RELATORIO- titulação de glicina

BIOLOGIA MOLECULAR BIOFÍSICA RELATÓRIO 02: Titulação da glicina com uma base. GOIÂNIA - GO Abril / 2014 RELATÓRIO 02: Titulação da glicina com uma base GOIÂNIA-GO Abril/ 2014 INTRODUÇÃO A titulação é uma técnica comum de laboratório em análise química quantitativa, onde é usado para determinar a concentração de um agente conhecido em uma solução. O método consiste em reagir completamente um volume da amostra, no caso deste experimento a Glicina, com um determinado reagente, no caso deste experimento o NaOH. No experimento realizado, a titulação é utilizada para determinar a concentração de Glicina numa determinada solução. Certo volume de Glicina é titulado através da utilização de uma base forte (NaOH), de concentração conhecido. O NaOH é adicionado em pequenas quantidades até o aminoácido ser neutralizado, e logo depois até atingir um determinado volume requisitado, o que pode ser indicado através de um pHâmetro. A concentração da Glicina na solução original pode ser determinada através do volume de NaOH adicionado. No processo de titulação ácido-base, que foi o realizado, faz-se reagir um ácido com uma base para que se atinja o ponto de equivalência. À medida que é adicionado o titulante (NaOH) ao titulado (Glicina), o pH da solução (titulante+titulado) vai variar, sendo possível construir um gráfico desta variação, ao qual se dá o nome de curva de titulação. O ponto de equivalência…

Relatório apresentado à disciplina de Laboratório de Bioquímica de Alimentos, conforme solicitado pela Profa. Dra. Angela Dulce Cavenaghi Altemio para a obtenção de nota no curso de graduação em Engenharia de Alimentos. DOURADOS – MS 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO 3 2. OBJETIVOS 5 3. MATERIAIS E MÉTODOS 6 3.1. MATERIAIS 3.2. METODOLOGIA 4. RESULTADOS E DISCUSSÕES 8 5. CONCLUSÕES 12 6. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 13 1.…

SETOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE ODONTOLOGIA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: pH e TAMPÕES MAIO DE 2014 SETOR DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS E DA SAÚDE DEPARTAMENTO DE ODONTOLOGIA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: pH e TAMPÕES Relatório de pesquisa entregue a disciplina de Bioquímica Aplicada, sob orientação do professor para obtenção de notas, referente ao primeiro bimestre. …

GP300M0747 RELATÓRIO n° 1 TITULAÇÃO E DETERMINAÇÃO DE pKa NOMES: Djeovanna Adelitta Pereira dos Santos, Brunna de Macedo Sant´Ana, Nathanyellen Ribeiro, Luciana Macedo Lopes. INTRODUÇÃO A titulação é uma técnica volumétrica em que através da medição rigorosa de volumes é possível determinar a concentração de uma solução utilizando outra solução cuja…

CURSO FORMAÇÃO GERAL DA SAÚDE PROFESSOR (A): PATRÍCIA SILVESTRE LIMEIRA. DISCIPLINA: BIOQUÍMICA TURMA: GP300M0491 – 3AB RELATÓRIO 01 TITULAÇÃO E DETERMINAÇÃO DE pKa. ALUNA: BRUNA DE ANDRADE CASSIMIRO. Introdução Para falar de pKa é necessário entender um pouco mais sobre pH, que é o que chamamos de potencial de Hidrogênio. É nada mais nada menos do que uma medida que informa se a substância tem pouco ou muito H+ e de acordo com o pH, é…

Universidade Católica de Brasília Curso de Ciências Biológicas Disciplina: Bioquímica Básica Horário: 2 GH Profª: Patrícia Silvestre Limeira Alunas: Anelise de Mari Cenci Flávia de Carvalho Nascimento Raíssa Cristina Pádua Pereira RELATÓRIO Nº 1 TITULAÇÃO DE DETERMINAÇÃO DE pKa Brasília-DF 11 de Março de 2012 INTRODUÇÃO A titulação é uma técnica volumétrica em que através da medição…

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE BRASÍLIA. FORMAÇÃO GERAL DA SAÚDE. PROFESSORA: PATRÍCIA SILVESTRE LIMEIRA. DISCIPLINA: BIOQUÍMICA. HORÁRIO: 2C5C. PRÉ-RELATÓRIO 01 TITULAÇÃO E DETERMINAÇÃO DE pKa. CARLA LUJAN PEREIRA VILLARROEL (uc14201149) DAVI VIERA PEREIRA (uc14201055) AIRTON BARBALHO RODRIGUES (uc14200856) INTRODUÇÃO Ácidos e bases Podemos definir o ácido como toda substância que quando adicionada em um meio, aumenta a…

UFRGS - Biomedicina Química de Proteínas Rafaela F. Friedman Relatório 2ª Aula Prática TITULAÇÃO DE AMINOÁCIDOS: determinação do pKa e pI Agosto 2015 1) INTRODUÇÃO: Um aminoácido é uma molécula orgânica que contém um grupo amina (NH2), um grupo carboxila (COOH) e uma cadeia lateral, específica para cada aminoácido. Em bioquímica o termo “aminoácido” refere-se aos aminoácidos alfa, onde o grupamento amino e o grupamento carboxila estão nas seguintes formas,…

RELATÓRIO DE PRÁTICA I: TITULAÇÃO E DETERMINAÇÃO DE pKa INTRODUÇÃO A titulação é utilizada para valorar a quantidade de um ácido ou de uma base em uma solução. Essa quantificação é medida a partir das mudanças nas concentrações dos íons H+ e OH- Um dado volume de ácido, por exemplo, é titulado com uma solução de uma base forte, geralmente hidróxido de sódio (NaOH), de concentração conhecida. O NaOH é adicionado em pequenas quantidades até que o ácido seja neutralizado. A…

Relatório de aula prática nº 1 Titulação de aminoácidos e estudo do efeito tampão Titulação de Aminoácidos e Estudo do Efeito-Tampão Areane Zanluchi, Bianca Tavares, Luisa Machado, Pedro Guedes, Thamyres Guedes Instituto de Biologia, Universidade Federal Fluminense, Niterói, Brasil A partir dos conhecimentos sobre titulação de aminoácidos e estudo do efeito-tampão, nesta aula prática objetivou-se determinar os valores de pK das soluções de…