Reação De Lugol

caracterização e precipitação. III-REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DO AMIDO REAÇÃO COM IODO Foram separados 2ml de solução de amido, preparada no experimento anterior em um tubo de ensaio e adicionou se 3 gotas de lugol que entrando em contato com a solução de amido ficou uma cor azul intenso. Ao aquecer direto na chama foi notada em poucos minutos a coma do lugol. Após o resfriamento em água corrente foi observada a cor azul intesa novamente. REAÇÃO DE MOLISCH Em um tubo de ensaio foi…

de hidrólise através de dois testes colorimétricos, a fim de caracterizar moléculas polimerizadas e moléculas hidrolisadas. 3. REATIVOS 1. Solução de amido a 1 % 2. Solução de lugol fraco 3. Reativo de DNS (3,5-dinitrosalicilato) 4. HCl concentrado 4.TÉCNICA HIDRÓLISE ÁCIDA DO AMIDO: teste do iodo e reação do DNS 1. Colocar 5 mL de solução de amido em um tubo de ensaio (tubo de hidrólise) e levá-lo ao banho-maria fervente. Deixar 1 minuto para homogeneizar a temperatura.…

existe em muitas plantas, especialmente na cana-de-açúcar e na beterraba e é utilizada no nosso dia-a-dia como o vulgar açúcar . Oligossacarídeos como agentes redutores A oxidação do carbono anomérico de um açúcar por um íon férrico ou cúprico (a reação que define um açúcar redutor) ocorre apenas com a forma linear que existe na solução em equilíbrio com a (s) forma (s) cíclica (s). Quando o carbono anomérico de um resíduo de açúcar está envolvido em uma ligação glicosídica ele não…

glicemia. Responda as questões abaixo e inclua as respostas no relatório. Questões: 1- Na liberação endócrina, qual hormônio responsável pela condução da glicose do LEC para o LIC? Como e por que glândula este hormônio é liberado? 2- Qual a reação do organismo (sistema endócrino) à prática de atividade física com baixa reserva glicêmica? 3- Explique, no gráfico obtido, a ação hormonal após a 2ª e 3ª medidas da glicemia. |Aula: Nº 04

Observar a atividade de respiração celular em leveduras. 10 Processo MATERIAIS Folha de Tradescantia sp, folha de samambaia, folha de Tradescantia zebrina, polpa de tomate, microscópio óptico, lâmina, lamínula, lâmina de barbear, água destilada, lugol. MÉTODOS Lâmina a fresco Folha de Tradescantia sp, Tradescantia zebrina 1- Retirar uma película da epiderme inferior da folha de Tradescantia sp com auxilio de uma lâmina de barbear; 2- Colocar sobre a lâmina com uma gota de água e…

NaOH (10 %); solução de glicose 1 %; solução de amônia (2 %). 1 LABORATÓRIO DE QUÍMICA ORGÂNICA - 2006 - Lugol (I2/KI); - nitrato de prata – AgNO3 (5 %); - Reagente Benedict; - sulfato de cobre; - 2,4 Dinitrofenilhidrazina; - sódio metálico; 1.3. Procedimento Obs: Os aldeídos são normalmente mais reativos que as cetonas. 1- Teste de identificação de aldeídos e cetonas. Reação com 2,4-dinitrofenilhidrazina Substâncias a serem testadas: acetaldeído, acetona e n-butanol.…

SP. As análises foram realizadas no Laboratório de Controle de Qualidade de Produtos Apícolas da Universidade de Taubaté. Em uma diluição de água e mel adicionou­se tintura de lugol. Do total das amostras analisadas apenas 14% apresentaram combinação positiva Lugol – amido, apontando a utilização da modalidade mais grosseira de fraude do referido produto. Os índices obtidos demonstram tendência de redução dessa prática na região se comparado…

solução de fenolftaleína. Titule com solução de hidróxido de sódio 0,1M, utilizando bureta de 10 ml, até o aparecimento de uma coloração rósea. Estabilidade ao etanol a 68% Este método objetiva estimar a estabilidade térmica do leite por meio da reação com solução alcoólica. A ocorrência de coagulação é devido a elevada acidez ou desequilíbrio salino, quando se promove a desestabilização das micelas do leite pelo álcool. Materiais: Tubo de ensaio de 20 ml; suporte para tubos de…

FACULDADE INTEGRAL DIFERENCIAL CURSO DE ENFERMAGEM DISCIPLINA: BIOQUIMICA WEVERTON BERNARDINO DE SOUSA REAÇÃO DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS TERESINA 2012 DALYLA S. CAMPELO VIANA MATEUS DE FREITAS COSTA NATASHA LOUISE SILVA RIBEIRO SARA FERRÃO JACQUES REAÇÕES DE CARACTERIZAÇÃO DOS CARBOIDRATOS Relatório nº 1 apresentado à disciplina de bioquímica como registro de aula práticado dia 22 de agosto de…

REAÇÃO DE MOLISH O experimento foi realizado em laboratório didático de micro destilaria, no centro de ciências agrárias da Universidade Federal de São Carlos, na cidade de Araras-SP. Os materiais utilizados foram pipeta graduada 2 mL, pipetador, bureta, balão volumétrico - 100 mL, tubo de ensaio, capela de exaustão, solução de glicose (0,5%, 1,0%), solução de frutose (0,5%, 1,0%), água destilada, reagente de Molish (alfa-Naftol 5% em etanol) e ácido sulfúrico concentrado. Na primeira…