pH e tampões

...........................................................1 1.1. RESUMO DO FUNCIONAMENTO DO TAMPÃO.....................................................1 1.2. RESUMO DA CAPACIDADE TAMPONANTE DA SALIVA....................................1 1.3. RESUMO DA FORÇA IÔNICA DOS TAMPÕES.......................................................1 1.4. RESUMO DA CAPACIDADE TAMPONANTE COM PROPORÇÕES SAL/ÁCIDO VARIAVÉIS...............................................................................................................................1 2. INTRODUÇÃO......................................................................................................................2 3. OBJETIVO.............................................................................................................................3 4. METODOLOGIA..................................................................................................................4 4.1. MATERIAIS E REAGENTES.......................................................................................4 4.2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL..........................................................................4 4.2.1. FUNCIONAMENTO DO TAMPÃO....................................................................4 4.2.2. CAPACIDADE TAMPOANTE DA SALIVA......................................................5 4.2.3. FORÇA IÔNICA DOS TAMPÕES......................................................................5 4.2.4. CAPACIDADE…

A digestão começa na boca, pequenas glândulas sob a língua produzem saliva para começar a digeri-lo. A saliva também lubrifica o alimento para facilitar o percurso de doze horas que irá percorrer nos quatro metros de intestino. Músculos que se contraem em ondas criam o movimento peristáltico que empurra o bolo alimentar para frente. O cérebro dispara ondas de contrações musculares, e elas impulsionam o alimento pelo esôfago numa razão de quatro cm por segundo. Essa ação muscular empurra…

............................................................. ........5 3. DESCRIÇÃO EXPERIMENTAL..................................................... ..................6 3.1. MATERIAIS E REAGENTES.......................................................... .........................6 3.2. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL ...................................... ......................... 6 3.2.1 FUNCIONAMENTO DO TAMPÃO................................................................ 6 3.2.2…

Abril, 2015. AULA PRÁTICA: pH CAPACIDADE DE TAMPONAMENTO DA SALIVA RESUMO O pH do meio bucal encontra-se, geralmente, em 6,8, porém, após a ingestão de algumas substâncias, o mesmo pode variar significativamente. O estudo realizado teve como objetivo principal avaliar o pH salivar antes e depois da ingestão do alimento, sendo realizado através de amostras de suco de limão, leite, refrigerante e iogurte. Observou-se alteração de pH na mucosa bucal na maioria das amostras,…

Pesquisa sobre os fatores de ação na saliva Fatores e ação sobre a saliva Fumo: A saliva normalmente defende o organismo de uma série de doenças porque contém enzimas capazes de neutralizar substâncias perigosas. O fumo destrói esses agentes, deixando uma mistura corrosiva de compostos químicos do tabaco na boca, que podem levar ao aparecimento de células cancerígenas. O câncer de boca e órgãos próximos, como nariz, garganta, amídalas, laringe, faringe e gengiva matam…

BIOQUÍMICA DA SALIVA INTRODUÇÃO unesp Ø Saliva – é um fluido heterogêneo presente na boca em contato com os dentes e mucosa oral BIOQUÍMICA DA SALIVA INTRODUÇÃO ü É derivada predominantemente dos 3 pares de glândulas salivares principais: - parótida - submandibular - sublingual Ø também recebe contribuição: Glândulas salivares menores Fluxo crevicular gengival (fluido gengival) ü Saliva glândula específica – refere-se à saliva coletada diretamente das glândulas salivares Essa…

Tamiris1; SIMSEN Tainá1; FERNANDES Joyce2 1Acadêmicos do curso de Nutrição da Universidade Feevale 2Professora da disciplina de Bioquímica Humana I da Universidade Feevale RESUMO A saliva é um fluido aquoso, transparente, que é secretado pelas Glândulas Salivares diretamente na cavidade bucal. É constituída principalmente de enzimas, minerais e aminoácidos. O objetivo deste estudo foi avaliar através de análise bioquímica as modificações que ocorreram antes e depois da ingestão de…

bacteriana ou pela alimentação ácida como abacaxi, laranja etc.. Quanto mais ácido for o meio bucal mais haverá a perda de íons Ca: cálcio e P: fosfato do esmalte dentário para o meio, essa perda é denominada desmineralização o que faz com que o dente perca seu material formando as cavidades, é importante saber esse processo para podermos intervir na estabilização da doença aumentando o pH bucal que deverá ser acima de 5,5 onde irá iniciar o processo de remineralização. Quais são…

Orientação : Prof. Dr. Luís Eduardo Silva Soares AVALIAÇÃO DOS EFEITOS DE AVALIA ÃO COMPOSTOS FLUORETADOS COMPOSTOS NA EROSÃO ÁCIDA DENTAL POR NA CIDA FLUORESCÊNCIA DE FLUORESCÊNCIA RAIOS-X Objetivo: Objetivo: Avaliação do grau de desmineralização superficial ão desmineraliza superficial provocado no esmalte pela utilização de refrigerante provocado ão a base de cola e suco de laranja. base Avaliar a efetividade na proteção do esmalte dental ão proporcionada…

BIOQUÍMICA DA SALIVA INTRODUÇÃO Ø Saliva – é um fluido heterogêneo presente na boca em contato com os dentes e mucosa oral Essa saliva é denominada saliva integral (saliva total ou mista) Sua importância é visível em indivíduos com xerostomia Ø Proliferação bacteriana Ø Aumento da frequência de lesões de cárie Ø Ulcerações e infecções dos tecidos orais Ø Dificuldades para mastigar, deglutir e falar FUNÇÕES DA SALIVA ü LUBRIFICANTE: Lubrificação da mucosa e dos dentes;…