Salmonella Meio De Cultura

Salmonella Agar Diferencial (Twin Pack) M1078 Salmonella Agar Diferencial é recomendado para identificação e diferenciação de espécies de Salmonella de membros de Enterobacteriaceae, especialmente espécies de Proteus. Composição ** Ingredientes Gms / Litro Parte A Peptona, especial 8.000 O extrato de levedura 2.000 O desoxicolato de sódio 1.000 BC Indicator

entre os maiores produtores mundiais de carne. Trata-se de um alimento rico em nutrientes, mas que também possui características propícias ao desenvolvimento de microrganismos o que pode provocar grandes prejuízos financeiros e torná-la um importante meio de transmissão de doenças de origem alimentar. Embora os dados estatísticos sobre a incidência de doenças de origem alimentar sejam insuficientes, estas são consideradas importante problema na saúde pública. Vários estudos têm…

Conclusão Esta parte trata de familiarizar o aluno com o preparo e esterilização de meios de cultura, bem como conhecer e discutir a aplicação dos diversos tipos de meios de cultura. Meios de Cultura - São meios artificiais elaborados com a finalidade de obter crescimento a partir de um determinado inóculo. Atividades desenvolvidas As atividades de estágio foram realizadas no Laboratório de Microbiologia da Faculdade São Lucas, do dia 26 de agosto a 30 de setembro de 2011. No primeiro

contaminação, alimentos, bromatologia, bactérias. 1 INTRODUÇÃO O presente trabalho tem como objetivo verificar os microorganismos em uma amostra de cachorro quente oriunda de um supermercado da região. Na amostra foi avaliado a presença de salmonella, Staphylococcus, coliformes fecais e mesofilos aeróbicos. A pesquisa surgiu devido ao grande numero de intoxicação alimentar causada pelos patógenos: salmonela, Staphylococcus, coliformes fecais e mesofilos,…

microorganismos são ubíquos, os meios de cultura devem ser esterilizados antes do uso. Para a maioria dos meios de cultura, a esterilização é realizada pelo emprego de calor, tipicamente úmido, em uma grande panela de pressão denominada autoclave. (Microbiologia de Brock, 2004) O material nutriente preparado no laboratório para o crescimento de microorganismos é denominado meio de cultura. Algumas bactérias podem crescer normalmente em qualquer meio de cultura, outras necessitam de…

1 Superfícies planas OBS: para os ensaios quantitativos (contagens) utilizar 1 unidade do KIT de coleta SRK por amostra e para o ensaio qualitativo de pesquisa de Salmonella, utilizar outra unidade do kit SRK, também por amostra. Para a realização da coleta em superfícies em superfícies planas (mesas, embalagens, paredes, etc), a embalagem que contém o swab estéril deve ser aberta no momento da coleta, assepticamente, pelo lado da haste, tomando cuidado para não tocar na ponta. Para a…

amostra 4 – carne de frango moída e acondicionada em saco plástico. Determinou-se a quantidade de mesófilos, Salmonella spp, coliformes totais e fecais de acordo com metodologias específicas para cada microrganismo. Obteve-se contaminação das amostras analisadas: 100% mesófilos, sendo que em duas amostras (50%) o resultado obtido foi superior a 10-6 como referido por Bourgeois; 50% Salmonella spp; 100% coliformes totais e 100% de coliformes fecais em diferentes níveis. Na maioria…

bacteriologista dinamarquês, estudou e definiu a técnica para corar bactérias, a coloração Gram, em 1884. Nesta ocasião, experimentalmente, corou lâminas com esfregaços (uma espécie de “raspa”, grosseiramente falando, de um determinado lugar do corpo ou de uma cultura que se queira fazer a pesquisa) com violeta de genciana e percebeu que se as bactérias existentes nestes esfregaços uma vez coradas não desbotavam com álcool, se previamente fossem tratadas com iodo. Avançando e…

1 INTRODUÇÃO 1.1 Meio de Cultura Meio de cultura é o conjunto de substâncias formuladas de maneira adequada, capazes de promover o crescimento de micro-organismos em condições de laboratório. Apresentam-se em preparações sólidas, líquidas ou semi-sólidas e são utilizados com a finalidade de cultivar e manter microrganismos viáveis no laboratório, sob a forma de culturas puras. Os meios de cultura devem ter na sua composição, os nutrientes indispensáveis ao crescimento do organismo em questão

colocados frente a culturas de diversos microrganismos. 2. Objetivos 1. Verificar o efeito qualitativo de desinfetantes sobre o crescimento bacteriano. 2. Verificar a ação antimicrobiana de extratos vegetais. 3. Metodologia 3.1 Ação de agentes químicos – Desinfetantes e anti-sépticos sobre as bactérias Material 1. Placa de Petri com ágar simples Sabão Pratice 2. Culturas em meio líquido de Hipoclorito de sódio Lysol Escherichia coli, Staphylococcus Álcool 70 % Lysoform aureus, Salmonella…