Os ácidos Graxos Essenciais São Componentes De Todas As M

APS de Bioquímica Estrutural São Paulo 2011 SUMÁRIO INTRODUÇÃO................................................................................................................................. 5 ENZIMAS: MECANISMO DE AÇÃO................................................................................................... 6 IMPORTÂNCIA BIOMEDICA......................................................................................................... 6 ENZIMAS SÃO CATALISADORES…

As proteínas são polímeros de 20 aminoácidos diferentes. A estrutura das moléculas das proteínas apresenta 4 níveis de organização: primário, secundário, terciário e quaternário. O metabolismo celular deve-se à atividade das enzimas. Pela ação do frio, pode-se baixar ou parar, temporariamente, a ação das enzimas. Agrupadas em seqüência, muitas vezes presas a membranas, as enzimas atuam de modo mais eficiente. Isoenzimas são moléculas ligeiramente

utilização da energia são muito mais complexos nos organismo multicelulares, nos quais deve haver cooperação das tarefas metabólicas entre os diferentes tecidos. Sabe-se que a presença ou ausência de alimentos influencia drasticamente o metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas. E ainda, que cada tecido têm características metabólicas próprias. Metabolismo É o conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos. São essas reações…

menos usada que a biossíntese de carboidratos ou lipídios. Biossíntese de Aa: todos os Aas são derivados de intermediários da glicólise, do CAC ou da via das pentoses fosfato. O N entra nestas vias através do glutamato ou da glutamina. Bactérias e vegetais podem sintetizar todos os 20 Aas. Os mamíferos conseguem sintetizar uns 10, que são produzidos pelas vias mais simples (Aas não essenciais). Os Aas essenciais precisam ser obrigatoriamente obtidos na dieta. Moléculas derivadas de…

Recombinação do DNA. Do DNA à Proteína. Comunicação Celular. Ciclo celular: Mitose e Meiose. Diferenciação celular e formação de tecidos. Qual a aplicação da biologia Celular para o profissional de Agronomia? • Disciplina base para a compreensão de todas as demais disciplinas de Biológicas; • Fundamenta as pesquisas nas áreas de Biotecnologia e Fitopatologia; • Orienta o Agrônomo quanto à origem das necessidades nutricionais dos vegetais; • Elucida quanto aos riscos do uso…

nenhuma substância, nem aspire nenhum vapor diretamente. B. O uso da bata é aconselhável, já que seu corpo e roupas ficam mais protegidos. C. Qualquer substância derramada deve ser imediatamente enxugada. Os ácidos devem ser neutralizados com bicarbonato de sódio, enquanto que bases com ácido acético diluído. D. Qualquer vidro quebrado deve ser imediatamente recolhido e colocado em local adequado indicado pelo instrutor ou técnico do laboratório. E. Na pia só devem ser…

Alimentação saudável NUT/FS/UnB – ATAN/DAB/SPS 1 Sumário 4 A importância da boa alimentação O que são alimentos O que são nutrientes 5 O que é caloria O que são macronutrientes Os carboidratos As gorduras e o colesterol 7 As proteínas 8 Calorias por grama de nutriente O que são micronutrientes Vitaminas 10 Minerais 12 A importância dos nutrientes Dieta colorida 14 As fibras Tipos de fibras Recomendações de fibras 15 A água: importância e funções Recomendação de água 16 O que é…

como pensar, falar, ouvir, movimentar, entre outras. Estas atividades em termos bioenergéticos são traduzidas na execução de trabalho de diferentes tipos (trabalho osmótico, trabalho de síntese, trabalho mecânico, etc). Portanto, estaremos vivos, enquanto tivermos energia para realizarmos todos os trabalhos relacionados com a manutenção da vida da célula, dos órgãos, tecidos, sistemas e do corpo. Todas estas atividades essencialmente dependem do fornecimento adequado de energia, e o…

MOLECULAR -OS CONHECIMENTOS SOBRE AS CÉLULAS PROGRIDEM PARALELAMENTE AO APERFEIÇOAMENTO DOS MÉTODOS DE INVESTIGAÇÃO. INICIALMENTE, O MICROSCÓPIO ÓPTICO POSSIBILITOU O DESCOBRIMENTO DAS CÉLULAS E A ELABORAÇÃO DA TEORIA DE QUE TODOS OS SERES VIVOS SÃO CONSTITUÍDOS POR CÉLULAS -POSTERIORMENTE, FORAM DESCOBERTAS TÉCNICAS CITOQUIMICAS QUE POSSIBILITARAM A IDENTIFICAÇÃO E LOCALIZAÇÃO DE DIVERSAS MOLÉCULAS CONSTITUINTES DAS CÉLULAS. COM O ADVENTO DOS MICROSCÓPIOS ELETRÔNICOS QUE TEM…

1.1. Conceitos gerais; 1.2. Composição da matéria viva (água, aminoácidos, proteínas, carboidratos e lipídios); 1.3. Química da água. Unidade 2 - Bioquímica dos Aminoácidos: 2.1. Definição; 2.2. Estrutura básica; 2.3. Classificação (naturais e essenciais / cadeias laterais polares e apolares); 2.4. Aminoácidos especializados e aminoácidos precursores importantes; 2.5. Ionização e tamponamento; 2.6. Reações de identificação; 2.7. Ligação peptídica. Unidade 3 - Bioquímica das…