Relatório De Acidez Titulável

produtiva e interiorizam os fenômenos ecológicos no processo de desenvolvimento. Um conceito genérico de sustentabilidade usualmente aceito na literatura foi apresentado pela Comissão Mundial sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento (CMMD) através do Relatório Bruntland, em 1987, ao definir desenvolvimento sustentável como "(...) aquele que atende as necessidades do presente sem comprometer as possibilidades de as gerações futuras atenderem as suas próprias necessidades" (CMMD, 1988).…

da água aumentando o seu pH. Durante a noite, o CO2 proveniente dos processos respiratórios da comunidade aquática se acumula, reduzindo o pH da água. A alcalinidade total reflete a concentração das bases tituláveis na água, expressa em equivalentes de = CaCO3/L (mg). As principais bases tituláveis são os íons bicarbonatos (HCO3 ) e carbonatos (CO3 ). A dureza total representa a concentração de cátions divalentes livres na água, expressa em equivalentes de CaCO3/L (mg). Quase toda dureza…

.................................86 9 - PROGRAMA DAS REUNIÕES DE ANÁLISE CRÍTICA PELA ALTA DIREÇÃO .........................................................................................................................................88 9.1 - Relatório de análise crítica pela alta direção .....................................................88 9.2 - Ata de reunião de análise crítica pela alta direção..............................................89 10 - MELHORIAS CONTÍNUAS .....................

respectivos antídotos; 3. empresa responsável (no caso de terceiros) e responsabilidade técnica; 4. planta de situação do estabelecimento com identificação dos locais de colocação de produtos (área externa) e armadilhas (áreas internas); 5. modelos de relatórios de controles e providências. 7. Limpeza e sanificação A elaboração de um programa de limpeza e sanificação envolve múltiplos fatores relacionados, não só com as instalações e equipamentos, mas também com o tipo de resíduo a ser…

editar outras normas complementares, onde deverá constar o detalhamento ope-racional do serviço, indicando a constituição de um sistema de informações e registros sobre o trabalho e os resultados da inspeção, definição do modelo de laudo, de relatório de visitas, das infrações e outros. 4. Protocolo geral: Constituir um setor de protocolo geral para controle de entrada e saída de documentos oficiais, bem como, o controle de documentos e ficha cadastral dos estabelecimentos…

ainda, editar outras normas complementares, onde deverá constar o detalhamento operacional do serviço, indicando a constituição de um sistema de informações e registros sobre o trabalho e os resultados da inspeção, definição do modelo de laudo, de relatório de visitas, das infrações e outros. 4. Protocolo geral: Constituir um setor de protocolo geral para controle de entrada e saída de documentos oficiais, bem como, o controle de documentos e ficha cadastral dos estabelecimentos…

primeira vez durante a Conferência Nacional sobre Proteção de Alimentos em 1971 nos Estados Unidos e logo depois serviu como base para a Administração de Alimentos e Medicamento (FDA) desenvolver a regulamentação para a indústria de alimentos de baixa acidez (MARTINS, et al. 1997). Em 1973, a Pillsbury Company publicou o primeiro documento detalhando a técnica do sistema HACCP, Food Safety through the Hazard Analysis and Critical Control Point System, usado como referência para…

carbono e uma série de elementos secundários. Os vinhos produzidos na maioria das zonas vitivinícolas dos países pertencentes à CE devem apresentar um título alcoométrico entre 9-15% vol. Sob reserva de derrogações, o vinho deve ter um teor de acidez total, expresso em ácido tartárico, não inferior a 3,5 gramas por litro. O Reg. CE n.º 606/2009 define as práticas e tratamentos enológicos autorizados na produção de vinho, assim como as condições e limites de utilização, quando aplicáveis.

descendente, desinfecção, correção de pH e fluoretação (SAEMA, 2012). Em cumprimento ao estabelecido no Decreto n° 5440, de 04 de maio de 2005, o SAEMA de Araras – SP apresenta aos seus consumidores o relatório de qualidade da água distribuída para o consumo dos municípios. Segundo tal relatório, os resultados das análises do controle de qualidade da água distribuída na cidade de Araras estão adequadas e dentro dos padrões de potabilidade para consumo humano (SAEMA, 2012).…

1994). Crosby propõe um programa de 14 etapas para a melhoria da Qualidade, representando os fundamentos da sua filosofia. Em síntese, o programa de melhoria da Qualidade deve possuir o comprometimento da gerência e um comitê do zero defeito, relatórios de avaliações dos custos da não qualidade e métodos para avaliá-la. Deve-se identificar e atuar nas causas da não conformidade e através destas, estabelecer metas para o processamento, contando com a conscientização de todos os…