Relatorio De Hidrolise Dos Polissacarideos

de Gram para reter o colorante violeta cristal. O entra nas células e forma um complexo insolúvel em solução aquosa com o violeta cristal. Existe nesta aplicação, variação da formulação, chamada de Lugol de Gram. Este reativo reage com alguns polissacarídeos como os amidos, glicogênio e certas dextrinas, formando um complexo de inclusão termolábil que se caracteriza por ser colorido, dando cor diferente segundo as ramificações que apresente a molécula. Com os amidos a coloração típica é…

hidrolisados produzem somente duas moléculas de monossacarídeos são chamados dissacarídeos; aqueles que produzem três são chamados trissacarídeos e assim por diante. Carboidratos que quando submetidos à hidrólise produzem 2 a 10 moléculas de monossacarídeos são normalmente chamadas de polissacarídeos. Os monossacarídeos contendo um grupo aldeído são chamados aldoses; aqueles que contêm grupamentos cetônicos são chamados cetoses. Os carboidratos são a maior reserva de energia de todo o…

Centro Universitário UNINOVAFAPI Disciplina: Bioquímica básica Professora: Francílio de Carvalho Curso: Nutrição Relatórios das aulas práticas Teresina-PI, Novembro de 2014. Adrianne Holanda Anny Cavalcante Bianca Soares Daniela Sousa Relatórios das aulas práticas Teresina-PI, Novembro de 2014. INTRODUÇÃO As aulas práticas de bioquímica tiveram como objetivo nos orientar sobre as normas

Carolina Rocha Moreira de Oliveira Caroline de Freitas Dafiner Helen Machanocker Laís Rossetto Ferraz de Barros Relatório de aula pratica experimentos 1, 2, 3 e 4 Analu Valente Marques Carolina Rocha Moreira de Oliveira Caroline de Freitas Dafiner Helen Machanocker Laís Rossetto Ferraz de Barros Relatório referente à aula prática da disciplina de Bioquímica ministrada pelo professor André Eduardo Souza. Sumário

BACHARELADO EM NUTRIÇÃO RELATÓRIO: CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS REALEZA/PR OUTUBRO 2014 ANDRESSA CAROLINA RODRIGUES DAYANE ANDRESSA LOLI DOUGLAS DE OLIVEIRA Atividade didática elaborada junto à disciplina de Bioquímica Básica, ministrada pela professora Dalila Moter Benvegnú, visando à obtenção de créditos na disciplina. RELATÓRIO: CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS

atualmente como poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas ou ainda substâncias que produzem tais compostos a partir da hidrólise. A oxidação destes compostos constitui o principal meio de abastecimento energético da maioria dos organismos vivos, além de participarem como base na síntese de inúmeras outras substâncias. Podem ser divididos em monossacarídeos, dissacarídeos ou polissacarídeos conforme a quantidade de ligações glicosídicas estabelecidas entre as moléculas. Nos…

Relatório de Bioquímica Reações qualitativas para caracterização de aminoácidos e proteínas Nesse relatório iremos relatar as experiências realizadas nas aulas práticas 03 e 04, que são, respectivamente, Reações qualitativas para caracterização de aminoácidos e proteínas e reações qualitativas para a caracterização de carboidratos. Introdução: Proteínas podem ser definidas como macromoléculas, polímeros de aminoácidos, ligados por ligações peptídicas. Os aminoácidos são compostos

SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM ALIMENTOS DISCIPLINA: Bioquímica PROFESSOR: Arão Viana CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS PETROLINA 2011 CARACTERIZAÇÃO DE CARBOIDRATOS Relatório da aula prática em laboratório elaborado como experiência da disciplina Bioquímica para cumprimento da avaliação do segundo período do curso de Tecnologia em Alimentos, sob orientação do professor Arão Viana.…

Centro de Ciências exatas e tecnologia curso de engenharia ambiental bioquímica aplicada à eng. ambiental RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: DEGRADAÇÃO DO CORANTE HIDRÓLISE DO AMIDO HIDRÓLISE COM AMILASE SALIVAR Caxias do Sul - RS 30 de Março de 2012 INTRODUÇÃO Uma das formas de perceber a atuação de organismos vivos no tratamento de efluentes é através da degradação de corantes por fungos. Atualmente, devido às exigências de tratamentos eficientes, novas tecnologias, que buscam

Universdidade Esatadual Paulista – UNESP Faculdade de Ciências e Tecnologia Engenharia Ambiental Relatório de Prática Experimental Extração e Caracterização de Polissacarídeos Disciplina: Bioquímica Docente: Profª Dra. Maria de Lourdes Corradi C. da Silva Discentes: Caio Felipe de Souza Lucas Andrade de Lima Marcus Vinicius Brum Cafeo