Planejamento Restaurantes

...............................01 2 ÁNALISE SWOT..........................................................................................02 2.1 ÁNALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.........................................02 2.2 DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................03 2.3 NOVA PROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK............................04 3 CONSIDERAÇÕES FINAIS.........................................................................06 4 REFERÊNCIAS...............

portas___________________________________________________________________04 Ajudar o restaurante Smark a fazer um plano de negócio___________________________06 Analise os aspectos favoráveis e desfavoráveis do restaurante smak, com auxílio da ferramenta swot.___________________________________________________________06 Considerando a análise realizada no passo 3, apresente os principais problemas que afetam os negócios do restaurante smak, identificando possíveis soluções para os…

2803873384 WANDERSON LIMA DOS SANTOS – RA 2849228104 ZENI CAZAROTTO FIORENTIN – RA 2848239105 RESTAURANTE SMAK DESAFIO PROFISSIONAL CAMPO VERDE – MT 2015 FERNANDO CEZAR DA CRUZ MAGALHÃES – RA 2865969700 LINDALVA FERREIRA DE SOUZA – RA 2803849763 MARIA CAROLINA CLEMENTINO TIRADO – RA 2803873384 WANDERSON LIMA DOS SANTOS – RA 2849228104 ZENI CAZAROTTO FIORENTIN – RA 2848239105 RESTAURANTE SMAK DESAFIO PROFISSIONAL Trabalho apresentado à Universidade Anhanguera, Polo Campo…

CALIARI DISCIPLINA PLANEJAMENTO DE CARDÁPIO CARDÁPIO OU MENU O que é Cardápio? O que é Menu? Visão geral: 1- O olhar percorre as instalações no geral. 2- Percebemos o mobiliário 3- Pedimos o cardápio 4- Se ele não existe qual é a reação? 5- Em sua opinião o que é Cardápio? 6- Qual a diferença entre CARDÁPIO E MENU? O QUE É CARDÁPIO? É a lista de pratos oferecidos. Mas será que é só isso mesmo? CONCEITO DE CARDÁPIO O cardápio é o 1º instrumento de venda de um restaurante. Hoje…

UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA (CEAD) Polo de Indaiatuba CURSO EAD – 1° semestre Desafio Profissional: RESTAURANTE SMAK Nome: Andréa Yuri Kadota Sato RA: 2850219078 Nome: Elaine Araujo Santana RA: 2816732488 Nome: Maurício Côrtes de Almeida Couto RA: 2843282027 Nome: Murillo Balbino dos Santos RA: 2859115963 Nome: Roseli de

--------- 4 AVALIACÃO COM A FERRAMENTA SWOT------------------------------------------- 5 DIAGNOSTICO DO RESTAURANTE SMAK-------------------------------------------- 6 COMCLUSÃO----------------------------------------------------------------------------------- 7 REFERENCIAS---------------------------------------------------------------------------------- 8 INTRODUÇÃO O restaurante Smak localizado no município Vale da Felicidade povoado por descendentes de emigrantes poloneses…

PROBLEMAS E SOLUÇÕES DO RESTAURANTE SMAK. NOME DOS TUTORES EAD: EMPREENDEDORISMO: Profa. Ma. Renata M. G. Dalpiaz COMPORTAMENTO ORGANIZACIOCAL: Profa. Helenrose A da S Pedroso Coelho PALMAS / PR 2015 SUMÁRIO 1- INTRODUÇÃO......................................................................................................2 2- PLANO DE NEGÓCIOS.......................................................................................3 3- ORGANIZANDO E MELHORANDO O RESTAURANTE…

soluções, para o Restaurante Smak. Um restaurante conceituado com tradição Polonesa,localizado no vale da Felicidade, fundado pela família Partala. Após a morte do seu esposo Irena assumiu os negócios da família, com o propósito de dar continuidade ao restaurante e manteve a tradição. Mesmo sem experiência assumiu um desejo antigo de tornar o restaurante SMAK o melhor da região. Com poucos recursos, e após identificar alguns problemas, será possível montar uma estratégia de…

Data: 08/04/2014 ANÁLISE DE SWOT – RESTAURANTE SMAK FORÇAS (Ambiente Interno) FRAQUEZAS (Ambiente Interno) Localização. Tradição. Ostentação do nome. Experiência culinária. Interesse em crescer (ser reconhecido como o melhor). Comida típica. Quadro de funcionário reduzido. Ausência de planejamento. Idioma do cardápio. Cardápio escrito à mão. Restaurante menos frequentado. Não possui canais de vendas alternativos. Função excessiva da…

........................................................02 Analise SWOT restaurante Smak ..................................................................03 Restaurante Smak ............................................................................................04 Forças e fraquezas do restaurante ................................................................. 06 Oportunidades e ameaças do restaurante ....................................................07…