem Industrial Centro de Educação e Tecnologia de CAPINZAL TÉCNICO EM ALIMENTOS LICORES DE FRUTAS Adriana Vieira de Brito Petter Capinzal – Sc 2014 1 INTRODUÇÃO Após a descoberta do álcool e sua obtenção por destilação, por volta do século x, ele foi usado pelo homem em misturas com vegetais para fins medicinais. Posteriormente com adição de açúcar transformou-se em uma bebida reconfortantes de luxo, e larga aceitação…

ADILSON JOS DE ARAJO SANTOS JNIOR CINCIA E TECNOLOGIA NA PRODUO DE REFRIGERANTES RECIFE 2009 ADILSON JOS DE ARAJO SANTOS JNIOR CINCIA E TECNOLOGIA NA PRODUO DE REFRIGERANTES Monografia apresentada Coordenao do Curso de Licenciatura Plena em Qumica da Universidade Federal Rural de Pernambuco, como requisito necessrio obteno do grau de licenciado em Qumica. Orientador Prof. Manoel de Farias Souza Filho RECIFE 2009 ADILSON JOS DE ARAJO SANTOS JNIOR CINCIA E TECNOLOGIA NA PRODUO DE…

futuro. Novas tecnologias são sinônimos de novos mercados e oportunidades, portanto, os profissionais de marketing devem observar as seguintes tendências tecnológicas; rapidez das mudanças tecnológicas, orçamentos elevados para planejamento e desenvolvimento, concentração em pequenos aprimoramentos, regulamentação crescente.” (KOTLER, 2000) Há cerca de 8 mil anos, o homem antigo acabou descobrindo, por acaso, o processo de fermentação, surgindo, em pequena escala, as primordiais…

capitalismo, podem ser notadas mudanças mercadológicas, atreladas a influências de cunho social. Surgiram novos hábitos, novas lendas urbanas e novas tecnologias de produção. O rum explorou seu rico folclore no começo da produção e hoje não usa desse mesmo tema como incentivo de compra. O rum se tornou “marginalizado” e se enquadra hoje como uma bebida das classes mais baixas, o que contrapõe com os outros países que o fabricam. Resta estudar o processo de sua evolução para identificar…