Carda Pio Andressa
Lanche 1: frutas, barrinhas de cereais, iogurte, ou qualquer coisa saudável que não ultrapassasse 100 calorias
Almoço: 1 porção de carne magra (150g de frango, 100 de carne vermelha ou 180 de peixe branco) + legumes + vegetais a vontade + 1 porção de carboidrato, de preferência integral. 350 a 400 calorias
Lanche 2 (16hs): frutas, barrinhas de cereais, iogurte, ou qualquer coisa saudável que não ultrapassasse 100 calorias
Jantar (19hs): Repete o almoço ou sanduíche (peito de peru ou frango) ou omelete só de claras. 250 a 300 calorias
Lanche 3: Sanduíche leve (tapioca ou crepioca) ou Iogurte e frutas. 150 calorias
______________________________________________________________
RECEITA DE BRUSCHETA LIGHT: PÃO INTEGRAL TORRADO COM COTTAGE, TOMATE REFOGADO, MANJERICÃO, RÚCULA, AZEITE DE OLIVA.
TORTA DE CARNE MOÍDA FIT: 1 OVO, 1 COLHER DE TAPIOCA, 1 COLHER DE RICOTA (COTTAGE OU REQUEIJÃO LIGHT), 1 COLHER DE IOGURTE NATURAL, CARNE MOÍDA, LEGUMES, VERDURAS.
PREPARO: BATER TUDO NO MIX E COLOQUE UM POUCO NO FUNDO DA FORMA, ACRESCENTE A CARNE MOÍDA (JÁ TEMPERADA E COZIDA) E VERDURAS E LEGUMES QUE DESEJAR. COLOQUE O RESTANTE DA MASSA NO FORNO POR 25 A 30 MINUTOS.
PANQUECA INTEGRAL: 200 ML DE LEITE DESNATADO, ½ XÍCARA DE CHÁ DE FARINHA DE AVEIA OU DE ARROZ, ½ XÍCARA DE CHÁ DE FARINHA DE QUINOA OU TRIGO INTEGRAL OU QUINOA EM FLOCOS, 1 OVO.
PREPARO: BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR. UNTE A FRIGIDEIRA E DOURE AS PANQUECAS.
RENDEM 8 PANQUECAS FINAS. PODE RECHEAR A VONTADE (CARNE MOÍDA, REFOGADO DE FRANGO, VERDURAS, PEIXE etc.)
STROGONOFF DE FRANGO LIGHT: 1 PEITO DE FRANGO CORTADO EM CUBINHOS MAIS TEMPEROS (de preferência Mr Dash). REFOGAR E ACRESCENTAR UM POUCO DE ÁGUA, 2 COLHERES DE SOPA DE CREME DE RICOTA LIGHT, 2 COLHERES DE CATCHUP, PALMITO A VONTADE. DEIXAR FERVER E PRONTO.
SUCO VERDE: COUVE, ABACAXI, HORTELÃ, LIMÃO SICILIANO, GENGIBRE.
BERINGELA