Qualidade No Atendimento Em Hoteis

CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA DE GRANDE PORTE ( Hotéis Othon ) Dados cadastrais: Rio Othon Palace (ROPH) Av. Atlântica 3264 – Copacabana CEP: 2106-1500. http://www.othon.com.br/hoteis/rio-othon-palace#o-hotel Ramo de atividade: Serviço. Segmento de atuação: Prestadora de Serviços no Ramo de Hotelaria Missão: Encantar os clientes oferecendo serviços hoteleiros com excelência no atendimento e no produto, desenvolver seus colaboradores,…

FUNDAÇÃO GETULIO VARGAS MANAGEMENT MBA GESTÃO EMPRESARIAL TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO Hotel Meilleur Âge Inn São Carlos, Novembro/2011 GLOSSÁRIO BNDES – Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social CAPM – Capital Asset Pricing Model CMPC – Custo Médio Ponderado de Capital CSLL – Contribuição Social sobre o Lucro Líquido DLSP – Dívida Líquida do Setor Público EMBRATUR – Instituto Brasileiro de Turismo FCLA –…

ANHANGUERA EDUCACIONAL JACAREÍ ADMINISTRAÇÃO DIREITO E LEGISLAÇÃO, PROCESSOS ADMINISTRATIVOS E TECNOLOGIA E GESTÃO. EMILLY DE LIMA OTTO MORAES RA: 2774597638 HOTEL BOA VIDA: EM BUSCA DA EXCELÊNCIA ORGANIZACIONAL TUTORA: MARIA VALÉRIA JACAREÍ 24, DE MAIO DE 2015 SUMÁRIO 1. Introdução_______________________________ 02 2. Passo 1_________________________________ 02 3. Passo 2_________________________________ 03 4. Passo 3_________________________________ 04 5.…

DESAFIO PROFISSIONAL: HOTEL BOA VIDA EM BUSCA DA EXCELENCIA ORGANIZACIONAL Com a contratação de José Antonio para o cargo de gerente geral do Hotel o mesmo se defrontou com um grande desafio. Diagnosticar e resolver todos os problemas que o hotel se encontra. Como primeiro passo, resolveu fazer um diagnostico para levantar a real situação. DIAGNOSTICO DO HOTEL BOA VIDA Forças: - Nota-se que o hotel tem uma boa equipe com todos os profissionais necessários para o bom andamento…

presentes na hotelaria clássica estão sendo adaptadas ao setor hospitalar, por meio da apresentação dos departamentos existentes em ambas as atividades. Podendo-se chegar, então, à conclusão de que essa adaptação de conceitos e serviços presentes em um hotel para um hospital gera vários benefícios, dos quais se destaca a humanização do ambiente hospitalar. Conceitos da hotelaria clássica estão sendo adaptados e implementados no ambiente…

Hotel Lual 1.1 – CARACTERIZAÇÃSRSRO DO EMPREENDIMENTO. Hotel com infra-estrutura, contando com 30 quartos, sendo 10 suítes, 20 quartos comerciais, tendo como objetivo a exploração de hospedagem de clientes de várias áreas comerciais e empresariais, na cidade de Inúbia Paulista SP. 1.2 - DESCRICÃO DO NEGÓCIO DA EMPRESA. O negócio consiste em hospedagem com qualidade, já que o fluxo de pessoas que passam por essa cidade é grande, mas pouco se tem investido em hospedagem, observamos…

3 HOSPITALIDADE: UM ESTUDO DE CASO DO HOTEL SERRANO DE GRAMADO/RS Vanesa de los Angeles Ramírez de Albuquerque* Carlos Honorato Schuch Santos** Resumo da Dissertação de Mestrado defendida em 26 de setembro de 2008. Banca: Prof. Dr. Carlos Honorato Schuch Santos – presidente (Universidade de Caxias do Sul); Profa. Dra. Giovana Savitri Pasa (Universidade Federal do Rio Grande do Sul); Prof. Dr. Edgar Luis Tomazzoni (Universidade de Caxias do Sul) e Profa. Dra. Susana de Araújo Gastal…

caminhada. RESUMO O presente estudo teve como objetivo identificar e elencar a estrutura organizacional de uma instituição de saúde e comparar com a padronização dos serviços utilizando os indicadores da hotelaria tradicional para buscar a qualidade esperada. Para o desenvolvimento do arcabouço teórico se fez necessário abordar questões sobre os meios de hospedagem, hotelaria tradicional, hotelaria hospitalar, indicadores, padronização, entre outros. A metodologia da pesquisa…

ELABORATING MENUS FOCUSING IN BEST AGE HOTEL SERVICE Patricia ZILLI 1, Eurídice Ribeiro de ALENCASTRO 2 1 Bacharela em Hotelaria – Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE. 2 Professora Assistente D- Universidade Estadual do Oeste do Paraná - UNIOESTE. Palavras-chaves: Adequação, Alimentos, Idosos, Necessidades, Turismo. Introdução É incessante, atualmente, a busca pela qualidade, em todos os…

serviço. Com as exigências cada vez maiores, a hospitalidade e qualidade no serviço prestado se tornaram o principal foco entre as empresas públicas e privadas. Com o passar do tempo, as empresas foram se desenvolvendo, mudando constantemente os procedimentos operacionais e se adaptando às novas tendências de mercado em busca da satisfação de seu cliente. Os resultados obtidos levantam a discussão de que para alcançar um serviço de qualidade se faz necessário motivar o funcionário,…