Resumo Gastronomia

Renan GUERRA2 Andressa DANTAS 3 Caroline ROSSASI4 Juliano JAQUES5 Liziane WOLFART 6 Nycolas RIBEIRO7 Phillipp GRIPP 8 Tamara FINARDI 9 Tiago ROSÁRIO10 Will Lee SANTOS11 12 Tabita STRASSBURGER13 Universidade Federal do Pampa, São Borja, RS RESUMO O presente texto explicita as dinâmicas de produção da revista impressa Bom de Garfo, desenvolvida na disciplina de Jornalismo Especializado, no curso de Comunicação Social – Jornalismo, da Universidade Federal do Pampa. A partir…

MORADORES EM SITUAÇÃO DE RUA Altair Arend Sperling Professora Rosemeri Alessio Centro Universitário Leonardo da Vinci – UNIASSELVI Bacharelado em Serviço Social (SES 0701) 08/04/11 RESUMO A história dos moradores em situação de rua e a ocupação dos espaços públicos nas grandes metrópoles do Brasil e do mundo, não são recentes, há registros históricos na Grécia antiga, em Roma, na Idade Média com o surgimento do feudalismo, na idade moderna e contemporânea,…

obtenção da nota da disciplina de Empreendedorismo, sob orientação da professora presencial Jully Veras Cruz. ITAPIPOCA-CE 2012 RESUMO Sabe-se que em certos momentos da vida é necessário tomar atitudes na qual arriscar-se muito principalmente quando esse risco diz respeito à capital, ou seja, dinheiro. Esta é um a explicação básica do que é ser empreendedor, pois…

definição da bibliografia. e. Definição, organização, execução e elaboração do relatório de pesquisa. 0,2 pontos PERGUNTA 2 A tese de doutorado de Muller (2012) versa sobre a preservação do conhecimento tradicional gastronômico. Leia o resumo destacado abaixo e assinale a alternativa correta: O conhecimento tradicional gastronômico compreende os saberes e fazeres transmitidos de pais para filhos que se encontram ameaçados frente ao fenômeno da globalização. Apresenta por…

ERVAS: Tomilho e Alecrim SILVEIRA, Christiano. Graduando em Técnica de Gastronomia, Centro de Ensino Superior de Juiz de Fora – CES/JF. Rua: Ribeiro de Abreu n.º 50 apto. 303. Bairu, Juiz de Fora. (32) 8885-9761, christiano.chef@gmail.com. RESUMO: O alecrim é um arbusto encontrado facilmente na zona do Mediterrâneo, suas flores são azuis e possuem um aroma muito agradável. Na culinária, o alecrim é muitas vezes usado para preparar aves, caça, linguiças, carne de porco, salsichas e…

O objetivo da elaboração do Relatório Sintético da Pesquisa é a apresentação de uma compilação dos principais dados referentes ao projeto desenvolvido. Este documento é um dos instrumentos utilizado para avaliação dos projetos. Não é um simples resumo. Devem constar neste relatório os dados fundamentais de cada etapa do projeto, que transmitam uma ideia clara e concisa do que foi desenvolvido. Tamanho: mínimo de 12 e máximo de 15 páginas. Formato: folha branca A4, com texto fonte…

TECNOLOGIA EM HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO COMIDA DOS DEUSES: a gastronomia e a espiritualidade São Paulo 2011 FACULDADE DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA, GASTRONOMIA E TURISMO DE SÃO PAULO. Jaqueline Martins de Araujo¹ Maria Souza Lima² Maria Teresa Carmélia Preto Lemos Figueiredo³ Samar Arman4 COMIDA DOS DEUSES: a gastronomia e a espiritualidade Trabalho de conclusão do curso de Gastronomia, da Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de…

COSTA ROBERTO LUIS ALVES SALAZAR Porto Alegre 2015 RESUMO Este estudo de caso narra à história da Aita Recepções, uma empresa voltada para gastronomia na área de eventos localizada em Porto Alegre. A empresa foi fundada em 1993 a partir de uma decisão importante de Joaquim Aita, um empresário empreendedor que decidiu juntar uma tradição familiar com a percepção de que faltavam empresas voltadas a este ramo. Oferecendo uma gastronomia de qualidade, a Aita Recepções decidiu não…

ANEXOS_____________________________________________________________11 1. SUMÁRIO EXECUTIVO Tablier Blanche será uma escola de ensino a distância que terá como objetivo formar profissionais a desenvolver a habilidade em gastronomia. A sociedade será composta por 5 (cinco) sócios, todos naturais de Porto Alegre/RS e estudantes do 1° (primeiro) semestre de Administração, Fernanda, 28 anos, casada, tendo atuado como empresária por 4…

PROJETO II Apresentadas à Faculdade Anhanguera- Uniderp, Como exigência parcial para a disciplina de Projetos II, curso de Administração. Sob a orientação da Prof.:Tereza Ribeiro PELOTAS/RS 2014 SUMARIO SUMARIO EXECUTIVO RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO PLANO DE NEGOCIOS RESUMO DOS PRINCIPAIS PONTOS DO PLANO DE NEGOCIOS Com o proposito de inaugurar uma empresa por meio de uma franquia de credibilidade e de qualidade, decidimos então colocar as ideias em pratica e erguer…