RESUMO NUTRI O

RESUMO NUTRIÇÃO
Me. Marlus Linécio
Mestre em Nutrição e Produção Animal
Médico Veterinário
Zootecnista

QUAL É MELHOR???
Níveis de Garantia

RAÇÃO 1

RAÇÃO 2

PB - Proteína Bruta
(Mínimo)

32 %

28%

EE – Extrato etéreo
(Mínimo)

10%

8%

UM – Umidade:
(Máximo)

10%

9%

MF – Matéria Fibrosa
(Máximo)

4%

3%

MM – Matéria Mineral
(Máxima)

8%

6%

Ca - Cálcio:
(Máximo)

1,6%

1,4%

P – Fósforo:
(Mínimo)

0,8%

0,7%

DIGESTÃO X ABSORÇÃO
• Digestão Monogástricos (Enzimas)
• Absorção Monogástricos (enterócitos)

X
• Digestão Ruminantes (Bactérias)
• Absorção Ruminantes (Bact., protoz., fungos e leveduras) ETAPAS DIGESTÃO MONOGÁSTRICOS
• Boca (Amilase e Bicarbonato);
• Suco Gástrico + Ac. Clorídrico (pepsinogênio –
Pepsina)
Função: PB - aminoácidos
Ex: Tripsina, quimiotripsina.

Fígado
• Bile;
• Vesícula biliar;
• Funcão:
Enzima Lipase Pancreática

Putrefação
• Carne Vermelha (+)
• Radicias

Intestinos
• Intestino Delgado (Nutrientes)
• Intestino Grosso (Água)
• Formar Fezes.

ETAPAS DIGESTÃO RUMINANTES

RUMINANTES

INCREMENTO CALÓRICO
• Fermentação;
• Fibra (+)
• Alimentos Energéticos (-)
• Aminoácidos Sintéticos x PB

FDN x FDA = FIBRA
• Tamanho part.;
• % FDN e % FDA;
• Estado fisiológico;

FENO 1

FENO 2

PRÉ-SECADO

PASTAGEM TIFON

CNF
• Acidose;
• Tamanho Partícula;
• Absorção.

RAÇÃO GRÃO INTEIRO
• Milho Inteiro + Ração Confinamento

SILAGEM
• Toda Planta;
• Tamanho Corte;
• Milho Inteiro;
• Compactação;
• Fermentação.

Qual a Diferença???

FARELADA
• Tº C;
• Desperdício;

PELETIZAÇÃO
• Tº C;
• Menos Desperdício.

EXTRUSÃO
• Tº C (+)
• Pressão

OBRIGADO
PELA
ATENÇÃO!!!!!

RAÇAS BOVINOS (17)
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ABERDEEN ANGUS
BLONDE DAQUITAINE
BONSMARA
BRAFORD
BRAHMAN
BRAVON
CANCHIM

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CARACU
CHAROLÊS
GIR
Guzerá
HEREFORD
INDUBRASIL
NELORE
SHORTHORN
SIMENTAL
TABAPUÃ

RAÇAS OVINOS (6)
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SUFFOLK
ILE DE FRANCE
TEXEL
HAMPSHIRE DOWN
SANTA INÊS
MORADA NOVA

RAÇAS CAPRINOS (5)
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CANINDÉ
MOXOTÓ
BOER
ANGLO