Planejamento Estratégico Industria Panificação

VARGAS MBA EM GESTÃO EMPRESARIAL GESTÃO DE MARKETING PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING (PEM) E PLANEJAMENTO ANUAL DE MARKETING (PAM) BISCOITO GLOBO Professor: Igdal Parnes Alunos: Byanca Veneo Campos Fonseca Daniele Fernandes Aguiar Fabio de Macedo Trigo Juliana Valle Vieira Quintes Rafael Leites Borges Raquel Peixoto de Araújo PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE MARKETING (PEM) 1. Histórico da Empresa …

DE INFORMAÇÃO ANA HIGOR ALVES PABLO TRINDADE RAFAEL MARTINS JONAS PAULINO CRISTHIAN FLAMARION PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO GAMA - DF 2011 ANA HIGOR ALVES PABLO TRINDADE RAFAEL MARTINS JONAS PAULINO CRISTHIAN FLAMARION PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO Trabalho apresentando à disciplina de Princípios de Administração I como requisito parcial de avaliação, sob…

12 6 – ESTRATÉGIA FOCADA 13 6.2 – Caso prático de estratégia integrada 14 7 – CONSIDERAÇÕES FINAIS 15 REFERÊNCIAS 15 1 – INTRODUÇÃO Estratégia é o conjunto de regras e critérios escolhidos pelo núcleo estratégico para orientar de forma determinante e durável as atividades da empresa, cujo objetivo é alcançar uma vantagem competitiva e sua sustentabilidade entre a empresa e o meio envolvente garantindo o “futuro o da organização”. Normalmente a…

realização de uma pesquisa de negócio para verificar a viabilidade de um empreendimento em panificação. Foram utilizados como fonte de dados estudos,empreendidos por entidades do setor, que traçaram um perfil do segmento. O plano de negócio foi eleito como instrumento por ser um documento que reflete a realidade, as perspectivas e a estratégia da empresa. Nele foi desenvolvido um planejamento estratégico onde foi declarado todas as ações da organização o posicionamento diante do…

instrumento utilizado para tal empreendimento foi o plano de negócios do Sebrae. No decorrer da elaboração do trabalho, foram analisados vários aspectos como: planejamento estratégico, mercadologicos, operacional, financeiro. Inicialmente foram feitas várias pesquisas relacionadas ao plano de negócios,posteriormente foi elaborado o plano estrategico como tambem o plano de marketing, operacional e financeiro de empresa. Os dados dos indicadores de viabilidade, foram coletados atraves de…

consumidor porque, quando isso acontece, a repercussão é muito ruim, influenciando no consumo do pão.” Mas também não podemos arcar c om isso senão ficamos no prejuízo", pondera. Direcionamos a empresa no seguimento de panificação e delikatessen em geral, com grande variedade de queijos, frios e laticínios nacionais e importados. 2. Missão da empresa; Para com os funcionários, respeito, crescimento profissional e…

1. INTRODUÇÃO O Planejamento Estratégico vem se consolidando como um importante instrumento de gestão, porém, mais utilizado pelas grandes empresas. Isso se dá, na maioria das vezes pela escassa bibliografia sobre o planejamento, adequado à realidade dos pequenos empreendimentos. Atualmente, no Brasil, as micro e pequenas empresas são responsáveis por 42% da renda produzida pelo setor industrial, empregam 60% da população economicamente ativa e representam 98% do setor…

algo injusto. Também fala um pouco a respeito da troca de trabalho humano pelo trabalho de máquinas, onde haveriam muitos dispensados após adotarem a esse método de trabalho. O controle inflexível, mecanicista, elevou enormemente o desempenho das indústrias, todavia, igualmente gerou demissões, insatisfação e estresse para seus subordinados e sindicalistas. É um excelente filme sobre a história da Revolução Industrial retratando a abordagem básica da Escola Científica que se baseia nas…

o Brasil. A empresa possui uma extensa linha de produtos que envolvem misturas de pós para panificação e confeitaria, margarinas específicas, recheios e coberturas, além de alguns produtos especiais voltados para utilização em câmaras refrigeradas e para melhoramentos dos alimentos. Este estudo de caso considera somente o gerenciamento da cadeia de suprimentos da linha de pós para panificação e confeitaria, pois as especificidades de cada tipo de produto não favorecem a realização…

produtos são industrializados na Industria e Comercio de Biscoitos Kine, a Empresa 2, CRI, sendo seu centro administrativo e financeiro, tendo uma usina, onde é feita a separação e classificação dos resíduos em recicláveis, que seguem para reaproveitamento de outras empresas e os não recicláveis que são destinados ao aterro. As perguntas abordavam sobre: o código de ética e o seu posicionamento; a Estrutura organizacional e seus níveis; dissertar sobre o planejamento, organização,…