Saliva

ISSN 1806-772 7 RSB O Revlsta Sul•Brosllelre de Odontologl a Analise bioquimica do fluido salivar d e individuos portadores de doenca periodonta l Biochemical analysis of saliva of subjects wit h periodontal diseas e Monica Erthal SCHUTZEMBERGER* Regina Teixeira SOUZA* Romina Eulalio PETRUCCI * Mariangela NAVAL MACHADO* * Vula PAPALEXIOU** * Joao Armando BRANCHER*** * Endereco para correspondencia: Joao Armando Brancher Rua Professor Pedro Viriato P . de Souza, 2 .664 - ap .

estômago e intestino dos animais ruminantes e no intestino dos herbívoros monogástricos. ERUCTAÇÃO => produção de gases = 30 a 40 litros/h RUMINAÇÃO => 30 a 40% do dia ruminando MOTILIDADE DO RUMEN E RETICULO => 1 a 2 /minuto PRODUÇÃO DE SALIVA => 150 a 200 litros/dia LLíínguangua Dentes incisivos inferioresDentes incisivos inferiores LLíínguangua LLáábio superiorbio superior •Oprocesso de digestão inicia-secom a introdução dos alimentos na cavidade oral.…

boca? (Entenda a importância da nossa saliva na hora de comer) “Chiquinha, o almoço está pronto! Fiz a batata-frita que você pediu!” Só de ouvir essas palavras, sua boca se enche d´água – de saliva --, antecipando-se à comida que já via entrar na boca e precisa ser digerida. De fato, a digestão começa na boca, onde os alimentos são picados, triturados e esmagados, tudo isso antes de serem conduzidos ao estômago. E pasme: se a boca não se enchesse de saliva, não seria possível…

Avaliação da capacidade tamponante da saliva (CTS) Procedimento Experimental Coletou-se em um béquer cerda de 12 ml de saliva pelo método do “cuspe” (enxaguar a boca antes de coletar a saliva). Pode-se estimular a salivação através da mastigação de um pequeno bloco parafinado. Transferiu para um bequer, 10 mL de saliva e adicionou 5 gotas de alaranjado de metila a 0,2%. Determinou o pH inicial da mistura (papel indicador universal), o qual correspondo ao pH da saliva pra um volume zero…

quantidade de saliva, e em seguida preparou-se uma solução de saliva com 4 mL de água e 1 mL do líquido biológico coletado. PARTE 01: 2- Foram preparados dois tubos de ensaio com solução de amido 2%, solução de NaCl 0,1M e pH 6,0, e acrescentado em ambas a solução de saliva. 3- Foi aquecido um tubo a 100°C e resfriado o outro a 0°C, e observado os resultados. PARTE 02: 4- Foi preparado dois tubos de ensaio com 1 mL de iodo cada. Foi acrescentado ao um tubo dos tubos 1 mL da solução…

SALIVA - Película proteica revestindo todas as suas superfícies importante na defesa contra microrganismos virulentos que invadem a cavidade oral onde as substancias antibacterianos de origem salivar mantem o equilíbrio ecológico. - A composição da saliva produzida pelas glândulas é diferente da composição da saliva quando mistura aos fluidos orais, denominada saliva integral - Um mililitro de saliva integral pode conter mais de 200 milhões de microorganismos representando mais 250…

PH na formação de Cáries. O pH influencia em vários aspectos biológicos. Tanto em um mal estar como a acidez estomacal, ou em nossa saliva e até nos dentes. A presença do biofilme na cavidade oral é o principal fator etiológico da cárie dental, porém existem outros fatores, tais como pH, tensão de oxigênio, entre outros. Mas na verdade eles apenas influenciam na formação e no desenvolvimento do biofilme (aglomerado de bactérias). Portanto, torna-se complexo ter total controle das reações

concentração, pH e temperatura atuam sobre a velocidade da reação da enzima amilase. Foram feitos dois procedimentos, dos quais verificou-se a atividade da amilase pancreática e salivar, respectivamente. A enzima amilase salivar está presente na saliva. Em condições específicas de pH 6.8 e temperatura 37o C, catalisa a o polissacarídeo amido. A hidrólise do amido é considerada parcial e os produtos resultantes são uma mistura de moléculas de glicose, maltose e dextrina limite. (BERNARDES, 2012)

de corticosteróides) Saliva A saliva desempenha diversas funções e em condições ideais de saúde o ser humano produz de 1 a 2 litros de saliva por dia. A saliva diminui a acidez bucal, prevenindo a cárie. Muitos grupos sociais primitivos e indígenas, por não terem hábitos perniciosos, como o fumo, consumo excessivos de álcool e açúcar têm uma saliva de melhor qualidade e menor acidez, por isso menos cáries e problemas gastrointestinais. O pH da saliva é de 6.8 a 7.2.…

manifestação de doença sistêmica; V – Doenças periodontais necrosantes; VI – Abcessos do periodonto; VII – Periodontite associada a lesões endodônticas; VIII – Condições e deformidades de desenvolvimento ou adquiridas. 3. Comente sobre: a) Saliva A saliva é um fluido de origem glandular que recobre as superfícies bucais e possui propriedades físico-químicas extremamente variadas. b) Secreção salivar A secreção salivar é induzida por estímulos psíquicos, mecânicos,…