Suflê De Queijo

Daniel Victor Carneiro RA: 20701217 Victor Vivaldi Carneiro RA: 20698087 GRUPOS DE ALIMENTOS A) FECULENTOS e derivados (raízes e tubérculos). Ricos em carboidratos: amido 1. Creme de inhame com agrião 2. Quibe de cará com carne seca 3. Suflê de batata inglesa 4. Nhoque de batata doce 5. Torta de mandioquinha B) CEREAIS e derivados. Ricos em carboidratos: amido 1. Polenta italiana 2. Salada 7 grãos 3. Risoto de Quinoa com Shimeji 4. Cuscuz marroquino 5. Talharim de espinafre ao…

liquidificador. Assar. SUFLÊ 8 ovos 6 colheres de sopa de açúcar Gotas de limão 6 colheres de chocolate em pó 100 gramas de coco ralado 1 copo de leite 3 colheres de sopa de margarina 1 colher de sopa de maisena 1 colher de sopa de fermento Meleca ½ lata de leite condensado ½ lata de creme de leite Ferver e colocar no bolo BISCOITO DE QUEIJO 1 prato de polvilho – 4 xícaras – 500g 2 colheres de margarina ½ prato de óleo- 1 xícara 1 prato de queijo curado…

couve refogada com 1 fio de óleo de canola ou azeite de oliva + 1 panqueca integral com carne moída + 1 laranja-pera com bagaço. Lanche da tarde: shake de morango** Jantar: 1 bowl de salada de folhas verde-escuras com nozes picadas + 3 col. (sopa) de suflê de abobrinha** DIA 3Pré-treino*: água + 1 xícara de café + 4 damascos secos. Café da manhã: 1 pote de iogurte com probióticos com 2 col. (sopa) de aveia em flocos finos e 6 morangos.Lanche da manhã: suco 4** Almoço: salada de…

servindo para suprir as carências nutricionais do organismo, tornando ainda as refeições mais diferentes e com maior valor nutritivo. RECEITAS SUFLÊ DE FOLHA E TALOS Ingredientes: -6 xícaras de folhas picadas e cozidas a gosto; -100g de margarina -3 colheres(sopa) de farinha de trigo -2 xícaras(chá) de leite -4 ovos 1 colher de fermento em pó -100g de queijo ralado -sal a gosto Modo de preparo: Levar a margarina ao fogo até derreter. Junte a farinha de trigo e forme um…

pimenta. 2 – Aquecer uma frigideira com a manteiga até espumar, colocar a mistura de ovos e espalhar na frigideira por igual, assim que iniciar a cocção começar a modelar batendo no cabo da frigideira para ir dobrando. Não cozinhar demais. SUFLÊ DE QUEIJO (4 porções) Ingredientes 4 ovos separados 100 ml de vinho branco seco Qb de sal e pimenta-do-reino 100g de parmesão (peça para ralar) PARA O FONDUE (opcional) Ingredientes 200g de creme de leite 100g de gruyere ou emmental …

LEITE E DERIVADOS - OVOS 1 PÃO DE QUEIJO Ingredientes 3 xíc. de chá de polvilho azedo 5 colh. de sopa de manteiga derretida 1 colh. de sopa de leite 3 ovos 3 xíc. de chá de queijo de minas meia cura ralado ou parmesão Sal Manteiga para untar Modo de fazer: Colocar o polvilho numa tigela. Abrir um buraco no meio e juntar a manteiga e o leite. Misturar bem. Acrescentar os ovos, o queijo e uma pitada de sal. Tornar a misturar. Trabalhar com as mãos até obter uma massa homogênea que

couve refogada com 1 fio de óleo de canola ou azeite de oliva + 1 panqueca integral com carne moída + 1 laranja-pera com bagaço. Lanche da tarde: shake de morango** Jantar: 1 bowl de salada de folhas verde-escuras com nozes picadas + 3 col. (sopa) de suflê de abobrinha** DIA 3 Pré-treino*: água + 1 xícara de café + 4 damascos secos. Café da manhã: 1 pote de iogurte com probióticos com 2 col. (sopa) de aveia em flocos finos e 6 morangos. Lanche da manhã: suco 4** Almoço: salada de…

tabasco. o Mini Jack Guadalupe – Batata recheada com salsa, abacate, tomate, presunto e abacaxi. o Nachos Vera Cruz – Tortilhas de queijo acompanhadas de Guacamole, molho de tomate, Chili com carne e Sour Cream. Prato Principal o Burrito Puebla de filé com Cheddar – Burritos de filé mignon coberto com queijo Cheddar acompanhado de Onion Rings (cebolas embanadas). o Mole Poblano Cancún – Coxa de frango com molho de chocolate meio…

Café: 2 fatias de pão integral (tapioca ou crepioca) com queijo ou peru e uma fruta ou suco pouco calórico. 200 calorias Lanche 1: frutas, barrinhas de cereais, iogurte, ou qualquer coisa saudável que não ultrapassasse 100 calorias Almoço: 1 porção de carne magra (150g de frango, 100 de carne vermelha ou 180 de peixe branco) + legumes + vegetais a vontade + 1 porção de carboidrato, de preferência integral. 350 a 400 calorias Lanche 2 (16hs): frutas, barrinhas de cereais, iogurte, ou…

com água fervente e suco de limão. O frango ficará menos gorduroso. 16. Utilize as sobras de frango assado ou ensopado para fazer risoto, suflê, arroz de forno, canelone, salada, croquetes, torta, pudim ou ainda recheios para empadas e pastéis, misturando com palmito e ervilha. 17. O frango à milanesa ficará mais saboroso se você acrescentar um pouco de queijo parmesão ralado à farinha de rosca, antes de fritar. 18. Deixe o frango descongelar sozinho dentro de uma vasilha. Utilize a água…