Qualidade No Atendimento Em Hoteis

de 2015 Sumário 1. Introdução; 2. Forças e Fraquezas do Hotel Boa Vida; 3. Proposta de Tecnologias de Gestão; 4. Projeto De Mãos Dadas; 5. Conclusão. 1. Introdução Hotel Boa Vida! Sendo um Hotel com capacidade de 450 hospedes e tendo locais para varias opções de atividades, no momento o Hotel Boa Vida esta enfrentando vários problemas internos e externos como: Clientes insatisfeitos com o serviço prestados e a falta de qualidade na administração e colaboradores; Equipe sem…

estrutura a ser criada para a implantação de um hotel, etapa que, por ser mais ampla, abrangerá também nossas atitudes ao assumirmos uma unidade em funcionamento. Primeiramente, vamos estabelecer as diferenças entre a organização tradicional e a moderna organização de empresas, de maneira a podermos ter consciência dos "porquês" das mudanças e sabermos por que adotamos princípios bem mais avançados na montagem da estrutura organizacional de um hotel competitivo, nos dias de hoje.…

Porto Amorim Análise dos fatores positivos e negativos oriundos da normatização dos processos visando à qualidade dos serviços: um estudo de caso no Beach Class Suites Recife, 2009 Lívia Porto Amorim Análise dos fatores positivos e negativos oriundos da normatização dos processos visando à qualidade dos serviços: um estudo de caso no Beach Class Suites Orientador: Prof. Elidomar da Silva Alcoforado

Introdução.............................................................................................................04 2) Pontos fortes e pontos fracos do Hotel.............................................................05 2.1) Proposta para os setores administrativos e operacionais...........................06 2.2) Propostas de melhorias para o Hotel..............................................................07 3) Tecnologias de gestão a serem adotadas…

PLANO DE NEGOCIOS ARACAJU PALACE HOTEL PLANO DE NEGÓCIOS: ARACAJU PALACE HOTEL Razão Social: Aracaju Palace Hotel Ltda Endereço: Av. Santos Dumont, S/NO Atalaia – Aracaju – SE Telefone: (79) 3255-4321 Endereço Eletrônico: www.aracajupalacehotel.com.br Contatos Responsáveis: Controle de Cópia: 001/2 Autor do Plano de Negócios: Consultoria Empreendedora Hospedar ARACAJU/SE 05/2010 SUMÁRIO 1.…

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DO HOTEL TAMANDARÉ BEACH RESORT Maceió – AL, Dezembro de 2010. DIAGNÓSTICO ESTRATÉGICO O Hotel fica localizado a aproximadamente 100 km do Aeroporto Internacional de Recife, e a 40 km de Porto de Galinhas, na praia de Tamandaré. Uma das mais bonitas do estado de Pernambuco. Hotel de grande porte dispõe de 106 apartamentos, divididos entre standard e Suítes (Master, Nupcial e Presidencial). Resort de lazer projetado para atender a…

demonstrar as possibilidades que a área de Hotelaria oferece para os que pretendem seguir nessa carreira. Serão demonstrados conceitos sobre a área, como a Hotelaria está no mercado atual, as diferentes possibilidades de trabalho, a importância da Qualidade no ramo e uma área diversificada da Hotelaria, a Hotelaria Hospitalar. SUMÁRIO INTRODUÇÃO..................................................................................5 1. Origem da…

ESTUDOS DE PLANEJAMENTO ESTRATEGICO - HOTEL PREMIUM VALLE 1. APRESENTAÇÃO E JUSTIFICATIVA A presente proposta trata da introdução de um novo empreendimento do setor hoteleiro de alto nível na cidade de Lagoa Santa, para os próximos 5 anos. Diversos e fundamentais aspectos justificam o investimento. Elementos macro estruturais, de infra-estrutura, de localização, bem como a sazonalidade (pela ocorrência futura de eventos de abrangência internacional como Copa do Mundo e outros),…

abaixo e em seguida responda às questões propostas: O Hotel Fictício foi inaugurado em julho de 2000 em Florianópolis, e foi um sucesso desde o início, principalmente pelo excelente atendimento e pela preocupação ambiental que o diferenciam dos concorrentes. Em função da complexidade das atividades do hotel, em 2009, o Diretor descentralizou algumas atividades que antes eram suas, criando o Setor de Gestão e Pessoas e o Setor de Atendimento, tendo por objetivos capacitar seus…

gestão....................................................................:4 Projeto de Reestruturação do Hotel Boa Vida.............................................................:5 Considerações Finais..................................................................................................:6 INTRODUÇÃO José Antônio Silva foi contratado para ser gerente geral do Hotel Boa Vida um complexo hoteleiro no litoral nordestino e está encontrando uma grande…