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nos frigoríficos Quem trabalha em um frigorífico enfrenta diariamente uma série de situações prejudiciais à saúde que a maior parte das pessoas sequer imagina. Exposição constante a facas , serras, instrumentos cortantes , realização de movimentos repetitivos podem gerar graves lesões e doenças. Pressão psicológica para dar conta do alucinado ritmo de produção. Jornadas exaustivas até mesmo aos sábados, ambiente asfixiante e muito frio. Uma das reações naturais do corpo humano a baixas temperaturas é a contração dos músculos. Por si só, isso já exige maior energia para a realização de qualquer movimento. O frio constante também causa impactos no aparelho respiratório e facilita o aparecimento de doenças como sinusite e pneumonia. Mas um dos principais problemas do trabalho em frigoríficos é a elevada carga de movimentos repetitivos em um curto espaço de tempo. Para desossar uma sobrecoxa de frango, por exemplo, há trabalhadores que realizam até 120 movimentos em apenas 60 segundos. Porém, estudos científicos apontam que o limite de ações por minuto deve se situar na faixa de 25 a 33 movimentos, de forma a evitar o aparecimento das chamadas doenças osteomusculares. Ou seja, há trabalhadores que realizam quatro vezes mais movimentos por minuto do que o limite considerado saudável pelos médicos. Tudo isso para manter o elevado ritmo de produtividade cobrado pelas empresas. Quais são os principais perigos à saúde do trabalhador de um frigorífico? Em um…

MOENDO GENTE a situação do trabalho nos frigoríficos Expediente ONG Repórter Brasil Presidente: Leonardo Sakamoto Conselho diretivo: Claudia Carmello Cruz, Fernanda Sucupira Gomes, Julián Miguel Barbero Fuks, Paula Monteiro Takada, Rodrigo Pelegrini Ratier Conselho fiscal: Beatriz Costa Barbosa, João Caldeira Brant Monteiro de Castro, Luiz Guilherme Barreiros Bueno da Silva Coordenadores de programas: Daniel Santini (Agência de Notícias), Marcel Gomes (Centro de Monitoramento de…

quarta-feira, 24 de abril de 2013 (NR-36) COMENTÁRIOS À NR DOS FRIGORÍFICOS OS DESAFIOS DE UMA NOVA NR PARA A SEGURANÇA E SAÚDE DO TRABALHO NOS FRIGORÍFICOS A NOVA NR-36 Os textos abaixo fizeram parte de um post publicado em Dezembro, comentando os principais desafios da nova NR-36, divulgada nesta sexta-feira (19) pelo Ministério do Trabalho. Voltamos ao assunto com uma seleção dos mesmos argumentos. Um dos focos da NR-36 é a Ergonomia, enfatizando a adequação e…

Reportagem “Carne e Osso” PROFESSOR: Bruno Ribeiro Ergonomia O Globo News relatou um assunto muito importante sobre as condições de trabalho nos principais frigoríficos do Brasil. Essa reportagem foi publicada em 2011 e produzido por Caio Cavechini e Carlos Juliano Barros o nome do documentário é “Carne Osso – O Trabalho em Frigoríficos”, e traz materiais sobre acidentes, doenças e outros problemas enfrentados nestas empresas. São informações de 24 plantas frigoríficas de várias…

Quem trabalha em um frigorífico se depara com uma série de riscos que a maior parte das pessoas sequer imagina. Por mais que a exposição a instrumentos cortantes seja o óbvio a se pensar, a realização de movimentos repetitivos – que podem gerar graves lesões e doenças – e a pressão psicológica para dar conta do intenso ritmo de produção são os principais problemas. Esse é o duro cotidiano de trabalho nos frigoríficos brasileiros de abate de aves, bovinos e suínos que o documentário…

O assunto tratado na reportagem são as condições de trabalho nos principais frigoríficos do Brasil. A ONG Repórter Brasil tem uma reportagem multimídia intitulada Moendo Gente, que dá continuidade à pesquisa da ONG iniciada para a realização do documentário “Carne Osso – O Trabalho em Frigoríficos”, e traz materiais sobre acidentes, doenças e outros problemas enfrentados nestas empresas. São informações de 24 plantas frigoríficas de várias cidades brasileiras, muitas condenadas na…

Jhulliane Soares da Silva DIREITO DO TRABALHO: CONDIÇÕES DO AMBIENTE DE TRABALHO E A RESPONSABILIDADE DO EMPREGADOR EM UMA EMPRESA DE FRIGORIFÍCO EM RIO BRANCO/AC Porto Velho - RO 2014 Jhulliane Soares da Silva DIREITO DO TRABALHO: CONDIÇÕES DO AMBIENTE DE TRABALHO E A RESPONSABILIDADE DO EMPREGADOR EM UMA EMPRESA DE FRIGORIFÍCO EM RIO BRANCO/AC Esboço do Projeto de Pesquisa apresentado na disciplina de TCCI, ministrada pela Ma. Evanice dos Santos, 8º…

assustador mundo dos frigoríficos. A grande ideia desse documentário é lançar um olhar sobre os problemas que assolam diversas empresas, não é exatamente falar sobre os frigoríficos do Brasil, mas sim sobre o trabalho dentro de um frigorífico. Quem trabalha em um frigorífico se depara diariamente com uma série de riscos que a maior parte das pessoas sequer imagina. Exposição constante a facas, serras e outros instrumentos cortantes. Realização de movimentos repetitivos, que no caso do…

Disciplina: Psicologia do Trabalho Docente: Discente: CURSO: Filme “Carne Osso” Com o passar do tempo, as condições de trabalho nos frigoríficos continuam precárias e assustadoras. O filme “Carne Osso” faz uma denúncia, mostrando a realidade do cotidiano de muitos trabalhadores brasileiros. Estes que são submetidos ao excesso de trabalho, longa jornada, cobrança exagerada, riscos físicos e psicológicos, entre outros. O Brasil é o maior exportador de proteína animal do mundo,…

Quem trabalha em um frigorífico se depara com uma série de riscos que a maior parte das pessoas sequer imagina. Por mais que a exposição a instrumentos cortantes seja o óbvio a se pensar, arealização de movimentos repetitivos – que podem gerar graves lesões e doenças – e a pressão psicológica para dar conta do intenso ritmo de produção são os principais problemas. Esse é o duro cotidiano detrabalho nos frigoríficos brasileiros de abate de aves, bovinos e suínos que o documentário…