Projeto De Gastronomia

PROJETO INTERDISCIPLINAR II Módulo: 3.0 Docente Profª. Helcimara Souza Curso Superior de Tecnologia em Gestão da Tecnologia da Informação PROJETO INTERDISCIPLINAR II ESTRUTURA DO PROJETO INTERDISCIPLINAR II PROJETO 1) Título O título do seu projeto deve resumir a essência da sua proposta. Em geral, o título é escolhido após a redação final do projeto, dado que a proposta só estará bem clara para o grupo após o desenvolvimento de todos os itens a seguir. Assim, recomenda-se que vocês…

Cristocêntrica nos dias de hoje. Para falar sobre o desafio da Espiritualidade Cristocêntrica nos dias atuais, não vamos defini-la, mas entender o que significa o termo espiritualidade cristã. Espiritualidade cristã é tudo que à 781 Palavras4 Páginas Projeto De Vida Marilena Chaui Convite à Filosofia Ed. Ática, São Paulo, 2000. Convite à Filosofia _______________________________ SUMÁRIO Introdução [01] Para que Filosofia? Unidade 1: A Filosofi a [02] Capitulo 1: A origem da…

personalidades que planeja e executa projetos socioambientais sustentáveis é o fotógrafo brasileiro Sebastião Salgado, que também tem um viés social em seu trabalho e uma forte preocupação com o meio ambiente. Assinale a alternativa correta que caracteriza o projeto sociambiental acima comentado: Resposta Selecionada: Corretae. Com a ajuda de doações internacionais, foi construído o único cinema da região, utilizado também como teatro sem cobrança de ingressos. Respostas: a. O projeto…

Gastronomia Vegetariana e Segmentação Estudo de Caso ADMINISTRAÇÃO DE MARKETING 1 Prof. Salomão Alencar de Farias / Jessica De Montreuil  Gastronomia Vegetariana e Subculturas pouco antes da sua abertura em 1898. Gastronomia Vegetariana e subculturas Estudo de Caso O Hiltl, em Zurique, é o mais antigo restaurante vegetariano da Europa segundo o Livro Guinness. Ele é dirigido há quatro gerações pela mesma família. Quando abriu há 111 anos, muitos o…

inquietude e brasilidade de Alex Atala, quando trabalhou no seu estrelado D.O.M. De lá para cá, comandou os menus de restaurantes reconhecidos como Madelleine, Buddah Bar e Sabuji, onde recebeu o prêmio de Chef Revelação. chef também levou sua gastronomia para fora das fronteiras brasileiras, em países como Inglaterra, Portugal, França e Espanha – onde trabalhou no El Celler Can Roca, com três estrelas no Guia Michelin. Desde 2009, é dona da sua própria cozinha, no também premiado…

Trabalho desenvolvido para o MBA em Gerência de Projetos. 1. - Resumo Executivo 1. - Enunciado do projeto A Exotic Foods será inserida no mercado de alimentação e irá focar sua prestação de serviço no atendimento dos requintados desejos gastronômicos e por produtos diferenciados de várias partes do mundo, assim como na comercialização de vários rótulos de vinhos, pretendendo ser vista como referência em sua área de…

PATROCÍNIO FACULDADE DE GESTÃO E HOSPITALIDADE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GASTRONOMIA DIRETRIZES PARA A ELABORAÇÃO DE TCC DE GASTRONOMIA DESENVOLVIMENTO DE ARTIGOS CIENTÍFICOS Profa. Ms. Bruna C. Mendes ITU-SP 2013 ATENÇÃO: A partir desse primeiro semestre os grupos iniciam sua trajetória na construção e elaboração do Trabalho de Conclusão de Curso para que se possa obter a titulação de Tecnólogo em Gastronomia. Para que essa etapa, em suas respectivas formações acadêmicas, seja…

Universidade Católica do Paraná Gastronomia 5º período Projeto Integrador Alex Atala

UNIP – Universidade Paulista Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM Curso Superior de Tecnologia de Analise e Desenvolvimento de Sistemas Quiosque de consulta de pontos turísticos 2014 UNIP – Universidade Paulista Projeto Integrado Multidisciplinar – PIM Curso Superior de Tecnologia de Analise e Desenvolvimento de Sistemas Quiosque de consulta de

GASTRONOMIA E CULINÁRIA JAPONESA: DAS TRADIÇÕES ÀS PROPOSIÇÕES ATUAIS (INCLUSIVAS) Andrea Cristina Shima da Motta1 Dione Meneguetti Silvestre2 Rachel Maya Brotherhood3 RESUMO: Neste texto objetivamos apresentar aspectos da culinária japonesa que consideramos relevantes, bem como discutir a importância de tornar acessíveis os saberes desta e de outras tradições que os homens criaram ou encontraram para sobreviver e criar a própria identidade. Pautamo-nos na idéia de que a…