Procedimentos Aqqi

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3.1Preparar e padronizar solução de Hidróxido de Sódio 0,1N

Para preparar 1 litro de uma solução de NaOH 0,1 mol L-1:
Em um balão volumétrico de 1000ml dissolver aproximadamente 4,0g de NaOH e completar a medida com H2O destilada. Agitar o balão para homogenizar a solução.
Para padronizar esta solução realiza-se uma titulação com Biftalato de Potássio (padrão primário):
Em um erlemeyer dissolver aproximadamente 0,9g de Biftalato de Potássio com 25ml de H2O destilada, adicionar 3 gotas de fenolftaleína. Em uma bureta de 50ml devidamente ambientada colocar a solução de NaOH a ser padronizada. Titular até que a solução no erlemeyer se torne rosa claro.
Descarte: Resíduos Básicos Inorgânicos

3.2 Determinar a acidez no vinagre

Determinar a porcentagem de ácido acético em uma amostra de vinagre:
Em um balão volumétrico de 100ml diluir 10mL da amostra de vinagre, para completar a medida adicionar H2O destilada. Em um erlemeyer colocar10ml desta diluição e 3 gotas de fenolftaleína. Posteriormente, em uma bureta de 25ml devidamente ambientada, titular com o NaOH 0,1 N padronizado na prática anterior até obter uma solução rosa claro.

3.3 Determinar a acidez do suco de limão

Em um balão volumétrico de 100ml dilui-se 10mL de suco de limão, para completar a medida adicionar H2O destilada. Em um erlemeyer colocar 10ml dessa diluição e 3 gotas de fenolftaleína. Posteriormente, em uma bureta de 25ml devidamente ambientada, titular com o NaOH 0,1 N até obter uma solução rosa claro.

3.4 Determinar a acidez do refrigerante

Determinar a porcentagem de ácido cítrico no refrigerante:
Em um béquer ferver o refrigerante para eliminar o CO2 presente. Em um erlemeyer misturar10ml da amostra à 3 gotas do indicador fenolftaleína. Posteriormente, em uma bureta de 25ml devidamente ambientada, titular com o NaOH 0,1 N até obter uma solução rosa claro.
Descarte: Resíduos Básicos Inorgânicos
3.5 Determinar a pureza de um Ácido Fosfórico comercial

Determinação da pureza do ácido

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