Ricota

com a menor quantidade de sal possível e não consumir os alimentos que já contenham uma quantidade elevada de sal e sua composição (como alimentos embutidos e enlatados), o queijo, por exemplo, deve ser consumido o queijo branco, dê preferência à ricota por ter menos sal; - Diabéticos: consumir os alimentos sem açúcar, todo o açúcar deve ser substituído por adoçante e evitar o excesso de massas e frutas; - Osteoporose: é mais um motivo pra aumentar o consumo de leite e…

concha de nhoque de batata com molho de tomate e 2 colheres de sopa de carne moída; * 2 tomates recheados com refogado de frango – (refogado de frango grelhado com 2 colheres de sopa de cebola, 1 colher de chá de pimentão, ½ tomate, ½ fatia de ricota, ½ colher de sopa de azeite de oliva), 1 batata cozida, 1 xícara de salada crua, 1 copo de refrigerante light. Lanche da tarde: * 1 pão de queijo; * 1 copo de suco de acerola; * 1 pacote de pipoca de saquinho – pequeno;…

Gruyére, mussarela); massa obtida por fermentação ácida, onde a precipitação do leite é obtida pela fermentação ácida do leite (Quark); massa extraída do soro, onde a precipitação da massa é obtida pela aplicação do calor e adição de uma solução ácida (ricota); e massa obtida por fusão, onde a massa é obtida pela aplicação do calor com sais fundentes, como por exemplo, o requeijão, e o fondue (Sebrae, 199?). 3.4.5 – Grau de maturação Quanto ao grau de maturação os queijos se…

• Arroz ou macarrão papa  Sucos • Proteína moída ou desfiada  Sopa creme • Creme  Gelatina  Vitamina  Mingau • Caldo de feijão ou passado na peneira • Musse • Bolo • Pão mole  Iogurte • Queijo Minas Frescal ou Ricota  Leite enriquecido • Pudim  Café com leite • Frutas: (banana, mamão, melancia, maça e pêra  Coquetel de frutas raspadas) Alimentos e Preparações de Consistência Branda - Apresentam consistência /…

01 pcte saco lixo 30L, 02 pcte saco lixo 15L Eliana Verificar no ARPAS 05/07/13 5ª feira Cestinhos e bandejas para servir lanches Espátula de bolo Facas de serra Eliana Verificar no ARPAS 05/07/13 6ª feira 04 pés de alface, 15 tomates, 01 ricota, 01 Pte azeitonas verdes (250gr:), 02 milho verde, 01 pcte creme de cebola, 01 kg de maionese, 04 cx creme de leite, 03 cenouras, Cristina Mantimentos para fazer patê e sanduíches 05/07/13 6ª feira LEMBRETES Levar para ARPAS na…

(sopa) de creme de ricota Opção 3 - 1 copo (200 ml) de leite de soja light batido com 4 morangos e ½ col. (sopa) de óleo de coco - 1 fatia de pão de forma integral light - 3 fatias finas de peito de peru Opção 4 - 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada - 1 torrada integral - 1 ovo mexido Opção 5 - 1 xíc. (chá) de leite desnatado batido com ½ papaia e 1 col. (sopa) de aveia em flocos grossos - 1 fatia de ricota…

(sopa) de creme de ricota Opção 3 - 1 copo (200 ml) de leite de soja light batido com 4 morangos e ½ col. (sopa) de óleo de coco - 1 fatia de pão de forma integral light - 3 fatias finas de peito de peru Opção 4 - 1 pote de iogurte de frutas 0% de gordura com 1 col. (sobremesa) de semente de linhaça triturada - 1 torrada integral - 1 ovo mexido Opção 5 - 1 xíc. (chá) de leite desnatado batido com ½ papaia e 1 col. (sopa) de aveia em flocos grossos - 1 fatia de ricota…

col. (café) de achocolatado light 1 fatia de pão de forma integral light 1 col. (sopa) de cream cheese light 1 copo (250 ml) de suco de maracujá Opção 2 1 xíc. (chá) de leite desnatado com café 1/2 pão francês sem miolo 1 fatia fina de ricota 1 fatia média de melão Opção 3 1 copo de iogurte light de frutas 2 biscoitos de água e sal 1 col. (chá) de margarina light 1 fatia média de abacaxi Opção 4 1 xíc. (chá) de hortelã com erva-cidreira 10 torradas tipo canapê …

Cardápio da Nova dieta de emergência: Café da Manhã: Opção 1: 01 fatia de pão de centeio, 1 fatia de ricota. Opção 2: 02 unid de mini-pão de queijo, 1/2 copo de requeijão de iogurte desnatado. Opção 3: 02 unid de biscoito tipo cream craker, ½ copo de requeijão de iogurte desnatado de frutas. Opção 4: 02 fatias de torrada de pão francês. Lanche da Manhã: Opção 1: 01 fatia de abacaxi. Opção 2: ½ unid de laranja pêra. Opção 3: 01 unid de banana prata. Opção 4: 01 unid de ameixa vermelha. Almoço:

sopa de arroz integral, uma omelete sem óleo com recheio de cenoura, agrião e ricota e uma concha de feijão. Lanche da tarde Um damasco. Uma fatia de abacaxi. Uma goiaba. Jantar Um prato de salada de tomate, agrião e cenoura, uma concha de feijão e um filé de frango grelhado com orégano. Uma colher de sopa de arroz integral, uma colher de sopa de purê de mandioquinha, um omelete sem óleo com recheio de ricota, agrião e rúcula. Um prato de salada de alface, agrião e pepino temperado no