Processos Gerenciais Hotelaria

Plaza Hotel, foi o acompanhamento do processo de prestação de seus serviços, entrevistas aleatórias com hóspedes e funcionários, questionários afim de avaliar a satisfação do cliente e, para concluir, uma análise do perfil dos hóspedes do hotel. A proposta apresentada ao Hotel, trata-se de um treinamento a fim de capacitar e motivar os funcionários dentro da empresa, buscando maximizar a qualidade de atendimento aos hóspedes. Palavras-chave: turismo; hotelaria; atendimento.

conformes, ou seja, em desacordo com o padrão. Num momento seguinte, o caráter fortemente corretivo deu lugar para o uso de estatísticas a fim de garantir a qualidade do produto de forma preventiva. Posteriormente o foco mudou do produto para o processo. Um processo com os padrões de qualidade desejados tem como consequência um produto com a qualidade esperada. ·. A década de 1980 foi um período marcado pelo início da implantação de programas de qualidade total nas empresas…

Empresarial da _____ são: Diagnóstico Situacional Organizacional(DSO) Neste trabalho podemos analisar o dia-a-dia da sua Organização, identificando as deficiências de gestão que comprometem a melhoria e a estabilidade dos resultados. Por meio do processo de coleta otimizada de informações, entenderemos como se processam as principais atividades da sua Organização, que servirão como subsídio para a propormos medidas corretivas e preventivas necessárias. As áreas que poderão fazer…

Ciências Contábeis 3° Semestre Direito e Legislação, Processos Administrativos e Tecnologia de Gestão Desafio Profissional Hotel Boa Vida Osasco 2015 Faculdade Anhanguera Ciências Contábeis Desafio Profissional Hotel Boa Vida O Desafio Profissional apresentado como Atividade Complementar do Curso de Ciências Contábeis, da Universidade Anhanguera para as disciplinas de: Direito e Legislação, Processos Administrativos e Tecnologia de Gestão.

Gerentes dos pequenos hotéis planejam, inovam e fazem mais sacrifícios pessoais que gerentes dos grandes hotéis que, em contrapartida, aceitam mais desafios que os pequenos. Palavras-chave: Empreendedorismo, Empreendedor, Atitude empreendedora, Hotelaria. ENTREPRENEURIAL ATTITUDES IN THE BRAZILIAN HOTEL SECTOR: A STUDY OF SMALL AND LARGE HOTELS IN THE DISTRITO FEDERAL Abstract This article presents the results of a correlational descriptive research which sought to identify…

SERVIÇO NACIONAL DE APRENDIZAGEM COMERCIAL DO RIO GRANDE DO SUL – SENAC-RS FACULDADE SENAC PORTO ALEGRE CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM HOTELARIA ESTÁGIO CURRICULAR OBRIGATÓRIO CARLOS EDUARDO LOPES SCHUCH RELATÓRIO DE ESTÁGIO NO SETOR DE ALIMENTOS E BEBIDAS PROFA. Renata Guzzo. COSMOPOLITAN MASTER PALACE HOTEL PORTO ALEGRE 2013 CARLOS…

mercado interno, os funcionários. Essas ações de marketing para o público interno, chamada Endomarketing (Bekin, 1991). Esse trabalho de pesquisa tem por finalidade mostrar ao leitor a importância da implantação do endomarketing, focando o caso da hotelaria em especial o DORISOL RECIFE GRAND HOTEL, evidenciando quais os benefícios gerados por essa prática organizacional. E o seu reflexo direto no cliente externo. Esse tema de pesquisa apresenta extrema relevância e atualidade, pois é…

sistema. Daí a importância básica de se ter uma gestão da manutenção. Este trabalho analisa, dentro desse contexto, o sistema de gestão de manutenção de um empreendimento hoteleiro da cidade de Mossoró – RN, buscando identificar as carências desse processo e seus pontos fortes, além de propor soluções e melhorias que visam aumentar a qualidade do serviço prestado. Mirshawka (1993) defende que as funções básicas de todos os diversos departamentos de uma empresa, necessitam apresentar…

hospitalidade – tema que vários setores da economia tem se discutido não é o mais importante, está entre os primeiros itens a serem desenvolvidos pelas empresas para que possam atingir a excelência na qualidade dos serviços prestados. No ramo da hotelaria este conceito ganha uma essencial importância porque o serviço prestado tem uma relação direta com os clientes, envolvendo desde preferências pelo o tipo do quarto até gostos mais íntimos como a comida predileta de cada um.…

do turismo no município de Belém-PA. c) Proprietário (s) da organização: Diego Vitor de Souza 3. Descreva os produtos (bens e/ou serviços) que serão comercializados. (0,7 ponto) Serão ofertados os serviços de viagens, hotelaria, translado e passeios com guias para conhecimento da cultura regional que Belém oferece. 4. Desenvolva a metodologia de trabalho. Para isso, defina: (1,2 pontos) a) A aplicabilidade da pesquisa. A pesquisa realizada…