Reações Enzimaticas

estereoisómeros e entre formas alfa e beta. Fatores que condicionam a atividade enzimática Existem vários fatores que condicionam a atividade enzimática, entre eles temos a temperatura, o pH, a concentração do substrato, a concentração da enzima, a afinidade da enzima para o substrato e a presença de inibidores. Quanto á temperatura, cada enzima tem uma temperatura ótima de atuação, geralmente a atividade enzimática aumenta com o aumento de temperatura dentro dos intervalos em que a…

2015 SUMÁRIO 1.Conceito 2.História 3.Natureza e estrutura enzimática 4.Nomenclatura e classificação 5.Mecanismo de Ação 6.Biografia 1.CONCEITO Enzimas são proteínas globulares com atividade catalítica. Praticamente todas as reações que caracterizam o metabolismo celular são catalisadas por enzimas. Como catalisadores celulares ou biológicos extremamente poderosos, as enzimas

biológica das enzimas; 3.2 Classificação e nomenclatura das moléculas enzimáticas; 3.3 Conceito de sítio ativo de uma enzima e de substrato; 3.4 Especificidade das enzimas; 3.5 Isoenzimas; 3.6 Apoenzimas; 3.7 Coenzimas; 3.8 Cinética enzimática de reações envolvendo um substrato; 3.9 Fatores que influenciam a velocidade das reações enzimáticas; 3.10 Conceito de inibidores e tipos de inibição das reações enzimáticas; 3.11 Alosteria. 4. Carboidratos 4.1 Origem e…

substrato aceito pela enzima. 2. Explique porque a especificidade de catálise que as enzimas apresentam para certos tipos de reação permite organizar as reações do metabolismo, evitando caos bioquímico. Porque enzimas que catalisam as etapas limitantes de velocidade agem como controladoras naturais do fluxo metabólico, ou seja, na reação enzimática cujo o produto é substrato único para próxima via metabólica faz com que seja uma etapa comprometida caso a enzima não seja…

ENZIMAS 1 O que são as enzimas? As enzimas são encontradas na natureza. São catalisadores naturais na forma de proteínas. Catalisam reações bioquímicas nas células dos organismos vivos. SÃO SUBSTÂNCIAS QUÍMICAS BEM DEFINIDAS 2 ENZIMAS ENZIMAS Definição: Aminoácidos:  Catalisadores biológicos;  Sintetizadas pelas céls;  Longas cadeias de aminoácidos. R H C* COOH NH2 C/ exceção de grupo de moléculas de RNA c/ propriedades…

SUBSTRATO NA AÇÃO ENZIMÁTICA. I- INTRODUÇÃO As enzimas são proteínas, essenciais para os seres vivos, com propriedades catalisadoras de reações que ocorrem nos sistemas biológicos. São produtos naturais biológicos que podem atuar em uma única molécula de substrato, atuar em duas ou mais moléculas diferentes e podem formam complexos intermediários ligados covalentemente com ele. Isto confere a elas um elevado grau de especificidade, aumentando a velocidade de reações…

para a catalisação de reações químicas biológicas, sendo altamente específicas para determinados substratos. Esses catalisadores biológicos atuam na velocidade das reações químicas, porém não participam destas como um reagente ou um produto, não sendo consumidas na reação. Também são reguladoras de reações químicas. As enzimas podem ser desnaturadas com alterações na temperatura e pH ótimos para a reação, já que fazem parte do grupo das proteínas, impedindo a ação enzimática. Após a sua…

1 INTRODUÇÃO Nesta aula prática, estudamos a função das enzimas como catalisadores biológicos eficientes que aceleram a velocidade das reações químicas, diminuindo a energia de ativação. Possuem, em geral, estrutura proteica, porém já foram descritas moléculas de RNA com atividade catalítica. Analisamos a reação de catalisação, envolvendo sua variação de tempo e suas alterações de pH, para exemplificar esse processo utilizamos a amilase salivar (α-amilase), que é encontrada em…

NILÓPOLIS NOVEMBRO DE 2008 INTRODUÇÃO O termo é derivado de "en" = dentro e "zima" = levedura. As enzimas são moléculas de proteína bastante grandes e complexas que agem como catalisadoras em reações bioquímicas. Como as proteínas, elas consistem em longas cadeias de aminoácidos unidas por ligações de peptídeos. Elas são formadas dentro das células de todos os seres vivos, plantas, fungos, bactérias, e organismos microscópicos unicelulares. As enzimas são…

ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS GOIÂNIA DROGAS QUE ALTERAM A CINÉTICA ENZIMÁTICA GOIÂNIA 2012 SUMÁRIO 1INTRODUÇÃO.................................................................................................09 2 DESENVOLVIMENTO....................................................................................10 2.1 Cinética enzimática....................................................................................10…