Processamento E Esterilização

Curso Profissional Técnico de Processamento e Controlo da Qualidade Alimentar Cultura e isolamento de microrganismos nº14 10P nº26 10P nº35 10P 07/06/2014 Sumário Neste trabalho temos o principal objectivo observar a presença de microrganismos em diferentes superfícies. Utilizamos duas mesas, as mãos, na cavidade bucal e nasal e por fim o teclado do computador da sala e a sanita da casa de banho. Observamos em

riscos ao meio ambiente, quando o resíduo for gerenciado de forma inadequada. Neste contexto o gerenciamento dos resíduos industriais pode ser entendido como “controle sistemático da geração, coleta, segregação na fonte, estocagem, transporte, processamento, tratamento, recuperação e disposição de resíduos” (LORA, 2000). Segundo estimativas da Agência Goiana de Meio Ambiente (AGMA, 2001), do total inventariado de aproximadamente 13.702.272,82 toneladas de resíduos industriais produzidos…

------------------------------------------------- UFRGS * * * * * outras Instituições Parte superior do formulário Parte inferior do formulário * Login * Cadastro Cme 2.CENTRAL DE MATERIAIS E ESTERILIZAÇÃO 2.2 Definição. Local responsável pela limpeza de artigos médico hospitalares que utilizados nos diferentes setores de um hospital. A central de matérias é de suma importância pois prepara esteriliza e controla…

importância de, consistentemente, aplicar as técnicas adequadas de controle de infecção. Para atingir seus objetivos, a Comissão de Biossegurança elaborou o presente Manual, numa sequência que envolve algumas definições, noções sobre limpeza, esterilização e desinfecção de artigos e as normas para o seu emprego; a proteção da equipe de saúde, envolvendo a lavagem das mãos e o uso de barreiras; a limpeza, desinfecção e uso de barreiras nas superfícies; sequência de trabalho nas…

da Professora Farmacêutica Sônia Miwa Nishio. Foram desenvolvidas atividades ligadas ao setor de lavagem e Esterilização de materiais do laboratório, passando como lavagem e esterilização de lâminas, lamínulas, tubos de hemólise, pipetas volumétricas, e a lavagem correta das mãos. O objetivo deste componente curricular é de padronizar os procedimentos de lavagem de materiais e esterilização de vidrarias e utensílios em geral, tomando os devidos cuidados de forma que possam ser usados em…

Processamento de Compotas de manga Descascamento O descascamento é feito manualmente, com facas de aço inox e cabos, preferencialmente, de plástico. Corte Nesta etapa, realiza-se também a retirada de pontas, extremidades e miolo (manga),etc. O corte é feito conforme a apresentação desejada, em rodelas em fatias (manga), etc. Preparo da calda A calda deve ser preparada com água e açúcar, tendo como finalidade melhorar o sabor, preencher o espaço entre as unidades do produto e ajudar

metabolismo e não causar injúria por frio. A conservação pós-colheita é essencial para a melhor conservação da fruta, sendo necessário o manuseio cuidadoso do produto de boa qualidade, previamente selecionado. O tempo decorrente entre a colheita e o processamento deve ser o mais curto possível, para que as características físico-químicas e sensoriais da fruta não sejam prejudicadas. TRANSPORTE, RECEPÇÃO E ESTOCAGEM A qualidade é extremamente afetada pelo tempo decorrido entre…

o qual contribui para o crescimento, funcionamento do corpo e manutenção da saúde. Os humanos não sintetizam as vitaminas em quantidade suficiente para o desempenho normal de suas funções, sendo necessária a ingestão através dos alimentos. O processamento com emprego de calor é o método mais comum para aumentar a vida de prateleira dos produtos (CORREIA, FARAONI e PINHEIRO-SANT’ANA, 2008). Segundo Correia, Faraoni e Pinheiro-Sant’ana (2008), o branqueamento é um método de conservação pelo calor

três grupos de artigos que determinará a forma de processamento a que será submetido: limpeza, desinfecção ou esterilização. Os três grupos de artigos de acordo com a utilização direta ou indireta no paciente são: -artigos críticos: são os que penetram em mucosas ou pele, invadindo sistema vascular e tecidos subepiteliais e expondo os materiais ao contato direto com sangue ou outros fluidos contaminantes. Fica indicado sempre a esterilização com todas as etapas que incluem este…

Desvantagens: complacência do técnico Com os avanços na qualidade de imagem e de pós-processamento realizado por RC, os profissionais da radiologia podem compensar imprecisões técnica de exposição através do ajuste durante a fase de pós-processamento das imagens. Esta é uma desvantagem, uma vez que pode estimular a complacência ao invés da precisão com as técnicas de exposição, o que pode resultar em imagens mais expostas ou menos expostas. Aumento da exposição à radiação Radiação maior