Relatorio Aula Pratica De Secagem De Alimento

Engenharia de Alimentos – 1°EAL Relatório de Prática Experimental Laboratório de Química Heloisa Becheli LaraPapini Larissa Azevedo Murilo de Jesus Paula Xavier Richard Bueno Ruan Maciel Professora: Barbara Maduro Inconfidentes 2015 Objetivos Observar os erros de pipeta e saber escolher a pipeta e a proveta adequada para cada volume desejado. Introdução As medições de volume em laboratórios são feitas por diversos equipamentos, entre eles podemos citar: Provetas…

Profª: Sabrina Alunas: Flávia M. Bonito Isabela F. Botelho de Oliveira Relatório da Aula Prática de Química Orgânica F. Experimental I Macaé 29 de fevereiro de 2013 INTRODUÇÃO A destilação por arraste de

FRANCIELE NERIS JULIANE FABIANO DA SILVA DETERMINAÇÃO DA PUREZA DO CARBONATO DE CÁLCIO (CACO3) PELA REAÇÃO DE CALCINAÇÃO E ELIMINAÇÃO DO GÁS ORGÂNICO (CO2) DIÓXIDO DE CARBONO Trabalho apresentado para o Curso Superior de Tecnologia em Alimentos para a disciplina de Química Orgânica, sob a orientação do professor Winston Xaubert Oliveira. Bento Gonçalves – RS 2014 SUMÁRIO SUMÁRIO ..............................................................................................

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE MARINGÁ CAMPUS REGIONAL DE UMUARAMA TECNOLOGIA EM ALIMENTOS RELATÓRIOS DE AMOSTRAGEM, DETERMINAÇÃO DE UMIDADE, CINZAS E PROTEÍNAS. ANÁLISE FÍSICO-QUÍMICA DE ALIMENTOS ACADÊMICOS: RENATA GASTALDIN 78949 FERNANDO HITOS 68687 EDUARDO FRELLO 33954 EDILSON ARAÚJO 69642 GABRIELA FAGUNDES 79177 PROFESSORA: BEATRIZ BOLANHO UMUARAMA/2013 INTRODUÇÃO: Os ciclos dos principais elementos químicos (C, H, O, N, P, S)…

SERVIÇO DE APRENDIZAGEM COMERCIAL DO DISTRITO FEDERAL – SENAC CURSO TÉCNCO EM NUTRIÇÃO RELATÓRIO DE NOÇÕES DE TECNOLOGIA, HIGIENE E MICROBIOLOGIA DOS ALIMENTOS Brasília Maio de 2012 No dia 28 de abril de 2012 foi realizada Aula Prática de Proteínas. Para aula pratica - Cola de caseína Equipamentos, utensílios e vidrarias Béquer 600 ml Béquer 150 ml* Balança de precisão Vidro de relógio Erlenmeyer 250 ml Funil pequeno…

acidentes, é necessário também que o estudante tenha conhecimento de normas de segurança em laboratório, adotando sempre uma atitude atenciosa, cuidadosa e metódica no que faz para que haja um melhor aproveitamento das atividades experimentais. Neste Relatório são apresentadas algumas informações básicas para evitar acidentes e situações de perigo, algumas medidas a tomar quando ao manuseio e precisão de vidrarias e equipamentos como a balança analítica digital e lavagem de vidrarias.

da Saúde (CCBS) Escola de Nutrição Departamento de Tecnologia dos Alimentos (DTA) APOSTILA PARA AS AULAS PRÁTICAS DA DISCIPLINA DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Profa. Dra. Valéria Caselato 2012 NORMAS PARA LABORATÓRIO 1. No laboratório é obrigatório o uso de avental e touca (ou rede) nos cabelos. 2. O aluno deverá trazer a apostila de aulas práticas todas às aulas. 3. As práticas serão explicadas no início de cada aula, no laboratório. O aluno que, após as explicações,…

Área de estágio: Pesquisa – Cozinha experimental Local do estágio: Colégio politécnico “Bento Quirino” Período de estágio: Março de 2009 à Supervisora: Rosa Maria Perazzo – CRN: 23180 Total de horas estagiadas: 300 horas INTRODUÇÃO Este relatório apresenta estágio de nutrição e dietética, sob a orientação e supervisão da Prof. e coordenadora do curso ROSA MARIA PERAZZO, realizado na instituição de ensino “Colégio Politécnico Bento Quirino”, unidade II, situada à rua José de…

Universidade Federal do Pampa Campus Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos Disciplina de Bromatologia RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA Determinação de atividade de água em alimentos Acadêmicos: Itaqui, março de 2013. ÍNDICE PÁGINA 1. Introdução.........................................................................................03 2. Objetivo..............................................

consiste nos relatórios das aulas praticas da disciplina de Bromatologia, que consiste em uma função de analisar os alimentos de forma detalhada, ou seja, sua composição química, seu valor nutricional, seu valor energético, suas propriedades físicas e químicas, quais são seus efeitos no organismo, verificar se estes alimentos estão contaminados com elementos tóxicos (arsênio, mercúrio, chumbo, etc.), se contém aditivos, e qualquer outra substância que pode alterar a qualidade do…