Relatorio Acidez Do Vinagre E Leite

béquer com água. Por diferença de pesagem obter a massa da água livrada pela pipeta. 7° - Repetir o experimento a partir do item 4 pelo menos 3 vezes e para as duas pipetas 10mL e 25 mL QUÍMICA ANALÍTICA Relatório CALIBRAÇÃO DE MATERIAIS DE VIDRO. A- Resultados: Pipeta volumétrica de 10 mL Tempo de escoamento: 1)__________ s 2)__________ s 3)__________ s Média = _________ mL Capacidade: 1)__________ mL…

INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIAS E TECNOLOGIA SERTÃO PERNAMBUCANO, CAMPUS OURICURI-PE RELATÓRIO REFERENTE ANÁLISE DE LEITE Equipe : Antonio de S. Silva Eliana Barbosa

Inorgânicos 3.2 Determinar a acidez no vinagre Determinar a porcentagem de ácido acético em uma amostra de vinagre: Em um balão volumétrico de 100ml diluir 10mL da amostra de vinagre, para completar a medida adicionar H2O destilada. Em um erlemeyer colocar10ml desta diluição e 3 gotas de fenolftaleína. Posteriormente, em uma bureta de 25ml devidamente ambientada, titular com o NaOH 0,1 N padronizado na prática anterior até obter uma solução rosa claro. 3.3 Determinar a acidez do suco…

íon H2PO4-. Relatório Tabela Componente Cor inicial Cor resultante Ph Vinagre Transparente/amarelado Rosa 3 Água Transparente Roxo claro 5 Suco de laranja Amarelado Roxo violeta 6 Álcool Transparente Roxo claro 5 água sanitária Transparente azul 7 Questionário: Q1. E) Amoníaco. Q2 B )Leite de magnésia. Q3. B) A é uma base e B é um ácido. Q4. material Ph Amoníaco Base 12 Leite de…

ANALÍTICA DETERMINAÇÃO DO TEOR TOTAL DE ÁCIDO ACÉTICO NO VINAGRE MEDIANEIRA, FEVEREIRO DE 2014 1. RESUMO A volumetria de neutralização serve para determinar a concentração de determinada solução, através de uma titulação ácido-base. Ela baseia-se na combinação dos íons hidrogênio com hidróxido na formação de água. Este experimento procurou determinar a concentração de ácido acético presente 3 amostras diferentes de vinagre adquiridas em um supermercado,…

DESENVOLVIMENTO DE REQUEIJÃO CREMOSO OBTIDO POR COAGULAÇÃO ÁCIDA RELATÓRIO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO Talita Raniely Costa da Silva Macaíba (RN), dezembro 2012 DESENVOLVIMENTO DE REQUEIJÃO CREMOSO OBTIDO POR COAGULAÇÃO ÁCIDA Por: Talita Raniely Costa da Silva Trabalho realizado na Unidade de Processamento de Laticínios da Escola Agrícola de Jundiaí / UFRN e apresentado como equivalência ao relatório de estágio curricular supervisionado, sob…

pH, da seguinte forma: 1.1 Identificar 04 copos plásticos transparentes. 1.2 Adicionar 100 ml de água filtrada e 05 ml de extrato de repolho-roxo no copo nº 01. 1.3 Adicionar 20 ml de vinagre branco e 05 ml do extrato de repolho-roxo no copo nº 02. 1.4 Adicionar 100 ml de água filtrada, 10 ml de leite e 05 ml de extrato de repolho-roxo no copo nº 03. 1.5 Adicionar 100 ml de água filtrada, 01 colher de sopa de sabão em pó e 05 ml de extrato de repolho-roxo no copo nº 04. 1.6…

Relatório sobre o pratica de determinação do pH e titulação 19/09/2014 Determinação do pH dos Alimentos A análise de alimentos é uma area muito importante no ensino das ciências que estudam alimentos , pois ela atua em varios segmentos do controle de qualidade , do processamento e do armazenamento dos alimentos . É de suma importância a determinação dos componentes especificos dos alimentos , como é o caso da determinação do potencial hidrogênico (pH). O pH indica a acidez…

métodos eletroquímicos, espectroscópicos e cromatográficos, porém estes não são relevantes para as análises feitas ao longo deste relatório. O foco de nossa explanação será a análise quantitativa a partir da volumetria (métodos volumétricos). Esta ainda subdivide-se em volumetria de neutralização, precipitação, oxirredução e complexação. No entanto, no relatório em questão abordaremos apenas a primeira delas ‒volumetria de neutralização ‒ que é fragmentada em acidimetria e alcalimetria.

RELATÓRIO SOBRE AULA PRÁTICA “Escala de pH utilizando o repolho roxo.” No presente trabalho irei relatar os procedimentos e resultados obtidos na aula prática de Química Inorgânica I, realizada no dia 18/07/14, na qual utilizamos o repolho roxo para montar uma escala de pH que usamos para indicar a acidez ou a basicidade das seguintes substâncias: clara de ovo, xampu, leite, suco de laranja e suco de tomate. Escala