Resumo Sobre Dieta Alimentar Vegetariana

de doenças crônicas como o câncer e doenças do cólon, diabetes tipo 2, dislipidemias, doenças coronarianas e obesidade, mostrando-se como um importante alimento funcional. Dessa maneira relacionamos abaixo diversos estudos, com seus respectivos resumos, que vêm de encontro a essa nova proposta de saúde. TESES DE DOUTORADO PRODUTOS DERIVADOS DE BANANA VERDE (MUSA SPP.) E SUA INFLUÊNCIA NA TOLERÂNCIA À GLICOSE E NA FERMENTAÇÃO COLÔNICA Autor (a): Giselli Helena Lima Cardenette…

HAMBÚRGUER FUNCIONAL VEGETARIANO RESUMO Tendo em vista o grande consumo de hambúrguers no Brasil, bem como o crescente interesse dos consumidores por produtos sem carne e uma alimentação prática, saudável e de qualidade, o objetivo deste projeto é desenvolver um hambúrguer com propriedades funcionais, à base de grãos (aveia, quinoa e amaranto). O produto será desenvolvido sem carnes, porém será fonte de proteínas e terá as vantagens de ser rico em fibras, isento de colesterol e com…

07/jan./fev./mar. 2008 – Quadrimestral – Maringá - Paraná - Brasil - ISSN 1519.6178 Departamento de Ciências Sociais - Universidade Estadual de Maringá (DCS/UEM) O macaco e o trabalho Michel Silva* Resumo: Pretende-se aqui analisar a atualidade das contribuições de Engels em seu estudo sobre a transição do macaco ao homem. Para tanto, partiremos tanto de algumas das contribuições dos teóricos da evolução biológica no século XIX quanto das descobertas das ciências naturais no…

do mais, são vegetarianos, o que, nesta época de defesa dos direitos dos animais, muitos proprietários preferem, por não ter que lidar com insetos ou roedores como presas (alimento). Uma desvantagem óbvia é que as dietas vegetarianas são muito mais difíceis de balancear do que as dietas insetívoras ou carnívoras. Similarmente aos porcos selvagens, ouriços e cobras pítons-bola, animais importados antes dos iguanas verdes, a moda destes últimos está em sua curva descendente de…

para proporcionar condições favoráveis de desenvolvimento e crescimento fetal. Esses nutrientes são oferecidos pela dieta, assim como pelas reservas nutricionais pré-existentes no organismo materno. O ideal é que a mulher faça uma preparação para engravidar, ou seja, uma avaliação nutricional completa que identifique possíveis deficiências nutricionais e corrija os erros alimentares antes da fecundação. A maioria das mulheres apresenta baixo consumo de cálcio, ferro e ácido fólico,…

ALIMENTAÇÃO E SOCIEDADE NA GRÉCIA E ROMA ANTIGA Resumo Os estudos que ligam à alimentação e o comportamento nas sociedades antigas geralmente não conseguem atingir um ponto comum, que é o momento em que o homem sente-se um ser civilizado, diferenciando-se dos outros bárbaros. A evolução do comportamento e dos itens componentes das refeições indica clara adoção de meios éticos que modificam o homem em um ser diferente dos outros animais, transformando em óbvios manipuladores das…

dedicatória (ABNT NBR 14724/2005)..............................21 Figura 8 Modelo de agradecimentos (ABNT NBR 14724/2005)......................22 Figura 9 Modelo de epígrafe (ABNT NBR 14724/2005)..................................22 Figura 10 Modelo de resumo (ABNT NBR 6028/2003).....................................23 Figura 11 Modelo de abstract (ABNT NBR 6028/2003).....................................25 Figura 12 Modelo de lista de ilustrações (ABNT NBR…

NATAL 2013 SUMÁRIO 1. RESUMO 1.1. PALAVRA-CHAVE 2. INTRODUÇÃO 3. OBJETIVOS 3.1 OBJETIVOS GERAIS 3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 4. HIPÓTESES 5. JUSTIFICATIVA 6. METODOLOGIA 7. CRONOGRAMA 7.1. ORÇAMENTO 8. REFERÊNCIAS 9. APENDICES 1. RESUMO: O intuito deste trabalho é desenvolver um hambúrguer de soja, é poder levar a oportunidade pessoas de varias idades a mudarem seus hábitos alimentares tendo uma opção mais saudável e nutritiva.Tendo

Andrade Mota2, Vicente Odone Filho3, Flávio Adolfo Costa Vaz4. Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP Unitermos: Anemia, deficiência, ferro, vitamina B12. Keywords: Anemia, deficiency, iron, vitamin B12. Resumo Na faixa etária pediátrica, a carência alimentar se constitui na causa mais comum de anemia, particularmente nos países em desenvolvimento. O acesso irregular a uma alimentação balanceada, a elevada incidência de parasitoses intestinais e o requerimento …

Faculdade de Ciências do Desporto e Educação Física da Universidade de Coimbra Ciclo de Estudos: 1.º ano - Mestrado em Atividade Física e Saúde Pública Unidade Curricular: Metodologia de Avaliação da Ingestão Alimentar Docente: Prof. Cláudia Sofia Minderico “Self Nutrion data” vs “Choose my plate” Discente: Nome: Daniel Alves Número: 2012160859 Coimbra, Dezembro de 2012 Faculdade de Ciências do Desporto e Educação Física da Universidade de Coimbra 1. Análise a Nutrition…