Pão E Vinho

19/03/2012 PREPARAÇÃO DAS OFERTAS G D G B- E- D G 1- Que maravilha, Senhor, estar aqui/ Sentir-se Igreja reunida a celebrar/ D A- E- D G Apresentando os frutos do caminho/ No Pão e vinho, Ofertas deste altar. C A- D B- C A- D Bendito sejais por todos os dons/ Bendito sejais pelo vinho e pelo pão/ C D G A- B- D G Bendito, bendito, bendito seja Deus para sempre. (bis) G D G B- E- D G 2- Que grande benção servir nesta missão/ Missão de Cristo, tarefa do cristão/ D A-

Azeite de oliva, frutas cítricas, vegetais, ervas, aromáticas, pesto, vinho e peixes. Gênova Central TOSCANA Azeite de oliva, queijo de ovelha, melão, tomates, espinafre, castanhas, nozes, trigo, macarrão, fresco, pão sem sal, feijão branco, vinho, peixe de água doce, frutos do mar, carne de boi, caça e aves. Florença Central ÚMBRIA Azeite de oliva, queijo de ovelha, trufas negras, cogumelos, macarrão seco, pão sem sal, lentilhas, castanhas, peixes de água doce,…

Pães Rabanada - É um doce de pão de trigo em fatias que, depois de molhadas em leite, vinho ou calda de açúcar, são passadas por ovos e fritas. Folar de chaves - Confecionado na base da água, sal, ovos e farinha de trigo. Broa de avintes - É um pão castanho-escuro e muito denso, com um sabor distinto e intenso, agridoce, feito com farinha de milho e centeio. Sopas e Cozidos Caldo verde - É uma sopa de couve galega Gaspacho - É uma sopa fria à base de hortaliças, com destaque para o tomate

ETIQUETA À MESA O modo como você se comporta à mesa, manuseia os talheres, se dirige ao buffet ou aprecia um bom vinho, indicado pelo sommelier, está longe de ser uma futilidade; é na verdade uma fotografia nítida de sua personalidade. Trata-se da autoimagem de quem tem autoestima elevada, conhece as regras de etiqueta à mesa e age com naturalidade e destreza, sem cometer as tão temidas e prejudiciais gafes. Através das atitudes você impõe à sociedade o prazer ou o desprazer de

de pão de forma (sem a casca) 1/2 lata de molho de tomate pronto (coloquei 1 sache de sazon sabor do nordeste) 6 fatias de presunto (ou a gosto) 4 colheres de sopa de requeijão 12 fatias de mussarela (ou a gosto) 1/2 caixa de creme de leite 1 tomate grande cortado em rodelas orégano a gosto MODO DE PREPARO Unte um refratário com margarina Forre o fundo com 6 fatias de pão de forma Colocar metade do molho de tomate temperado, presunto, camada de requeijão, metade da mussarela, restante do pão de

com as figuras corporais do pão e do vinho, as almas fiéis são realmente e de fato alimentadas com a própria substância de nosso Senhor Jesus como nossos corpos são alimentados de viandas, e assim não entendemos dizer que o pão e o vinho sejam transformados ou transubstanciados no corpo e sangue d'elle, porque o pão continua em sua natureza e substância, semelhantemente o vinho, e não ha. mudança ou alteração. Distinguimos, todavia, este pão e vinho do outro pão que é dedicado ao uso comum

Aleluia, aleluia, aleluia, alelu...ia! Ofertório Muitos grãos de trigo, se tornaram pão, hoje são Teu corpo, ceia e comunhão. Muitos grãos de trigo, se tornaram pão. Toma, Senhor, nossa vida em ação, para mudá-la em fruto e missão. Toma, Senhor, nossa vida em ação, para mudá-la em missão. Muitos cachos de uva, se tornaram vinho, hoje são teu sangue, força no caminho. Muitos cachos de uva, se tornaram vinho. Muitas são as vidas, feitas vocação, hoje oferecidas em consagração.…

Alhos Crosta de Bacalhau Bacalhau Marinado Bacalhau Gratinado Bolinhos de Bacalhau Encharcados Crepes de Bacalhau e Carabineiros Carpaccio de bacalhau Bacalhau com Piri-piri Bacalhau à Navarra Caldeirada de Bacalhau Bacalhau de Cebolada com Vinho Branco Guisado de Bacalhau à Aragão Bacalhau com Alhos e Pimentão Creme de Bacalhau Bacalhau com Picado Bacalhau Guisado com Batatas Bacalhau no Caldeirão Bacalhau à là Mancha Bacalhau de Bejar Bacalhau à Catalã Piperade com…

Contemporâneo • Ambiente contemporâneo • Cardápio criativo, conceitual, inspirado nas grandes cozinhas clássicas (França, Itália) e na cozinha de vanguarda espanhola • Ingredientes e técnicas da moda, atualização constante • Carta de vinhos selecionada • Forte presença de um chef de cozinha • Europa = distante dos grandes centros • Brasil = concentramse nas grandes cidades Restaurantes contemporâneos EPICE KAA Risoto de confit de pato versão…

.............................................................................................. 99 ESPANHA LESTE ................................................................................................................................. 101 PÃO DE FIGO ........................................................................................................................................ 102 ESCABECHE DE SARDINHA ............................................................................