milho e soja

de milho, totalizando 53,2 milhões de toneladas na safra 2009/2010. A primeira ideia é o cultivo do grão para atender ao consumo na mesa dos brasileiros, mas essa é a parte menor da produção. O principal destino da safra são as indústrias de rações para animais. Cultivado em diferentes sistemas produtivos, o milho é plantado principalmente nas regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul. O grão é transformado em óleo, farinha, amido, margarina, xarope de glicose e flocos para cereais matinais. O estudo das projeções de produção do cereal, realizado pela Assessoria de Gestão Estratégica do Mapa, indica aumento de 19,11 milhões de toneladas entre a safra de 2008/2009 e 2019/2020. Em 2019/2020, a produção deverá ficar em 70,12 milhões de toneladas e o consumo em 56,20 milhões de toneladas. Esses resultados indicam que o Brasil deverá fazer ajustes no seu quadro de suprimentos para garantir o abastecimento do mercado interno e obter excedente para exportação, estimado em 12,6 milhões de toneladas em 2019/2020. Número que poderá chegar a 19,2 milhões de toneladas. O Brasil está entre os países que terão aumento significativo das exportações de milho, ao lado da Argentina. O crescimento será obtido por meio de ganhos de produtividade. Enquanto a produção de milho está projetada para crescer 2,67% ao ano nos próximos anos, a área plantada deverá aumentar 0,73%. Soja: Grãos e Processamento de Soja 1.A Unidade de Negócio é integrada por terminais portuários com instalações…

INDICE INTRODUÇÃO 2 FORMAS DE PROCESSAMENTO DO CAFÉ 3 Lavagem e Selecção do café a Seco e Sua Calibração 3 Secagem 4 Recepção e Selecção do café 5 Calibração 5 Despolpagem e Ripasse 5 Fermentação 5 Lavagem 6 Secagem 6 Beneficiamento 6 Armazenamento do café 7 FABRICAÇÃO DO CAFÉ SOLÚVEL 8 Torrefação 8 Moagem 8 Extracção 8 Secagem 8 PROCESSAMENTO DE CAFÉ PROPRIAMENTE DITO EM BEBIDA 9 Separação da Polpa do Fruto do café 10 Obtenção do café verde pela via seca ou via húmida 10…

em cerâmicas monocristalinas e policristalinas. Fluência é a deformação ao longo do tempo de um material submetido a uma carga ou tensão constante. A velocidade de fluência aumenta com as tensões e temperaturas elevadas. Em geral, o comportamento de fluência tempo-deformação apresentado pelos materiais cerâmicos é semelhante aquele apresentado pelos materiais metálicos, entretanto, a fluência ocorre a temperaturas mais altas nos materiais cerâmicos. Nos moncristalinos o mecanismo…

DJ-SILAGEM DE GRÃOS ÚMIDOS Introdução A exploração pecuária depende muito do uso de grãos como principal fonte de energia para a alimentação de animais, por isso, se tem um alto valor de mercado para esses cereais. O emprego da silagem de grãos úmidos tem se constituído em uma importante tecnologia para reduzir os custos com alimentação em criações de suínos e bovinos leiteiros. Dentre todos os grãos que são passíveis dessa tecnologia, pode-se citar alguns como sorgo, aveia, soja…

Características e Pré-processamento de Grãos Profa. Dra. Maria Teresa P. S. Clerici mclerici@fea.unicamp.br 25/08/2015 Aspectos históricos Produção de milho mundial e brasileira Estrutura e composição química dos grãos Tipos e classificação Processamento (moagem seca e úmida) Produtos derivados Pertence à família das gramíneas Derivado do teosinto (planta ancestral) Nativo das Américas Grãos de diferentes cores, tamanhos e composições Seleção genética de culturas de milho desde…

fermentação rápida ou desmucilagem. O despolpamento consiste na retirada da casca dos frutos maduros ou cerejas por meio de um descascador mecânico e posterior fermentação e lavagem dos grãos, eliminando-se a mucilagem. É uma prática comum entre os produtores do México, da Colômbia e do Quênia, mas no Brasil o despolpamento é pouco utilizado. É indicado para áreas onde o período pós-colheita ocorre sob condições de elevada umidade relativa do ar. Neste caso, a retirada da mucilagem,…

Leme5, Guilherme Fernando Alleoni6 RESUMO - Comparou-se o efeito do grão de milho colhido seco (87% MS) ou ensilado úmido (70% MS ), associado à silagem de planta de milho (20% MS da dieta) ou bagaço de cana de açúcar (12% MS da dieta), sobre a composição corporal e taxas de deposição dos componentes químicos corporais em 32 tourinhos Santa Gertrudis com idade média de dez meses e peso inicial médio de 245 kg. Os animais foram mantidos em baias individuais parcialmente cobertas por 124…

frutos, etc. 1.2.Alimentos volumosos secos: são aqueles que têm menos de 25% de água e portanto mais de 18% de fibra bruta. Exemplos: fenos, palhadas ou restos de culturas ( soja, arroz, milho, trigo, etc). 2. Alimentos concentrados: como o próprio nome indica são alimentos com alta concentração de nutrientes, e em geral usados preferencialmente para animais monogástricos que são mais eficientes na sua utilização. Os alimentos concentrados são aqueles que têm menos de 18% de fibra…

frutos, etc. 1.2.Alimentos volumosos secos: são aqueles que têm menos de 25% de água e portanto mais de 18% de fibra bruta. Exemplos: fenos, palhadas ou restos de culturas ( soja, arroz, milho, trigo, etc). 2. Alimentos concentrados: como o próprio nome indica são alimentos com alta concentração de nutrientes, e em geral usados preferencialmente para animais monogástricos que são mais eficientes na sua utilização. Os alimentos concentrados são aqueles que têm menos de 18% de fibra…

Silagem de capim elefante O capim elefante apresenta bom valor nutritivo quando colhido precocemente, entre 35 a 45 dias. Contudo neste estádio apresenta teor elevado de umidade o que dificulta sua ensilagem, produzindo alimento com frementação inadequada, resultando em baixa aceitação pelos animais. Para se obter silagem de boa qualidade deve-se diminuir o teor de umidade, fazendo o emurchecimento no campo, todavia esse sistema é trabalhoso e pouco eficiente. Pode-se adicionar, no…