Suco De Laranja Concentrado

LEGENDA mercadorias de verde – alterações a partir de 01/01/2010 mercadorias de laranja – alterações a partir de 01/03/2010 mercadorias de vermelho – S.T a partir de 01/04/2010 TABELA DE ALÍQUOTAS POR PRODUTO PRODUTO CLASSIFICAÇÃO FISCAL BENEFICIO FISCAL ALIQUOTA TRIBUTAÇÃO NO ECF BEBIDAS Aguardente de cana de açucar 18% 18% Água de côco 2009.80.00 Subst. Tribut. 0 0 Água mineral, inclusive gasosa Subst. Tribut. 0 0 Bebidas à base de soja, leite ou cacau…

colaboradores: 26 funcionários A indústria do setor alimentício possui 26 funcionários. Esta indústria se caracteriza pela fabricação de suco de laranja. As etapas de produção do suco de laranja integral são: lavagem das laranjas in natura, extração, turbo filtragem, pasteurização e envase. O processo de pasteurização consiste em trocas térmicas entre vapor d’àgua com o suco. O vapor d’àgua é gerado por caldeiras. Os fornecedores de lenha, utilizada na caldeira, devem possuir cadastro…

para Valorização de Resíduos do Processamento do Suco de Laranja K. Rezzadori a, S. Benedetti a. Universidade Federal de Santa Catarina, Florianópolis, katita_rz@yahoo.com.br; silviabene@gmail.com Resumo O Brasil é o maior produtor mundial de laranja. A maior parte da produção brasileira, concentrada no Estado de São Paulo, destina-se à indústria do suco. Um dos principais problemas enfrentados pelas indústrias processadoras de suco de laranja é o grande volume de resíduos sólidos…

alimentos usa-se transferência de calor para ferver o alimento, e obter um produto aquoso de concentração mais elevada. Este processo é utilizado para retirada da água dos alimentos mais variados como: Fabricação de leite condensado. Sucos de frutas concentrados (laranja, abacaxi, uva, etc.). Extrato de tomate e katchup. Polpas de frutas (banana, morango, manga, etc.). Doces em massas (goiabada, marmelada, batata doce, etc.). O evaporador tem a função principal de fornecer calor…

aperitivos ou digestivos, variando conforme sua receita. Exemplos: Dry Martini, Margarita, Manhattan, Alexander, Rusty Nail Long Drinks são bebidas servidas com copos grandes, tendo geralmente em sua composição um destilado misturado a licores, sucos de frutas, refrigerantes e águas gaseificadas com muito gelo. Exemplos: Horses Neck, Tom Collins, Screw Driver, Gin Tônica Hot Drinks são bebidas servidas em copos especiais, tendo como finalidade principal, aquecer o corpo. São…

Alimentos Na indstria de alimentos e sucos, evaporao se refere operao que consiste em remover a gua existente nos alimentos in natura (todo alimento contm gua natural em sua composio. Para a evaporao, usa-se transferncia de calor para ferver o alimento, e obter um produto aquoso de concentrao mais elevada. Este processo utilizado para retirada da gua dos alimentos mais variados como -Fabricao de leite condensado. -Sucos de frutas concentrado (laranja, abacaxi, uva, etc). -Extrato…

alunos. Os materiais e reagentes utilizados são facilmente encontráveis, permitindo a realização dos experimentos em qualquer escola. O primeiro artigo descreve um procedimento bastante simples para identificação da presença de vitamina C em diversos sucos de frutas. O segundo apresenta um método prático para diferenciar água dura e água mole e analisar seus efeitos sobre sabão e detergentes sintéticos. ácido ascórbico, vitamina C, óxido-redução forma, quanto mais ácido ascórbico um…

Solução de lugol.  Iodo.  Iodeto de potássio.  Água destilada.  Sulfato de cobre pentahidratado.  Tartarato duplo de sódio e potássio.  NaOH.  Solução de carboidrato.  AgNO3 0,1M.  NH4OH concentrado. 2.2- Equipamentos  Tubos de ensaio.  Béquer de 100mL.  Béquer de 50mL.  Balão volumétrico de 1000mL.  Frasco de vidro.  Frasco de polietileno.  1 Banho-maria. 2.3 – Metodologia…

Tequila Fizz Ingredientes: 1 dose de tequila 1 dose de suco de limão 1 colher (sobremesa) de açúcar Como Fazer: Bata os ingredientes com gelo, despeje num copo tipo long drink, complete com club soda e sirva com uma casca de limão e uma pitadinha de sal por cima. Pina Colada Ingredientes: 2 doses de rum escuro 3 doses de suco de abacaxi 2 doses de leite de coco pedaços de abacaxi Como Fazer: Bata todas as doses no liqüidificador com 2 rodelas de abacaxi. Sirva com gelo. Existe a alternativa

alimentos com elevado teor de açúcar (sucos concentrados, caldo de cana etc.) Rhodotorula: Estas leveduras podem ser esferoidais, ovóides ou alongadas, e reproduzem-se por brotamento multilateral. Este gênero contém algumas espécies psicrotróficas. São produtoras de pigmentos carotenóides de coloração amarela ou vermelha. Têm sido associadas a alterações de cor em carnes, laticínios e produtos fermentados. São comuns em bebidas não-alcoólicas( sucos de laranja, suco de maça etc.)…