Digestão e Absorção de ruminantes e monogástrico

Melhor digestao aqui Maior producao

40 Estomago( Verdadeiro) RÚMEN

10 Estomago

RETICULO 20 Estomago

OMASO 30 Estomago

Esofago Intestino a) fornecer ao organismo, de forma contínua, nutrientes, água e eletrólitos; b) armazenar alimentos por um determinado período de tempo e liberá-los parcialmente para sofrerem digestão; c) metabolizar o alimento para absorção; d) absorcao; e) eliminar os resíduos alimentares (produtos não digeridos).

a) Fatores mecânicos - mastigação, deglutição, regurgitação, motilidade gástrica e intestinal e defecação.

b) Fatores secretórios - atividades das glândulas digestivas (glândulas do trato gastrointestinal e glândulas acessórias).

c) Fatores químicos - enzimas, tanto as produzidas pelas glândulas como as das plantas (menos importante) e as substâncias químicas (ex: HCl), produzida pela mucosa gástrica.

d) Fatores microbianos - atividades secretoras dos microorganismos (bactérias, protozoários, fungos e leveduras) presentes no estômago e intestino dos animais ruminantes e no intestino dos herbívoros monogástricos.

ERUCTAÇÃO => produção de gases = 30 a 40 litros/h

RUMINAÇÃO => 30 a 40% do dia ruminando MOTILIDADE DO RUMEN E RETICULO => 1 a 2 /minuto

PRODUÇÃO DE SALIVA => 150 a 200 litros/dia

LLíínguangua

Dentes incisivos inferioresDentes incisivos inferiores

LLíínguangua LLáábio superiorbio superior

•Oprocesso de digestão inicia-secom a introdução dos alimentos na cavidade oral.

(captação)varia de acordo com a espécie de animal, podendo ser utilizado em vários graus

•dentes, lábios, língua, cabeça e as extremidades dos membros anteriores.

•Nosbovinos, a língua longa e móveléo principal órgão de apreensão. Os lábios, devido a limitação de seus alimentos,não são utilizados na apreensão. Os alimentos são apanhados através de movimentos da língua, introduzidos na boca e cortados pela compressão dos dentes incisivos inferiores contra o palato duro superior.

•Oprocesso éauxiliado por