Reatividade De Cetona E Aldeido

Orgânica Identificação de Aldeídos e Cetonas 19/05/2014 Identificação de Aldeídos e Cetonas Rio de Janeiro, RJ 19/05/2014 Curso Técnico em Análises Químicas Sumário 1. Introdução Os aldeídos e cetonas são compostos que possuem como característica estrutural típica a presença de um grupo carbonila (C═O) ligado a uma (aldeído) ou duas (cetonas) cadeias carbônicas. O aldeído mais simples…

COMPOSTOS CARBONÍLICOS: ALDEÍDOS E CETONAS Reações de Substituição alfa à Carbonila CURSO DE QUIMICA INDUSTRIAL Profa. Tânia Márcia S. Melo 2º Semestre/2012 1- Acidez dos Hα dos Aldeídos e Cetonas Hidrogênio α pKa=19-22 Hidrogênio β pKa= 40-50 - Bases fortes podem remover um Hα para formar os íons enolato. Ânion enolato estabilizado por ressonância Híbrido de ressonância Sítios reativos do íon enolato (ânion ambidentado): 2- Força de ligação:…

secundários e terciários, dependendo a que tipo de carbono à hidroxila está ligado. E por serem mono-álcoois, di-álcoois e tri-álcoois, há uma variação de acordo com a quantidade de hidroxilas que este composto tem. Eles são conhecidos pela grande reatividade e caráter ácido, fazendo com que eles possam reagir com metais, anidridos, cloretos de ácidos e metais alcalinos. O álcool mais conhecido é o etanol; e entre as suas utilidades, as mais conhecidas são a fabricação de bebidas…

para formarem como produtos majoritários aldeídos, que são oxidados aos correspondentes ácidos carboxílicos, e cetonas em seguida. (Solomons & Fryhle, 2012) Os aldeídos, com exceção do formaldeído possuem em sua estrutura um grupo carbonila ligado de um lado a um átomo de carbono e de outro lado a um átomo de hidrogênio. Nas cetonas, o grupo carbonila situa-se entre dois átomos de carbono. O grupo carbonila, é um grupo polar, por isso, aldeídos e cetonas apresentam pontos de ebulição…

secundário ou terciário, conforme a espécie de átomo a que está ligado o grupo –OH[3]. Os aldeídos e cetonas são estruturalmente semelhantes, pois ambos têm a carbonila (C=O) como grupo funcional. A diferença entre eles é que os primeiros possuem pelo menos um átomo de hidrogênio ligado ao carbono carbonílico, ao passo que os últimos possuem dois grupos alquil e, ou aril. Aldeídos e cetonas são largamente encontrados na natureza, aparecendo em fragrâncias, corantes, harmônios,…

funcionais (podem possuir mais de um grupo funcional - polifuncionais). Os grupos funcionais são a parte responsável por suas propriedades químicas (reatividade) e, por conta deles, as moléculas são classificadas nas diversas funções orgânicas (ou classes orgânicas). No caso de moléculas polifuncionais, a reatividade do composto é um somatório da reatividade de cada grupo funcional, podendo um interferir ou não no outro. Vamos agora conhecer as principais funções da Química…

três métodos principais de preparação dos álcoois: 1º) Redução de aldeídos, cetonas e ácidos carboxílicos: A redução é uma reação contrária à oxidação, na qual se usa o gás hidrogênio (H2) ou pode ser utilizado um hidrogênio proveniente do Zn e HCl ou do Zn e ácido acético. Exemplos: *Aldeído: *Ácido acético: O ácido é primeiro convertido em aldeído e, posteriormente, realiza-se o processo citado no item anterior. *Cetona: Visto que este grupo funcional se encontra, por…

diferentes.  Ex: Existem duas substâncias, A e B com a fórmula molecular (C2H6O).  A substância A é um líquido incolor, que ferve a 78,5 graus celsius e apresenta certa reatividade química.  A substância B é um gás incolor, que se liquefaz a 23,6 graus celsius abaixo de zero e tem reatividade química muito baixa.  Como são possíveis diferenças tão grandes, se A e B têm a mesma fórmula C2H6O? Simplismente porque esses átomos estão arrumados…

carbonila é sobre a reatividade química da ligação dupla C=O. Essa reatividade é considerável, pois há uma diferença de eletronegatividade entre o carbono e o oxigênio isso ocorre devido a átomo de carbono do grupo carbonílico carregar uma carga parcial positiva, ele se comporta como um eletrófilo (ácido de Lewis) e reage com nucleófilo. Já o oxigênio que age como nucleófilo e reage com eletrófilos. A polaridade da carbonila atribui propriedades especiais aos aldeídos e cetonas. Eles…

Produz álcoois. Exemplo H 3O H2C = CH2 + HOH  → H3C – CH2 – OH eteno etanol 1+ Na adição de água aos alcinos podemos obter etanal se trabalharmos com o etino e cetonas com os outros alcinos. O H C C H + HOH H3C C H O H C C R + HOH Alcino verdadeiro R C C R' + HOH Alcino falso H3C C O R C C H2 R' (Cetona) R (Cetona) (Aldeído) 5 4.5. Hidratação nos dienos a. Dienos isolados Características • As ligações duplas são separadas por três ou mais carbonos. • A hidratação produz…