Relatorio De Acido Ascorbico

CAMPUS DE VITÓRIA DA CONQUISTA CURSO DE LICENCIATURA EM QUÍMICA ALINE SILVA CERQUEIRA JULIANE FREIRE DOS SANTOS LARYSSE LIMA DA SILVA OLIVEIRA RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Nº. 04 PROPRIEDADES PERIÓDICAS DOS ELEMENTOS  Relatório apresentado ao Prof. Maurício Silva Araújo como requisito de avaliação da disciplina Química Geral Experimental I. VITÓRIA DA CONQUISTA - BA 2013 1 OBJETIVOS 1.1 Objetivo Geral Verificar, através de observações, o…

Mendes Rodrigues Mariana Ferreira Silva Paula Rodrigues de Oliveira Samuel da Silva Julião Tatyane Candido RELATÓRIO DA PRÁTICA DE VITAMINA C COM IODATO DE POTÁSSIO UBERLÂNDIA 2013 Igor Tavares Neves Isabela Lazarini Cantelmo Lara Mendes Rodrigues Mariana Ferreira Silva Paula Rodrigues de Oliveira Samuel da Silva Julião Tatyane Candido RELATÓRIO DA PRÁTICA DE PROTEÍNAS UBERLÂNDIA 2013 SUMÁRIO 1.…

INTRODUÇÃO Nesta actividade experimental laboratorial realizada concernente á vitamina C, pretendeu-se determinar a concentração da vitamina C no suco de fruta e na solução de comprimidos de vitamina C (cecrisina). ácido L-ascórbico mais conhecido por vitamina C é uma lactona do acido 2,3 dienol gulónico.A sua principal função biológica é actuar como agente redutor em varias reacções de de hidrolização no organismo animal como por exemplo e na conversão da dopamina em noradrenalina, a…

RELATÓRIO AULA PRÁTICA BROMATOLOGIA TÍTULO: Determinação do Teor de Vitamina C em Alimentos 2. OBJETIVO: Reconhecer a presença da Química no controle de qualidade dos alimentos e determinar a quantidade de vitamina C presentes em alguns alimentos. 3. RESUMO: Nesta atividade, será determinada a quantidade de vitamina C contida no suco concentrado de caju, suco industrializado de laranja e no suco de limão preparado em data pretérita, verificando qual é mais rico ou mais pobre…

indireta) 4 Materiais utilizados (Iodometria Indireta) 4 Determinação do teor de cloro ativo em uma amostra de água sanitária – iodometria indireta 4 Objetivos (Iodometria direta) 6 Materiais utilizados(Iodometria direta) 6 Determinação do teor de ácido ascórbico num comprimido - IODOMETRIA DIRETA 7 Resultados e discussões 9 CONCLUSÃO (Iodometria indireta) 10 CONCLUSÕES ( Iodometria direta) 10 Referências Bibliográficas 11 Introdução A volumetria de oxi-redução baseia-se em reações…

DEPARTAMENTO DE ENGENHARIA E ARQUITERURA ENGENHARIA QUÍMICA RELATÓRIO REAÇÕES QUÍMICAS E UM ESTUDO APLICADO AO TRATAMENTO PRIMÁRIO DE ÁGUA. IZABEL KAROLINE FABIANE TEIXEIRA JULIA ALMEIDA LUCAS FERREIRA MARIANA RODRIGUES SAMARA AGUIAR YASMIN MORGANA SALVADOR, BAHIA, BRASIL 2012 DEPARTAMENTO DE ENGENHAIRA E ARQUITETURA ENGENHARIA QUÍMICA RELATÓRIO REAÇÕES QUÍMICAS E UM ESTUDO APLICADO AO TRATAMENTO…

vitaminas solúveis em água. A vitamina C, também denominada ácido ascórbico, uma vitamina extremamente importante para o organismo humano, é uma molécula utilizada na hidroxilação de diversas reações químicas celulares. Ela é hidrossolúvel, ou seja, o organismo utiliza a quantidade que necessita e elimina o excedente; possui coloração branca e é inodora. Tendo sua estrutura química: Figura 1 – Estrutura do Ácido Ascórbico Por possuir um comportamento…

RELATÓRIO DA 1º AULA PRÁTICA DE BASES QUÍMICAS Ciências Biológicas 1º semestre. Bases Químicas Docente: Elenir Santos Discente: xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx Vitória da Conquista, 23 de julho de 2013 INTRODUÇÃO: Os elementos químicos estão distribuídos na Tabela Periódica em ordem crescente de Número Atômico e, por isso, há a formação de grupos e períodos. As propriedades dos elementos são semelhantes em um mesmo grupo e diferem devido ao aumento do número atômico. Logo, as propriedades

taUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS FACULDADE DE ENGENHARIA AGRÍCOLA RELATÓRIO FINAL TÉCNICO - CIENTÍFICO PROJETO: MÉTODOS FÍSICOS DE RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA-C PARA SANITIZAÇÃO DE FRUTAS MINIMAMENTE PROCESSADAS Bolsista: Aluna Eng. Agrícola Jessica Wischer Britto Orientador: Prof. Dr. Benedito Carlos Benedetti Co-Orientadora: Profª Mara Ligia BiazottoBachaelli Relatório Científico Final apresentado ao PIBIC/CNPq sobre o desenvolvimento do projeto de pesquisa Iniciação…

Relatório de ensaios N°01 Interessado: Raiane Santos de Jesus Material analisado: Vitamina C Analista responsável: Luiza Fontes Data: 07 de Janeiro de 2014 Determinação de acido ascórbico em vitamina C 1. Objetivo: Por meio desse relatório estará sendo esclarecida a determinação de ácido ascórbico em vitamina C, através da titulometria. 2. Método: Titulometria de Retorno Iodométrica Há dois modos analíticos na aplicação na química do iodo em titulações de oxirredução. O Primeiro envolve